Peyek Udang #RecookYummy

Resep Peyek Udang #RecookYummy

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Gurih dan kriuk 🤭

Bahan Utama

250 gram udang

4 lembar daun jeruk

6 sdm tepung beras

1 sdm tepung tapioka

Secukupnya garam

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Cara Membuat

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya lalu cuci bersih sisihkan

Langkah 1

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya lalu cuci bersih sisihkan

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan

Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan irisan daun jeruk

Langkah 3

Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan irisan daun jeruk

Tambahkan air dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, tekstur adonan sedikit kental ya

Langkah 4

Tambahkan air dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, tekstur adonan sedikit kental ya

Masukkan udang kedalam adonan lalu aduk rata

Langkah 5

Masukkan udang kedalam adonan lalu aduk rata

Ambil satu sendok sayur adonan dan 2 ekor udang kemudian goreng, goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Langkah 6

Ambil satu sendok sayur adonan dan 2 ekor udang kemudian goreng, goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait