Nasi Siram Ayam Jamur Pokcoy

Resep Nasi Siram Ayam Jamur Pokcoy

Lingz

5.0

(1 Rating)

Nasi siram yang enak seperti resto bisa masak di rumah sekarang.

Bahan Utama

200 kg dada ayam fillet

Jamur champion secukupnya

Sayur pokcoy secukupnya

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Daun bawang iris secukupnya

1 piring nasi

1 butir telur

2 sdm mentega

Bahan Saos

300 ml air kaldu ayam

1 sdt minyak wijen

1/2 sdm saos tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm saos raja rasa

1/2 sdm tepung tapioka

1/2 sdt gula

1/2 sdt merica

1/2 sdt kaldu bubuk

Marinasi

1 cm jahe, diparut

1 sdt garam

1/2 sdm tepung tapioka

1/2 sdt merica

1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Iris sayur pokcoy sesuai selera.

Langkah 1

Iris sayur pokcoy sesuai selera.

Iris jamur champion.

Langkah 2

Iris jamur champion.

Lelehkan mentega lalu masukkan telur orak-arik telurnya, tambahkan nasi dan garam sedikit, aduk dengan rata dan sisihkan.

Langkah 3

Lelehkan mentega lalu masukkan telur orak-arik telurnya, tambahkan nasi dan garam sedikit, aduk dengan rata dan sisihkan.

Potong ayam bentuk dadu lalu marinasi ayam dengan jahe, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka -+ 10 menit.

Langkah 4

Potong ayam bentuk dadu lalu marinasi ayam dengan jahe, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka -+ 10 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih, jamur, daun bawang sampai harum lalu masukkan ayam.

Langkah 5

Tumis bawang merah, bawang putih, jamur, daun bawang sampai harum lalu masukkan ayam.

Tambahkan bahan saos dan masukkan air dan sawi.

Langkah 6

Tambahkan bahan saos dan masukkan air dan sawi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait