Resep Rujak Cireng #JagoMasakMinggu7
Neng Titoh Siti Hapsoh
4.0
(7 Rating)
Selera pedas kesukaan semua orang. Pedas manis gurih dan nikmat
Bahan Utama
Bahan Biang :
150 ml air
Bahan kering :
Bahan Sambal Rujak :
5 buah cabe rawit
50 ml air matang
Alat & Perlengkapan
Spatula
Panci
Spatula Kue
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Membuat sambal rujak, haluskan Cabe rawit, gula merah, garam, kacang tanah dan asam jawa, tambahkan air
Langkah 2
Membuat cireng, masak bahan biang, tuang tapioka dan air dalam panci, masak hingga mengental. Angkat
Langkah 3
Siapkan dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, dan daun bawang
Langkah 4
Tambahkan bahan biang, garam dan kaldu bubuk
Langkah 5
Aduk rata dengan spatula, hingga adonan tampak menyatu
Langkah 6
Kemudian, taburi tangan dengan tepung, ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu goreng hingga mengambang, angkat, Sajikan dengan sambal rujak
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (1)
Lihat Semua
Awaluddin
5 tahun yang lalu
Ternyata resepnya simple ya, terima kasih
