Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan jahe yang sudah dicuci bersih, lalu bakar jahe hingga harum.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan gula merah dan jahe bakar yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan almond iris yang sudah disangrai.

Langkah 5

Saring air jahe ke dalam gelas saji, lalu beri irisan almond sangrai, sajikan air guraka selagi hangat.

Langkah 6

Minuman hangat khas Ternate, Maluku Utara, resep aslinya menggunakan kacang kenari, saya recook dari mba Nareswari, dengan penyesuaian bahan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jahe

Kacang

Air Guraka

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

dalam gelas larutkan ragi gula dan garam, aduk rata tunggu sampai berbusa, campurkan semua bahan adonan lalu uleni sampai kalis, tutup dengan kain basah selama 30 menit.

panaskan margarin lalu goreng telur setengah matang, angkat sisihkan.

rayakan adonan pada teflon lalu tusuk tusuk dengan lidi.

panggang sampai setengah matang lalu balik sisinya, olesi dengan saus dan beri irisan bawang bombai lalu tutup dengan telur dan sosis, panggang sampai matang.

angkat dan beri taburan keju parut, sajikan.

Keju

Mentega

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Pizza Telur Sosis #JagoMasakMinggu4Periode3

Ambil 1 sendok adonan lalu bungkus dengan daun pisang.

Alat

Singkong

Kue Pipis

Potong bagian daunnya saja, atau boleh ditambah sedikit batangnya (optional). Lalu cuci bersih.

Potong bawang bombay, bawang putih, tomat, dan cabai merah.

Tumis bawang bombay, setelah setengah layu masukkan bawang putih.

Masukan cabe, tumis sebentar hingga harum. Lalu tambahkan tomat, kecap manis dan air secukupnya.

Lalu masukkan kangkung, aduk sebentar saja.

Terakhir, bumbui dengan kaldu ayam bubuk dan gula. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 7

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tomat

Cuci bersih paru, lalu tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, bubuhi sedikit garam, masukkan paru, rebus sampai paru matang, buang airnya lalu tiriskan.

Setelah paru dingin segera potong lalu goreng paru sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan batang daun bawang sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan cabe lalu masukan paru dan bumbu lainnya, aduk rata, tuang air 50 ml biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Oseng Paru Cabe Ijo

Rebus air sampai mendidih, masukkan ulegan cabe rawit dan cabe keriting. Masak beberapa saat.

Masukkan gula dan garam, masak sampai mendidih kembali.

Sementara cuci dan potong apel tipis-tipis.

Masukkan potongan apel. Matikan api. Biarkan sampai apel layu.

Tuang air jeruk nipis. Aduk rata, cek rasa. Tambahkan cuka secukupnya sesuai selera. Jika rasa sudah pas dan sudah tidak panas lagi simpan di kulkas sampai dingin.

Seger pedas pas banget disantap dingin saat siang hari.

Bahan Penyedap

Halal

Apel

Garam

Asinan Apel Fuji

Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng sampai matang. Haluskan kentang dan bumbui garam, kaldu bubuk serta lada bubuk. Haluskan kembali sampai tercampur rata.

Iris halus daun seledri, campurkan ke adonan kentang dan di tambah telur. Sisakan telur sedikit untuk pelapis. Aduk adonan kroket sampai tercampur rata.

Potong - potong keju menjadi beberapa bagian. Ambil 1 sdm adonan kroket, pipihkan lalu isi dengan keju. Bentuk sesuai selera.

Siapkan 2 wadah yang berbeda untuk telur dan tepung roti. Celupkan adonan kroket ke telur lalu balur dengan tepung roti sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng sampai kering dengan api kecil. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saos sambal biar tambah gurih.

Kroket Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia ini terkenal dengan julukannya sebagai Kota Pahlawan. Tak hanya itu, kota yang pernah meraih penghargaan kota terbersih se-Asia Tenggara ini juga, terkenal akan banyaknya jajaran restoran berkualitas dengan interior dan kuliner yang lezat.
Jika Sobat Yummy butuh rekomendasi restoran Surabaya terbaik, yuk, simak sampai akhir artikel dari Yummy App kali ini, yang menyediakan rekomnedasi restoran terbaik di Surabaya. Let's get to the list!<h2>1. Pavilion Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/6a35f8fa7422bff4eb391a66f948885e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pavilion Restaurant surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pavilion Restaurant (instagram.com/pavilionatjw)</a></div>Warga Surabaya pasti tidak asing lagi dengan restoran terbaik satu ini. Lokasinya berada di lobi Hotel JW Marriot, di Jalan Embong Malang 85-89, Surabaya. Pavilion Restaurant mengusung konsep tropikal yang asri dan ambiance sangat menenangkan. Perpaduan antara pepohonan hijau yang menyejukkan dengan interior mewah, sangat memanjakan mata.
Tidak hanya itu, hidangan yang tersedia tidak diragukan lagi kelezatannya. Mulai dari hidangan nusantara Indonesia, Asian, Western, dan Italian. Tersedia menu breakfast, lunch, hingga dinner. Sistem restoran ini yakni buffet dining ataupun a la carter fare. Pavilion Restaurant juga menyediakan barbecue station juga, lho, yang menawarkan bebagai daging premium.<h2>2. Carnis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/ec2b8106dfe8489aaf4220508a37034a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Carnis surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Restoran Carnis (instagram.com/carnis.sby)</a></div>Jika Sobat Yummy ingin kuliner steak dengan puas, kamu bisa mencoba Restoran Carnis. Resto satu ini merupakan steak house dengan konsep family dining yang luas dan nyaman.
Carnis menawarkan ragam steak mulai dari tenderloin, sirloin, dan ribs yang dimasak dengan berbagai style. Tidak hanya daging sapi, Carnis juga menyediakan steak daging domba, salmon, dori, dan ayam.
Highlight menu pada restoran ini memang steak, tapi jangan lupa juga mencicipi menu lainnya yang tak kalah bikin ngiler, seperti aneka pasta, pizza, cream soup, hingga tersedia menu dengan nasi. Chef kiss banget! Carnis memiliki dua cabang di Surabaya. Berada di Jalan Raya Panjang Jiwo Permai No. 2B, dan Jalan Raya Gubeng No. 96.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-candle-light-dinner-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta
 
 </a>
 <h2>3. Botanika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/b101c706a89504e0f9388984eef12214.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Botanika restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi campur botanika (pergikuliner.com/christine lunardi)</a></div>Rekomendasi restoran Surabaya terbaik selanjutnya, yakni Botanika. Restoran satu ini akan memanjakanmu dengan tempat yang cozy dan comfort. Family friendly banget, jika Sobat Yummy berencana membawa sanak keluarga untuk dining di Botanika.
Menu yang tersedia pun autentik masakan nusantara Indonesia. Bahkan ada salah satu hidangan yang unik di Botanika dan menjadi khas tersendiri bagi resto ini, yaitu Nasi Campur Botanika.
Bagaimana tidak unik, Nasi Campur Botanika menggunakan 3 macam nasi dalam satu piring hidangan, antara lain nasi merah, nasi putih dan nasi kuning. Sehingga secara tampilan saja, hidangan ini sangat cantik. Disajikan dengan side dish autentik masakan Indonesia, sangat lezat dan menggugah selera.
Ragam menu lainnya dari Botanika yang tidak boleh dilewatkan, ada nasi goreng kebuli, sup ikan ilahe, lidah asin cabe hijau, tumis kangkung terasi, ayam rica, sop buntut, sate maranggi dan lain sebagainya. Botanika berada di Jalan Raya Kertajaya Indah Blok F No. 303, Surabaya.<h2>4. Tutto Bono Ristorante</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/6c39605bccd6d4fe7c79a6ceea170409.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tutto Bono Ristorante restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tutto Bono Ristorante (tuttobono.id)</a></div>Ingin taste Italia? Tenang, kamu bisa mengunjungi Tutto Bono Ristorante. Restoran satu ini menyajikan cuisine yang autentik Italia. Perlu diperhatikan, bahwa restoran Tutto Bono non halal, ya, Sobat Yummy.
Tutto Bono menyediakan aneka pizza fancy, pasta, risotto, dan berbagai hidangan lain yang dimasak secara Italian style. Restoran ini juga menyediakan cocktail maupun mocktail yang lezat.
Sudah berdiri sejak 2016 di Surabaya, Tutto Bono tidak pernah sepi waiting list. Lokasi Tutto Bono berada di Lenmarc Mall GF No, 40, Jalan Bukit Darmo Golf, Surabaya.<h2>5. De Soematra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/e1ef184d5ad661af4559ab87e1d97052.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="De Soematra restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi suasana di De Soematra (foodgrapher.com)</a></div>Restoran De Soematra mengusung konsep ancient ambience yang mewah dan elegan. Setiap meja makan memiliki dekorasi yang cantik, hangat, dan romatis. Setiap inci dari interior De Soematra berhasil bikin decak kagum.
Set menu mulai dari hidangan pembuka, main course, hingga penutup berkonsep western colonial yang sangat lezat. Tidak hanya memanjakan lidah, De Soematra memiliki presentasi hidangan yang luar biasa estetik dan berkesan.
Resto satu ini wajib banget kamu kunjungi saat ke Surabaya. Semua detailnya sangat cantik, mulai dari interior, ornamen, presentasi plating, hingga pelayanan yang ramah. De Soematra berada di Jalan Sumatra No. 75, Surabaya.Tempat nyaman, dan family friendly, cocok banget untuk kamu yang ingin menikmati makan santai bersama keluarga, teman atau rekan kerja. So, restoran Surabaya terbaik yang mana akan Sobat Yummy kunjungi terlebih dahulu?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis
 
 </a>

Cari restoran Surabaya yang nyaman? Nih, Yummy App punya 5 rekomendasi restoran Surabaya yang terbaik. Yuk, catat!

5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friend

5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friendly Banget!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit, kupas dan tiriskan.

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera dan tiriskan.

Didihkan air, dan masukan ceker, kentang dan wortel. Masak sampai setengah empuk.

Lalu masukan kol, buncis dan daun bawang dan tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Masak sampai sayur menjadi empuk.

Tambahkan tomat dan daun seledri. Aduk sebentar. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Resep Sup Ceker Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sup ceker telur puyuh

Sup Ceker Telur Puyuh

Sup Ceker Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Sup Oyong Telur Puyuh

Sup Bakso Telur Puyuh

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sayur Sop Ceker

Bening Sayur Telur Puyuh

Sop Bakso Makaroni #YummyXtraPoint

Sayur Sop

Sayur Sop Ayam

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker

Sup Ayam

Sop Ayam Bumbu Rempah

Sop Ayam

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta