Resep Siomay Ayam Udang
laily puspitasari
5.0
(3 Rating)
Enak, kenyal dan gurih langsung terasa dalam satu gigitan saat menyantap siomay ayam udang ini.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Food Processor
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan dalam food processor daging ayam, udang, telur, bawang putih, ½ bagian daun bawang, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, mrica, garam dan kaldu jamur. Proses sampai tercampur halus.
Langkah 2
Pindahkan hasil adonan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai tercampur rata.
Langkah 3
Masukkan sisa daun bawang, aduk rata.
Langkah 4
Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isian secukupnya, lipat tepinya sampai rapat. Beri toping serutan wortel, semprotkan air di sisi siomay.
Langkah 5
Panaskan kukusan, masukkan siomay beri jarak. Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan. Sambil dicocol saos sambal lebih nikmat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
