Resep Opor Ayam Putih
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Opor ayam tanpa kunyit. Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Bahan Utama
Bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Ulek atau blender bumbu sampai halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.
Langkah 5
Tuang santan encer dan masak ayam sampai matang.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 7
Terakhir tuang santan kental dan aduk sampai mendidih, icip rasanya dan siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
