Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu kikil. dan iris tipis cabe merah dan cabe hijau.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahan merica, kaldu sapi dan saos teriyaki. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Oseng Kikil Saos Teriyaki

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bakso sapi dan campurkan ke wajan.

Masukkan sayuran wortel, brokoli dan beri sedikit air.

Beri garam, gula, kaldu jamur koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air dan campurkan ke wajan.

Langkah 7

Jamur

Sawi

Wortel

Aneka Sayur Kuah Kental

Campurkan semua buah yang sudah dipotong kecil

Tambahkan es batu aduk rata dan siap disajikan

Seger banget di minum siang hari yang panas.

Buah

Kelapa

Alpukat

Cincau

Pepaya

Mangga

Semangka

Selasih

Sirup

pandan

Susu

Es Campur #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur kacang bersama tepung terigu, garam dan gula putih halus

Olesi permukaannya bersama campuran kuning telur, kental manis dan minyak goreng lalu panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Kali ini penambahan keju parut pada adonannya

No Alcohol

Gula

Kacang Tanah

Keju

Tepung Terigu

Kue Kacang Jadul Keju

Membuat kulit taco, campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit

Uleni hingga kalis. Buat bulatan seberat masing-masing 30 gr. Tutup dengan plastik, biarkan 1 jam

Giling dan pipihkan hingga tipis, cetak dengan ukuran sesukanya

Panaskan penggorengan tanpa minyak. Gunakan api kecil. Panggang hingga dua sisi kering. Sisihkan

Membuat ayam tandori, siapkan bumbu halus

Campur semua bahan marinasi dengan bumbu halus. Campurkan dengan fillet ayam. Biarkan semalaman dalam lemari pendingin

Memanggang ayam tandori. Buat bara api dari arang kayu atau arang batok kelapa

Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak dan tempatkan bara arang ditengah penggorengan. Tata ayam dipenggorengan. Masak dengan api kecil

Langkah 8

Langkah 9

Penataan taco. Campur semua bahan salad, thousand island. Tata taco, beri salad, ayam tandori suwir, perasan jeruk nipis. Lipat dan siap disajikan

Langkah 10

Tepung

Terigu

Garam

Minyak

Rawit

Jahe

Yogurt

Asam

Jeruk

Chicken Tandori Taco #JagoMasakMinggu5

Rebus jengkol sampai empuk lalu geprek perlahan sampai empuk benar, lalu cuci bersih juga rebung, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh sampai matang.

Masukan rebung dan jengkol, aduk sampai tercampur rata.

Tuang santan, masukan juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa.

Rebung aja udah enak apalagi ditambah jengkol makin mantap

Bumbu Halus :

Jengkol

Santan

Kaldu

Salam

Lengkuas

Sereh

butir

Kunyit

Ketumbar

Kemiri

Sayur Rebung Jengkol Santan

Panaskan gula dan teh hingga terkaramelisasi.

Selanjutnya masukkan irisan jahe dan masak hingga aroma jahe keluar.

Masak hingga shimering atau nampak akan mendidih pada bagian pinggirnya.

Terakhir, saring dan sajikan saat hangat.

Versi yang pakai jahe cocok untuk badan yang kurang fit karena dinikmati selagi hangat

Roasted Milk Tea Jahe

Siapkan rebung. Kemudian rebus sampai empuk.

Tambahkan bumbu dan aduk sampai tercampur rata.

Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Putih

Kecap Manis

Labu Siam

Oseng Rebung

Potong gurame filet beri garam, kaldu jamur aduk merata

Tambahkan sedikit telur dan tepung terigu aduk merata

Gurame Filet Hot Lava

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk hingga harum.

Beri daun kemangi dan penyedap rasa. Siap disajikan.

Tengiri di santan pedas, tengiri digoreng terlebih dahulu baru dimasak santan.

Ikan

Tengiri Santan Pedas

Bakar jahe hingga harum. Potong dan geprek jahe.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan jahe bakar.

Siapkan gelas, masukkan kopi bubuk dan gula.

Tuangkan air jahe mendidih kedalam kopi. Aduk rata.

Masukkan es batu kedalam gelas, tuangkan kopi yang sudah dingin. Hias dengan whipped cream.

Selamat siang chef setor recook rasanya unik hangat dan bisa menghilangkan kantuk 😀😆 terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Setor #RecookKreasiKopi chef, creamnya saya ganti es cream strawberry karena ga ada stock..tapi tetep mantul 👌. Makasih resepnya chef

setor hasil recook kopi jahe...segeer #RecookKreasiKopi

Recook versi wedang anget ya min...lagi mendung disini 😊

#RecookKreasiKopi

Versi hangat dan ditambahkan cengkeh agar makin hangat. Terima kasih resepnya minchef! #RecookKreasiKopi

Setor chef minuman blnya seger #RecookKreasiKopi

Kopi

Es Batu

Whipped Cream

Kopi Jahe

Hancurkan tape hingga halus menggunakan whisk atau garpu, buang sumbunya. Tambahkan semua bahan biang lainnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Diwadah lain, campurkan bahan utama, aduk hingga rata.

Campurkan bahan biang dan bahan utama, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tutup dengan plastik wrap atau serbet. Fermentasi selama minimal 8 jam.

Setelah difermentasi, adonan akan seperti ini.

Panaskan wajan tanpa minyak, set ke api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan apam, tunggu hingga bersarang  lalu tutup dengan panai (tutup dari tanah liat) atau tutup panci. Proses hingga permukaan atas apam matang.

Buat kuah : didihkan air didalam panci, masukkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih. Siramkan kuah di atas apam batil saat penyajiannya.

Apam khas dari kota kelahiran saya, kalau makan ini teringat kenangan saat saya kecil.

Bahan Biang

Kuah Gula Merah

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Tape Singkong

Tepung Beras

Apam Batil Barabai

Lelehkan mentega, tumis ayam hingga berubah warna dan matang.

Masukkan irisan bawang bombay dan cabe, aduk rata, masukkan bawang putih yang dihaluskan tumis hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah diblender, masak hingga mendidih.

Tambahkan air rebusan pasta, bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk, sedikit gula, koreksi rasanya.

Aduk rata hingga bumbu bercampur, sajikan hangat.

Sosis

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Napolitan

Cuci bersih ikan, lalu lumuri jeruk lemon kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan teri nasi, tumis hingga matang.

Tambahkan telur puyuh, orak arik hingga matang.

Tambahkan semua sayuran dan tahu, kecuali brokoli, tumis hingga setengah matang.

Tambahkan air, dan brokoli, tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan yang tadi di goreng, aduk rata, tunggu hingga air sedikit sat.

Siapkan bubur kental, lalu masukkan hasil masakan tadi, blender hingga halus (usia dibawah 9 bulan, lanjutkan dengan menyaring bubur dengan saringat kawat), simpan dalam food container, simpan dlm freezer setelah suhu ruang.

Beras

Buncis

Jagung

Telur Puyuh

Bubur Ikan Kembung MPASI

Siapkan bumbu tumis yang telah dicuci bersih. Kemudian dipotong kecil (boleh dirajang atau dihaluskan) sesuai selera.

Masakan yang mudah sekali untuk diaplikasikan.

Resep Tumis Wortel Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Wortel Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya