Perkedel Jagung Tahu

Resep Perkedel Jagung Tahu

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(3 Rating)

Gorengan yang enak buat camilan dan bisa juga untuk lauk. Dicoba yuk bunda.

Bahan Utama

100 gr tahu putih

1 buah jagung manis

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

Secukupnya air

1 batang daun bawang, iris halus

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

1 cm kunyit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Secukupnya gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang.

Langkah 1

Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang.

Uleg halus semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 2

Uleg halus semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Sisir jagung manis lalu tumbuk kasar.

Langkah 3

Sisir jagung manis lalu tumbuk kasar.

Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.

Langkah 4

Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.

Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Langkah 5

Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait