Resep Perkedel Jagung Tahu
Adhesti Apriliana
5.0
(3 Rating)
Gorengan yang enak buat camilan dan bisa juga untuk lauk. Dicoba yuk bunda.
Bahan Utama
100 gr tahu putih
1 buah jagung manis
6 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Secukupnya air
1 batang daun bawang, iris halus
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 cm kunyit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Secukupnya gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang.
Langkah 2
Uleg halus semua bahan bumbu halus, sisihkan.
Langkah 3
Sisir jagung manis lalu tumbuk kasar.
Langkah 4
Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
Langkah 5
Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
