Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama siapkan tahu lalu potong kotak sedang.

Langkah 1

Siapkan bahan lalu tuang air. Aduk hingga bumbu larut.

Langkah 2

Lalu tuang ke dalam tahu. Rendam selama 10 menit, usahakan jangan terlalu lama takutnya tahu hancur.

Langkah 3

Siapkan minyak goreng, usahakan minyak benar-benar super panas lalu goreng tahu sampai matang keemasan.

Langkah 4

Siapkan cocolan sambal kecap dan sajikan.

Langkah 5

Buat ini karena stok tahu di kulkas masih ada, dan takut kelamaan di kulkas, ok kita eksekusi jadi tahu sumedang.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Tahu Sumedang

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan seasoning garam kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah selanjutnya masukkan tepung maizena aduk adonan sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan bentuk bulat2 atau sesuai selera. Apabila adonan lengket bisa dibalur dengan tepung beras untuk. Lalu goreng pompom sampai golden brown.

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pom pom kentang

Cuci bersih ayam, ini saya pakai ayam negeri potong 8. Lumuri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih.

Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai rata.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan tuangkan air sekaligus.

Ungkep ayam sampai air surut dan bumbu meresap.

Langkah 6

Setelah meresap, matikan kompor. Tiriskan ayam.

Langkah 7

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sebentar saja. Jangan sampai kekuningan dan kering. Sajikan dengan sambal.

Langkah 8

Enak banget Maa syaa Allah, lembut dan juicy.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Kukus labu kuning lalu haluskan dengan chopper.

Chopper kembali hingga adonan halus dan tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih dalam wadah lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis lalu tuang adonan putih. Kukus selama 5 menit.

Masukkan adonan kuning, kukus kembali selama 20 menit. Angkat dan dinginkan di suhu ruang lalu keluarkan dari dalam cetakan.

Cocok buat suguhan kalau lagi ada acara di rumah. Tinggal dikemas pakai mika sudah cantik.

Untuk tingkat kemanisan ini sedang ya, kalau suka manis bisa ditambah takaran gulanya.

Adonan Putih: 

Kue talam merupakan jajanan pasar yang sering kujumpai di sekitarku. Setiap ke pasar aku selalu membeli jajanan satu ini. Rasanya yang manis namun gurih pada lapisan atas membuatku tertarik untuk mencoba membuatnya. Akhirnya kutemukan resep ini namun menggunakan labu. Aku coba recook resep kue talam labu kuning ini dan rasa penasaranku akan cara membuat kue ini terbayarkan sudah dengan puas ❤️#RecookTheNextOA

sore chef, setor recook nya ya. cemilan enak dan sehat, sangat cocok untuk penderita penyakit ISPA. ijin share ya chef #RecookTheNextOA

#RecookTheNextOA makanan untuk penderita ISPA ketiga pilihan jatuh pada talam Labu ini. Selain warnanya yang cantik, dan menarik kandungan nutrisi dari buah Labu juga sangat banyak. Terima kasih resep simple nya mba, rasanya pas banget. 

Labu

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Talam Labu Kuning

Cuci bersih kunyit (ini bagian kunyit tuanya bahasa Jawa : Empunya).

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kunyit.

Rebus hingga jamu mendidih kemudian matikan api.

Masukkan gula pasir ke dalam gelas kemudian saring jamu ke dalam gelas, aduk rata dan siap dinikmati.

Beberapa waktu lalu saya terkena sariawan dan panas dalam, Alhamdulillah dengan resep ala Umi saya ini panas dalam langsung hilang dalam kurun waktu satu hari saja, Happy Cooking Sobat Yummy dan Semoga Bermanfaat 🤗

Cengkeh

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Jamu Panas Dalam

Bakar jahe sampai bagian luar sedikit gosong, lalu kupas dan geprek.

Masukkan jahe, gula merah dan air di panci.

Kucuri dengan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Gula Merah

Susu

Wedang Jahe Susu

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bawang dan minyak sayur.

Masukkan pentol, kemudian tumis sebentar.

Masukkan nasi, lalu kecilkan api. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, garam, dan lada bubuk. Aduk kemudian cek rasanya. Tambahkan garam, jika kurang asin.

Tunggu hingga bumbu merata, kemudian matikan kompor. Sajikan!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Pentol Kecap

Siapkan loyang tulban, olesi margarin dan taburi dengan tepung tipis saja. Panaskan juga oven di suhu 180'c.

Dalam bowl masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, telur, margarin, ragi instan, vanilla essence, dan garam.

Kemudian mixer dengan speed sedang, sambil dituangi susu cair.

Mixer adonan hingga tercampur rata saja, tidak perlu terlalu lama.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis tipis. Ratakan adonannya.

Tutup adonan dengan lap bersih. Istirahatkan selama kurang lebih 45 menit (tergantung suhu ruangan).

Setelah 45 menit adonan akan mengembang, kemudian beri topping keju parut dan chocochips secukupnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 180'c selama 30 menit api atas bawah. (sesuaikan oven masing masing). Panggang hingga matang. setelah itu keluarkan dari oven.

Balik di atas rak kawat, dinginkan dahulu. Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan.

Langkah 9

Cake tapi mirip roti, yummy deh, cocok buat teman minum kopi/teh.

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Mentega

Tepung

Brudel Keju Manado #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan air kedalam panci, lalu campuran jeli. Aduk hingga rata.

Masukkan susu, sambil diaduk terus agar tidak bergumpal.

Tuang kedalam wadah, biarkan hingga dingin dan padat.

Kerok jeli dengan alat, bisa dengan sendok biasa.  Kelapa muda kw siap digunakan.

Pengen kelapa muda, tapi disini lagi lockdown. Buat kw-nya aja hihi.

Agar-Agar

Kelapa Muda KW

Rendam batang kangkung dengan air dan 1 sdt garam selama 15 menit,lalu bilas hingga bersih.

Kemudian rebus batang kangkung dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Panggang cabe,bawang merah dan terasi di atas teflon hingga matang kecoklatan.

Lalu tuang di cobek,tambahkan garam dan gula jawa,lalu haluskan.

Tata batang kangkung di piring saji. Lalu siram sambal brambang asem di atasnya. Siap di sajikan.

Batang kangkung juga enak lho di buat masakan,selain banyak gizi,kita juga membantu mengurangi limbah dapur untuk lingkungan yg lebih bersih. Selamat mencoba !

Cabe

Cabe Merah Besar

Kangkung

Terasi

Brambang Asem Batang Kangkung #RabuEkstraPoin

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu benar-benar matang kemudian sisihkan.

Potong dadu daging ayam, lalu rebus dengan 1 liter air bersama kapulaga dan bunga lawang. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu.

Setelah ayam mengeluarkan kaldu, tuang bumbu halus yang sudah ditumis sebelumnya. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Setelah itu masukkan wortel, kentang, dan jamur kuping. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel, kentang, dan jamur kuping matang.

Setelah sayuran matang, matikan api. Masukkan daun bawang, daun sop, dan juga tomat.

Jamur

Wortel

Buah

Kapulaga

Kaldu

Lada

Sop Ayam Jamur Kuping

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Tim semua bahan yang akan di tim hingga larut dan tercampur rata. Kemudian biarkan hingga agak dingin.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Jangan kocok hingga terlalu mengembang, cukup hingga gula larut saja.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.

Olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan brownies di atasnya, lalu ratakan.

Susun topping biskuit di atas adonan lalu taburi dengan choco chips.

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30-45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin setelah itu keluarkan dari loyang. Potong-potong lalu sajikan.

Bahan Tim

Topping:

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Terigu

Shinny Brownies

Cuci dada ayam, kemudian potong sesuai selera. Setelah itu tambakan garam, merica bubuk, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan tepung maizena.

Kemudian aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian ambil satu potongan ayam dan gulingkan ke oat hingga semua bagian ayam tertutup oat.

Siapkan penggorengan, masukkan minyak goreng agak banyak, panaskan. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga kuning keemasan.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap di sajikan.

Hai kak, izin recook resep nya ya dengan sedikit modifikasi nih hehe ☺
Wah ini enak banget loh, ayam nya juicy luarnya crunchy, sehat lagi tanpa tepung terigu, cocok buat yang diet gluten.
Makasih ya kak ☺
#JagoMasakMaret

Resep Pizza Vegan

Bahan Utama

Toping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Vegan

Bahan Utama

Toping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini