Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu kacang tanah yang sudah dihaluskan, bawang merah goreng, bawang putih bubuk, cabe merah bubuk, merica bubuk, gula aren, gula pasir, garam halus, kecap manis, daun jeruk purut dan air mineral, aduk rata.

Langkah 1

Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil hingga sambal kacang berminyak dan mengental, sisihkan.

Langkah 2

Marinasi daging ayam bersama dengan bumbu marinasi dan air mineral.

Langkah 3

Lalu tusuk daging ayam marinasi dengan tusuk sate dan diamkan 30 menit.

Langkah 4

Panaskan panggangan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, oles minyak sayur dan panggang sate hingga setengah matang.

Langkah 5

Langkah 6

Ban panggang sate ayam hingga matang. Sajikan sate ayam dengan sambal kacang, lontong, acar timun wortel, irisan bawang merah, irisan cabe rawit dan taburan bawang merah goreng!

Langkah 7

Sate ayam dengan sambal kacang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: sambal kacang tanpa penyedap rasa.

Bahan Utama

SAMBAL KACANG

Bahan Olesan (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Tanah

Sate Ayam Sambal Kacang

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap

Bawang Bombay

Daging Giling

Garam

Kecap Manis

Lada

Rolade Saus Lada Hitam

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

siapkan bumbu : bawang putih, terasi, kencur, cabai, kacang tanah goreng, gula merah dan garam

Ulek hingga halus, tambahkan secukupnya air.

Tuang bumbu diatas sayuran, aduk rata, taburi dengan bawang goreng, sajikan.

Daun Kemangi

Tauge

Karedok #JagoMasakMinggu3Periode2

Blender ayam dan bawang putih goreng sampai halus

Beri garam, kaldu jamur dan saus raja rasa aduk merata

Beri tepung tapioka, daun bawang, seuwiran jamur tiram

Didihkan air dan bentuk adonan sesuai selera rebus selama 20 menit

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Bakso Ayam Jamur Tiram Rebus

Rebus makaroni selama kurang lebih 8 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan daging sapi giling, kemudian tambahkan sosis. Tambahkan saus tomat, saus bolognaise, dan oregano.

Siapkan wadah tambahkan makaroni dan bumbu bolognaise. Aduk rata.

Kemudian tambahkan telur, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Tambahkan susu cair dan potongan keju. Aduk hingga rata.

Panggang hingga matang. Saya di suhu 175 derajat celcius dengan api atas bawah selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Menu favorit keluarga, selain lezat tentunya juga yummy.

Bumbu Bolognaise :

Daging Sapi

Gula

Keju

Oregano

Pasta

Saus Bolognese

Sosis

Susu

Tomat

Macaroni Schotel Bolognaise

Rebus jeroan dengan daun salam, sereh, jahe dan garam agar gurih dan tidak amis.

Untuk bumbu halus: haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Potong jeroan yang sudah direbus, sisihkan. Untuk bumbu potong: siapkan lengkuas, daun salam kemudian potong cabe, bawang-bawangan, tomat dan belimbing wuluh.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan masukkan jeroan.

Biarkan bumbu potong layu kemudian cek rasa.

Bumbu Halus :

Bahan Merebus Jeroan :

Halal

Daun Salam

Lengkuas

Jeroan Ayam Asem Pedes

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ubi ungu berbentuk dadu. Sisihkan.

Tambahkan tepung ketan, susu kental manis dan garam. Aduk rata dan bulatkan.

Goreng bola ubi hingga matang. Tabur dengan gula halus diatasnya.

Ubi Ungu

Tepung Ketan

Kental Manis

Gula halus

Bola Ubi

Potong ayam menjadi 4 bagian, kemudian campur dengan bahan marinasi, aduk rata dan sisihkan.

Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena hingga rata.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung roti. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Kupas kentang dan wortel potong dadu kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Setelah bumbu matang masukkan air dan sayuran masak sampai empuk.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan bumbu-bumbunya setelah dirasa pas masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.

Langkah 9

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Pelapis Basah:

Bahan Curry:

Kecap Asin

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chicken Katsu Curry

Heny Rosita

Sambal Tongkol Terong Terasi #KurCepBulanIni

Pisang Raja Goreng Wijen #KurCepBulanIni

Sate Ayam Sambal Kecap #KurCepBulanIni

Kolak Pisang Tanduk & Ubi

Hati Ampela Bumbu Kunyit Pedas #KurCepBulanIni

Kue Singkong Pisang Gula Aren

Pepes Tahu

Sayam Ayam Goreng Serundeng

Ayam Tahu Masak Pedas

Sarden & Telur Tumis Cabe Ijo

Cireng Nasi Daun Jeruk

Kue Pancong Singkong

Campurkan tepung beras, maizena, terigu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, olesi tipis margarin. Tuang 1 sendok sayur sedang adonan ke dalam teflon, goyangkan agar merata.

Masak dengan api kecil hingga renyah kecoklatan. Taburi setengah bagian dengan meises.

Lipat sebanyak 2 kali, sajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung

Crepes Coklat

Cuci bersih hati kambing, potong sesuai selera.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan hati kambing, jahe, daun jeruk, daun salam dan garam. Rebus sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Tuang air, kecap manis, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu dan hati kambing. Aduk rata, lalu tutup wajan. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Semur salah satu menu nusantara asli Indonesia yang enak dan mudah dibuat. Kali ini saya buat dengan isian tahu dan hati kambing.

Bahan Rebusan Hati Kambing :

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Jinten

Kemiri

Pala

Serai

Semur Tahu Hati Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan nila merah, kemudian sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus hingga halus lembut, lalu sisihkan.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun ruku-ruku ke dalam wajan.

Tambahkan santan, lalu aduk rata. Kemudian nyalakan api.

Masukkan asam kandis, aduk-aduk terus hingga santan mendidih. Lalu tambahkan garam.

Kemudian masukkan ikan nila merah, lalu kecilkan api. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Cicipi rasanya, kemudian sajikan di atas piring saji.

Recook dari : Fadil's Kitchen dengan modifikasi  . #JagoMasakMaret gulai oangek masin ini adalah gulai khas minang, yang ciri khas nya kuah nya berwarna kuning kehijauan karena di beri cabe rawit hijau.

Bumbu Halus:

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Pangek Masin Ikan Nila Merah

Goreng ikan manyung asap dan tahu kulit hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga layu dan harum.

Tuangi air santan masak sampai mendidih, masukan ikan manyung dan tahu goreng.

Bumbui gula dan garam. Masukan cabe dan daun kemangi, aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air setengah surut. Siap disajikan.

Mangut ikan asap khas Kota Semarang, kuahnya gurih dan pedas.

Cabe

Cabe Merah Besar

Kencur

Ketumbar

Mangut Ikan Manyung Asap

Buang akar tape, haluskan pakai garpu sampai lembut.

Masukan tepung terigu, gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan tape, bentuk bulat. Lakukan sampai habis.

Larutkan adonan basah: tepung terigu, tepung beras, garam dan air. Masukan adonan tape ke dalam adonan basah, lumuri sampai rata.

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng tape sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sajikan dengan vla sirup cocopandan.

Olahan singkong asli Indonesia dengan sirup cocopandan.

Resep Soto Iga Sapi

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Betawi Iga Sapi

Soto Iga Sapi #JelajahBarat

Soto Iga

Soto Tangkar Iga Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iga Soto Betawi

Soto Iga Betawi

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Iga Sapi

Bahan Utama

Bumbu Dihaluskan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Betawi Iga Sapi

Soto Iga Sapi #JelajahBarat

Soto Iga

Soto Tangkar Iga Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iga Soto Betawi

Soto Iga Betawi

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol