Siapkan paha ayam. Ambil dagingnya. Potong sesuai selera. Kemudian panggang dengan sedikit margarin sampai kecoklatan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan bawang pre. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Margarin

Saus Tiram

Tomat

Tumis Ayam Tomat

Mixer gula dan telur dengan kecepatang maximal hingga putih mengembang.

Masukkan tepung terigu mixer dengan kecepatan paling rendah. Mixer hingga rata.

Oven selama 40 menit hingga permukaanya kering. Menggunakan oven tangkring dengan api sedang besar. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung

Bolu Mini Kismis

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang, test rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, suwir-suwir ayam setelah agak dingin.

Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap Soto :

Bihun

Kacang

Kubis

Kunyit

Soto Ayam Khas Pacitan

Campur coklat leleh dengan koko crunch, aduk rata.

Beri taburan sprinkle, tunggu kering lalu simpan toples.

Bahan Lain :

Cokelat

Meses

Chocolate Cereal Koko Crunch

Kukus labu kuning kemudian keruk dagingnya. Timbang sebanyak 200gr.

Dalam wadah masukkan terigu, gula, ragi instan, kuning telur, santan instan dan susu dingin.
Masukkan juga labu kuning kemudian mikser sampai tercampur.

Masukkan margarin dan garam, lanjut mikser sampai kalis elastis.

Diamkan adonan selama kurang lebih 45-60 menit.

Kempiskan adonan, potong-potong dan timbang masing-masing 35 gr. Bulat-bulatkan, diamkan 10 menit.

Bulatkan lagi lalu tata di loyang lalu diamkan selama 60 menit.

Langkah 7

Panaskan oven di suhu 200°C. Sebelum dipanggang olesi permukaan roti dengan susu cair. Waktu pemanggangan 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
Setelah matang, olesi dengan margarin.

Langkah 8

Labu sebagai sumber vitamin A dan C sangat baik untuk tubuh. Selain dijadikan kolak, labu juga bisa untuk campuran roti. Rasanya sangat enak dan lembut.

Isian

Olesan

Labu

Ragi

Santan

Susu

Roti Sobek Labu Kuning

Taro

Taro Mirukuhasu #DiRecookYummy

Dalmation Taro Pudding #UntukSiBuahHati

Lidah Kucing Taro

Bolu Kukus Taro Susu

Taro Mochi Bread

Lekker Holland Taro Ekonomis

Cendol Taro Tapioca

Es Cendol Taro Santan

Petulo Rasa Taro Khas Surabaya #MabarYummyCommunityRamadhan

Taro Chiffon Cake

Serabi 3 Rasa Saus Gula Merah

Mochi Taro Cookies

Siapkan taoge, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu putih yang sudah di potong-potong tadi, goreng hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai rawit hijau dan tomat hingga harum dan layu.

Masukkan taoge dan tahu yang sudah di goreng tadi.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris dan minyak wijen, aduk rata.

Masak sebentar saja dengan api besar, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"Olahan toge yang selalu jadi favorit keluarga.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Tauge

Oseng Taoge Tahu Daun Bawang

Rebus air dan teh celup hingga mendidih. Saring dan dinginkan.

Masukkan brown sugar bubble pearl dalam gelas.

Halal

Brown Sugar Milk Tea

Siapkan kelapa parut dan labu kuning larut yang sudah dicampur dengan 1/2 sdm garam.

Campurkan tepung beras, garam dan gula pasir. Tuang air lalu aduk rata.

Masak diatas kompor dengan api kecil. Masukkan gula merah sisir, aduk rata. Masak hingga mengental.

Masukkan kelapa parut dan labu kuning parut, aduk cepat.

Masak hingga adonan menjadi berat. Matikan api, biarkan hangat.

Ambil 1-2 sdm adonan, taruh didaun pisang lalu bungkus. Kukus selama 30 menit.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Sumping Waluh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Bahan olesan

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Asam Jawa

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Minyak Sayur

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Potong-potong tetelan, lalu masukkan kedalam wajan, beri ketumbar bubuk, bawang putih, garam dan kaldu bubuk, masak hingga airnya menyusut.

Tambahkan gula aren dan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat, biarkan hangat lalu tusuk tetelan ke tusukkan bambu.

Bumbu kacang : haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender dan air, masak hingga mengental, tambahkan garam dan gula aren, angkat.

Tata potongan lontong dan sate jando, tuang bumbu kacang, tambahkan sambal cabe rawit, sajikan.

Enak dinikmati selagi hangat, resep terinspirasi dari chef Yummy.

Bumbu Kacang :

Daging Sapi

Sate Jando

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan semua cabai kecuali cabai besar, bersama garam dan gula pasir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Setelah bumbu tanak masukkan santan instan, tumis hingga tanak.

Tambahkan terasi yang sudah dihancurkan dan kaldu bubuk, campur hingga rata, koreksi rasa.

Masukkan irisan cabai merah, aduk dan masak hingga cabai mulai lunak, matikan kompor.

Rambak atau kerupuk kulit dimasak kuah santan pedas jadi menu utama menemani nasi.

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Terasi

Rambak Bumbu Santan Pedas

Tunis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan penyedap rasa, garam, merica, gula pasir dan sedikit air

No Alcohol

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel

Kupas melon, buang bijinya lalu cuci bersih.

Campurkan yogurt drink, stirred yogurt dan kental manis. Aduk rata.

Masukkan potongan melon. Aduk rata lalu simpan di kulkas.

Recook resep mbak Sasi's Recipe, aku pakai melon madu. Yummy banget

Keju

Madu

Melon

Yogurt

Melon Salad Yogurt

Potong tempe kira-kira 7 cm, kemudian marinasi dengan 150 ml air, 4 gr kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata. Diamkan selama 20 menit.

Campur tepung bumbu dan air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Lalu gulingkan ke dalam wadah tepung roti.

Cocok untuk camilan maupun lauk nasi,rasanya enak buatnya juga mudah banget #JagoMasakMaret

Tepung Roti

Tepung Terigu

Stik Tempe #JagoMasakMaret

siapkan ayam dicuci bersih tomat dan serai

siapkan cobek lalu masuka semua bumbu kemudian di uleg sampai halus

siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum

masukan ayam tomat serai aduk rata masukan air masak sampai air berkurang

masukan air santan aduk masukan gula garam  kecap manis dan roiko masak sambil diaduk sampai matang dan air surut atau meresap angkat dan sajikan

Jahe

Rendang Ayam Kuah #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan daun keciwis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan lalu isi minyak goreng sedikit setelah panas lalu masukkan telur.

Aduk rata telur diorak arik lalu masukkan irisan daun keciwis.

Masukkan minyak wijen, garam, merica ,bubuk kaldu jamur, aduk rata, cicipi dan koreksi rasa.

Lalu angkat dan sajikan ke dalam piring. Lalu siap dihidangkan untuk keluarga tersayang.

Langkah 9

Nasi goreng unik. dicampur dengan irisan daun keciwis, nasi goreng penuh sayuran, anak-anak di rumah tidak suka sayuran, tapi bikin nasi goreng keciwis ana-anak ga ngeh itu yang hijau-hijau daun keciwis. Yuuuu masak.

Resep Pisang Geprek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Geprek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta