Tongseng daging sapi #1Resep1NasiBungkus

Resep Tongseng daging sapi #1Resep1NasiBungkus

Gita Selviany

4.0

(7 Rating)

Tongseng sapi yang cocok untuk buka puasa.

Bahan Utama

300 gr daging sapi

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

1/2 sdm gula merah

3 sdm kecap manis

10 buah cabe rawit

2 lembar daun kol

1/2 sdm bawang goreng

1 buah tomat bagi 4

1 batang daun bawang, iris kasar.

Bumbu halus :

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 cm jahe

1 cm kunyit

1/2 sdt merica bubuk

300 ml air

Cara Membuat

Cuci bersih daging sapi.

Langkah 1

Cuci bersih daging sapi.

Rebus hingga empuk.

Langkah 2

Rebus hingga empuk.

Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.

Langkah 3

Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu.

Langkah 4

Tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu.

Tambahkan air 300 ml, garam, gula dan kecap tunggu hingga daging empuk.

Langkah 5

Tambahkan air 300 ml, garam, gula dan kecap tunggu hingga daging empuk.

Masukkan kol, cabe rawit beserta tomat, koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan kol, cabe rawit beserta tomat, koreksi rasa.

Sajikan hangat.

Langkah 7

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Reza Addrian Putra

5 tahun yang lalu

Waah jadi bisa bikin resep sendiri nih.. Thanks resepnya yaa..

Kategori Resep

Artikel Terkait