Langkah 1

Langkah 2

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Langkah 3

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan asap dan masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Menjelang diangkat, masukkan tomat dan cabai hijau iris. Masak sebentar hingga tomat layu.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook mangut ikan asap yaa. Ini aku tambahin kemangi jadinya lebih sedep menurutku mba. Untuk resep dan bumbunya sudah enak banget. Kami sekeluarga sukaa. Terimakasih resepnya, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Mangut Ikan Asap

Cuci bersih teri. Goreng sampai kering. Goreng juga kacang tanah setelah menggoreng teri. Tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dengan sedikit minyak sampai harum dan kekuningan.

Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan gorengan teri dan kacang. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Lakukan test rasa.

Siap-siap nasi habis! 😁 Karena ini sangat enak.

Bahan Utama :

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan Teri

Kacang

Sambal Teri Kacang

Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian parut kasar.

Tambahkan gula merah yang sudah disisir dan garam.

Siapkan kukusan, alasi dengan daun pisang atau alumunium foil. Kukus sawut selama 20 menit.

Buka tutup kukusan, biarkan uap panasnya hilang. Sajikan sawut dengan taburan kelapa parut.

Garam

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah #IMYEkstraPoin

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam sampai layu dan harum.

Lalu masukkan kapri dan dan jamur kuping, tumis sebentar.

Masukkan telur puyuh dan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan daun bawang sebentar sebelum kompor di matikan, kemudian aduk rata dan sajikan.

Bumbu Iris :

Buncis

Cabe Merah Besar

Gula

Kecap Manis

Lada

Tahu

Telur Puyuh

Tumis Kapri Telur puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu yang dicincang dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan air dan chicken stock. Biarkan mendidih.

Lalu masukkan wortel dan daging ikan patin.

Tambahkan nasi, telur puyuh, tahu. Masak kembali hingga wortel empuk.

Setelah itu, masukkan daun kelor. Rebus kembali.

Masak hingga semua bahan empuk dan matang serta airnyaa menyusut. Matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Nasi tim yang tinggi kalori cocok untuk BB booster si buah hati. Silahkan di coba yaa moms.

Bumbu Cincang Halus:

Nasi

Wortel

MPASI 6+ Nasi Tim Patin Kelor

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, kecap manis, lada bubuk, penyedap rasa dan saus tiram. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok, aduk dengan bumbu hingga rata.

Jika sudah rata, matikan kompor dan sajikan.

Menu andalan anak kost. Enak, mudah, hemat.

Daun Bawang

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

Setelah meletup-letup, tambahkan irisan tomat dan bawang daun, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Masakan praktis dan mudah membuatnya di rumah.

Tomat

Ikan Gurame Manis Saus Tiram

<p><p>Jika kamu suka telur dadar, pasti ingin tahu berapa kalori yang terkandung dalam makanan tersebut. Selain itu, penting juga untuk memahami kandungan gizi dan manfaat yang dalam telur dadar.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lengkap tentang kalori telur dadar, kandungan gizi, manfaat, dan tips memasaknya yang rendah kalori. Yuk, simak sampai habis.</p></p><h2>Jumlah Kalori Telur Dadar</h2><p>Telur dadar adalah makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng dengan sedikit minyak. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan atau lauk makan siang.</p>
<p>Menurut <a title="MyFitnessPal" href="https://www.myfitnesspal.com/id/food/calories/omelet-2427911947" target="_blank" rel="noopener"><em>MyFitnessPal</em></a>, rata-rata kalori dalam satu porsi telur dadar (sekitar 100 gram) adalah sekitar 111 kalori.</p>
<p>Namun, jumlah tersebut dapat bervariasi tergantung pada cara memasak dan bahan tambahan yang digunakan. Jika menggunakan minyak goreng lebih banyak, maka kalorinya bisa sedikit lebih tinggi.</p>
<p>Meskipun begitu, telur dadar tergolong <a title="makanan yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan yang rendah kalori</a> dibandingkan makanan lain yang digoreng dalam minyak banyak, seperti pisang goreng.</p>
<p>Dalam 100 gram telur dadar, terdapat sekitar 12 gram protein dan 8 gram lemak. Selain itu, telur dadar juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.</p><h2>Kandungan Gizi Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Selain mengandung kalori, telur dadar juga kaya akan nutrisi. Berikut beberapa kandungan gizi dalam telur dadar.</p>
<p><strong>1. Protein</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama.</p>
<p><strong>2. Vitamin A</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan penglihatan, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p><strong>3. Vitamin B12</strong></p>
<p>Vitamin B12 dalam makanan berperan sebagai suplemen tambahan yang menyehatkan. Vitamin ini membantu pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf yang sehat.</p>
<p><strong>4. Vitamin D</strong></p>
<p>Telur dadar juga mengandung vitamin D, yang membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.</p>
<p><strong>5. Zat Besi</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung zat besi, yang berperan dalam membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Tidak heran jika orang yang kekurangan zat besi akan cenderuh mudah lelah dan sesak napas.</p>
<p><strong>6. Fosfor</strong></p>
<p>Telur dadar kaya akan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, makro mineral satu ini juga berperan dalam pemeliharaan dan perbaikan jaringan dan sel tubuh yang rusak.</p>
<p><strong>7. Selenium</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung selenium, yang berperan sebagai antioksidan dan mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya bagi Kesehatan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Telur Dadar</h2><p>Mengonsumsi telur dadar memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kita. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kamu dapatkan dari mengonsumsi telur dadar:</p>
<h3><strong>1. Sumber protein berkualitas</strong></h3>
<p>Telur dadar mengandung protein tinggi dan berkualitas, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3><strong>2. Menyediakan vitamin dan mineral</strong></h3>
<p>Terdapat berbagai vitamin dan mineral dalam telur dadar yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya kandungan vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.</p>
<h3><strong>3. Membantu menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Selain itu, telur dadar juga termasuk <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein yang murah</a>. Sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<h3><strong>5. Baik untuk kesehatan jantung</strong></h3>
<p>Meskipun mengandung kolesterol, telur dadar diketahui tidak berpengaruh buruk terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur secara moderat dapat membantu meningkatkan profil lemak dalam darah.</p><h2>Tips Memasak Telur Dadar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/8df47153f21f634933d9020a4778701c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak omelet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak omelet (pixabay.com/tookapic_</a></span></div><p>Bagi kamu yang ingin mengonsumsi telur dadar yang rendah kalori, berikut tips memasak yang bisa kamu coba.</p>
<h3><strong>1. Menggunakan telur putih</strong></h3>
<p>Jika kamu lebih ingin membatasi konsumsi kolesterol, kamu dapat menggunakan hanya putih telur dalam telur dadarmu.</p>
<h3><strong>2. Menggoreng dengan sedikit minyak</strong></h3>
<p>Gunakan minyak hanya secukupnya saat menggoreng telur dadar. Hal ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan sayuran</strong></h3>
<p>Untuk menambahkan gizi yang lebih banyak dalam telur dadar, tambahkan sayuran seperti paprika, tomat, atau jamur.</p>
<h3><strong>4. Menggunakan penanak nasi</strong></h3>
<p>Jika kamu ingin memasak telur dadar tanpa menggunakan minyak, kamu dapat mencoba menggunakan penanak nasi untuk mengukusnya.</p>
<p>Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat menikmati telur dadar dengan rasa yang lezat dan lebih rendah kalori.</p><p><p>Telur dadar bukan hanya enak, tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting. Meskipun mengandung kalori, telur dadar tergolong makanan yang rendah kalori.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengikuti tips memasak telur dadar rendah kalori agar tetap sehat dan lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kira-kira berapa kalori yang terkandung dalam telur dadar? Nah, artikel ini membahas jumlah kalori telur dadar, kandungan gizi, hingga tips memasaknya.

Berapa Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Haluskan daging ikan kakap bersama bawang putih, putih telur dan air dingin. 
Tuang ke wadah, lalu masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang bombay, gula pasir dan kecap ikan, aduk rata.

Lalu siapkan baking paper, kira-kira ukuran 14 cm x 13 cm, lalu oles baking paper dengan minyak goreng, lalu taruh adonan secukupnya, ratakan dengan spatula.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan bersama baking papernya, posisi baking paper ada di atas, lalu lepaskan dengan cara menarik baking paper dari salah satu sudut. 
Selagi menggoreng, gunakan baking paper yang sama untuk mencetak adonan selanjutnya.

Goreng odeng hingga matang kecoklatan lalu angkat, kemudian tiriskan.

Ambil 1 lembar odeng, potong menjadi 2 bagian, tiap potongan dilipat double (double fold) lalu tusukkan odeng ke dalam tusukan sate.

Untuk adonan di atas menghasilkan 3 lembar odeng, lalu tiap lembar dipotong menjadi 2 bagian, menghasilkan 6 tusuk odeng.

Kuah : panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang, lalu masukkan air dan kecap asin, aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan potongan daun bawang dan odeng, siram-siram odeng, matikan api, angkat dan sajikan odeng selagi hangat.

Odeng dalam bahasa Inggris disebut dengan fish cake, salah satu food street yang terkenal dari Korea.
Sekarang fish cake ini bervariasi bentuknya, yang paling umum atau paling awal adalah odeng dengan bentuk tipis, lalu adonannya ditusuk bergelombang dan disajikan dengan kuah bening, saat digoreng adonannya buat saya aromanya mirip pempek, pokoknya enak, rasa ikannya terasa sekali. 
Untuk cara pembuatannya saya terinspirasi dari youtube chef Devina Hermawan.

Adonan Odeng

Kuah Odeng

Bahan Lain

Bawang Bombay

Kecap Asin

Odeng #JagoMasakPeriode4week7

Cuci bersih daging ayam. Potong sesuai selera. Rebus sebentar untuk menghilangkan lemak luarnya.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan ayam, rebus hingga matang dan bumbu meresap, jangan lupa dibolak-balik.

Panggang daging ayam di atas teflon. Olesi dengan sisa bumbu di wajan tadi. Panggang sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Sajikan.

Bumbu halus

Udah lama ga makan Ayam Cocoh.. Baru kali ini dpt resepnya... Enak banget 👍👍 Trimaksh mbk 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Ayam Bakar Coco Khas Lumajang

Rebus air. Bumbui gula, garam, merica dan bawang putih halus hingga mendidih.

Campurkan semua bahan tepung, tambahkan irisan daun bawang. Tuangi dengan air rebusan bumbu. Aduk dengan sendok hingga rata. Uleni hingga kalis.

Ambil sebagian adonan cilok, beri isian daging.

Bentuk bulat-bulat adonan cilok. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, masukkan cilok, rebus hingga mengapung lalu tiriskan.

Tuangi air, masukkan ceker. Masak hingga mendidih. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan kuah dengan ciloknya.

Cilok isi daging, disajikan dengan kuah pedas.

Bahan isian

Bahan kuah

Bumbu Halus Kuah

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Pedas

Iris tipis cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, serta semua bawang

Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk hingga sedikit layu

Tambahkan sedikit air, gula, penyedap rasa, saus tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa, tumis sebentar hingga matang dan siap disajikan

Cumi

Bombai

Cabai

Rawit

Penyedap

Saus

Tiram

Kecap

Tumis Cumi

Masukkan di dalam wadah telur, gula pasir, sp dan vanili.

Lalu masukkan pisang yang sudah di lumatkan mixer sampai rata.

Lalu tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk dengan spatula.

Olesi loyang dengan Carlo, lalu tuang adonan ke dalam loyang beri di atas kue keju parut lalu hentakkan sebelum masuk oven.

Pangang di suhu 150° api atas bawah 15 menit api bawah saja 20 menit, atau sesuaikan oven masing-masing.

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Keju

Olesi teplon dengan sedikit mentega tata rapi pisang diatasnya,masak sampai kecoklatan.

Angkat beri taburan keju, susu dan seres diatasnya,sajikan.

Meses

Pisang Panggang Keju

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk dan cek rasa. Masak sampai kentang dan wortel empuk.

Siapkan tempat bekal. Isi dengan nasi, semur dan taburan bawang merah goreng.

Bekal nasi dengan lauk telur ayam kampung dan sayur. Masaknya sat-set wat-wet banget. Bumbunya simpel aja. 

Bekal ini bisa untuk suami ataupun anak-anak ya sobat yummy. Rasanya gurih, asin dan manis.

Bahan Semur

Pelengkap

Daun Salam

Bekal Nasi Semur Telur Ayam Kampung #YummyXtraPointsMei

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ matang.

Masukkan bakso, brokoli dan irisan daun brokoli.

Masukkan air, bumbui saos tiram, saos inggris, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Resep Tahu Bakso Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Oseng Tahu Telur 5 menit

Brownies 5 Sendok

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Bakso Ayam Tahu

Tahu Bakso Ayam

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tahu Walik

Nasi Ayam Surabaya #INDONESIAKAYA

Tahu Jeletot #JagoMasakMinggu7

Batagor Udang #JagoMasakMinggu1

Sempolan Tahu #LebihSehat

Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Baso Aci Kuah

Fuyunghai Sambal Matah #JagoMasakMinggu5

Nugget Ayam Tahu Wortel

Baso Tahu Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota