Langkah 1

Haluskan semua bumbu halus, termasuk kelapa sangrai.

Langkah 2

Cuci bersih nangka, lalu potong potong dan rebus hingga empuk, tiriskan lalu cuci kembali supaya getahnya hilang.

Langkah 3

Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga wangi.

Langkah 4

Potong panjang kacang panjang, lalu campurkan dengan nangka, kulit ayam dan air.

Langkah 5

Langkah 6

Lalu masukan santan lalu bumbui, masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang.

Langkah 7

Siapkan lontong siram dengan sayurnya lalu beri tambahan kerupuk.

Langkah 8

Lontong sayur yang lamak bana, kulit ayam bisa diganti ceker/daging ayam

Bahan Utama

Pengen banget makan lontong padang, nyicil bikin tupat ma sayurnya ampe  3 hari baru jadi😁🤭

#recookyummy
#jagomasak2022

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kunyit

Labu Siam

Nangka

Serai

Lontong Sayur Padang

Cuci bersih ketan dan rendam selama 1 jam.

Panaskan kukusan lalu masukkan ketan dan kukus selama 10 menit.

Masak santan instan, pandan, garam dan air hingga mendidih, matikan api.

Lau masukkan ketan tadi ke dalam rebusan santan. Aduk hingga rata, biarkan selama 10 menit.

Kukus kembali ketan selama 30 menit atau hingga matang dan sajikan dengan bubuk kedelai.

Ketan sangat cocok sekali di makan hangat di pagi hari dan dipadu dengan kopi pahit atau teh. Anak-anak maupun dewasa sangat menyukainya.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Kacang

Santan

Ketan Bubuk Kedelai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak bubuk agar-agar, susu UHT, susu kental manis, gula pasir, dan air (bahan lapisan putih) sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan puding dan biarkan dingin.

Setelah dingin, tambahkan buah jeruk yang sudah dikupas.

Masak jelly jeruk, bubuk minuman jeruk, gula pasir, dan air (bahan lapisan jeruk). Masak sampai mendidih.

Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam lapisan putih. Diamkan selama 30 menit, siap disajikan.

Resep ini saya persembahkan buat misi kedua #TulisResepTheNextOA
Rasanya enak dan anak-anak suka.

Alat

Baha Lapisan Putih

Bahan Lapisan Jeruk 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Jeruk

Puding Sutra Jeruk

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan kurang lebih 5 sdm kemudian goreng tahu hingga berwarna keemasan.

Masukkan telur kemudian orak-arik bersama tahu.

Masukkan kangkung, cabai rawit, dan bawang putih cincang. Campur hingga merata.

Masukkan penyedap rasa kemudian campur merata hingga sayur layu.

Matikan api kemudian berikan perasaan jeruk nipis pada masakan.

Campur hingga merata kemudian angkat, sajikan.

Resep ini sangat mudah dan Indonesia sekali.

Kangkung

Cabai

Rawit

Penyedap

Buah

Minyak

Kangkung Tahu Telur #INDONESIAKAYA

Blender kacang tanah yang sudah di sangrai.

Masukan ke wajan, kacang, bumbu halus, gula merah sisir. Dan air. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk. Matikan api saat bumbu kacang mengental.

Rebus kol sampai matang. Angkat, tiriskan. Lalu gulung. Juga rebus telur ayam. Lalu kupas.

Kukus kentang dan tahu. Untuk kentang, kupas setelah kentang matang.

Susun di atas piring saji, kentang, tahu, kol, dan telur. Lalu siram dengan bumbu kacang.

Di buat tanpa menggunakan minyak sama sekali. Cocok untuk yang sedang diet.

Bumbu halus

Halal

Siomay diet

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai merah keriting hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tomat dan belimbing wuluh, biarkan hingga layu.

Masukkan ikan asap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu tes rasa.

Tuang ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Iris :

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Tomat

Ikan Asap Masak Tomat Belimbing

Giling ikan, bumbu halus, putih telur dan kelapa parut sampai halus.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata.

Ambil tusuk sate. Tempelkan adonan pada tusuk sate dengan bantuan spatula.

Kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang atau kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Daging yang saya pakai adalah ikan gurame.

Sempol Ikan Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Takoyaki

Takoyaki Kopong Isi Sosis

Takoyaki Resep Jualan

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Takoyaki Bihun

Bola Bola Jagung Manis #MENUTANGGALTUA

Takoyaki Enak Ala Rumahan 😍

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki Mie Lada Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

Kemudian masukkan kedalam mangkuk dan tambahkan kecap asin, aduk rata.

Selanjutnya masukkan kecap manis. Aduk rata sambil agak ditekan-tekan.

Saat akan disajikan beri bawang merah goreng.

Terakhir, beri irisan jeruk nipis saat disajikan dengan lauk pendamping.

Tanpa uleg-uleg, cukup iris dan sambal kecap ini cocok buat teman ikan bakar, ayam bakar, sate, atau gorengan

Kecap Manis

Sambal Kecap Praktis

Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur, dan susu. Aduk rata dengan bantuan tangan.

Masukkan margarin dan garam, kemudian mixer sampai kalis. Diamkan dalam wadah tertutup selama 1 jam.

Kempiskan adonan, kemudian bulatkan dengan berat 30 gr masing-masing, beri lubang tengahnya dan diamkan kembali selama 15 menit.

Goreng dengan api kecil, balik sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Potong kecil-kecil cokelat dan kukus, kemudian campur dengan glaze donat. Masukkan dalam pipin bag dan mulai hias donat sesuai selera.

Telat upload tapi eman jika tidak diupload, donutnya empuk menul menul dan pas adonannya ga kempes jika sudah dingin.

Bahan Topping

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donut Merdeka

bersihkan ikan seluang lalu bumbui dengan garam dan jeruk nipis

siapkan bumbu halus lalu digiling sampai halus

campurkan bumbu halus beserta serai yang sudah di geprek ke dalam ikan seluang tadi

campurkan tomat hijau, cabai rawit dan sedikit gula

setelah semua bahan tercampur bunhkus menggunakan daun pisang

panggang menggunakan teflon atau panggangan ikan

resep sehat pepes ikan seluang ala ibu jumi. sangat cocok di santap untuk menjaga kesehatan tubuh

Pisang

Kemiri

Jahe

Pepes Ikan Seluang Sehat #DiRecookYummy

Masukkan dalam mangkuk whipcream bubuk dan air es mixer hingga kaku.

Mixer cream cheese dan susu kental manis sampai tercampur rata.

Lelehkan cokelat blok dan whip cream dengan metode double boulion.

Tata cake di aluminium foil, lapisan bawah cake brownis, lapisan ke dua semprot cream lalu timpa dengan cake lagi, lapisan paling atas semprot cream lagi dan tuang coklat ganache lalu taburi coklat blok.

Cake yang lagi viral rasanya emang mantul ya dan bisa dijadikan ide jualan.

Lapisan 2 :

COKLAT GANACHE :

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Whipped Cream

Tornado Cake

Seduh teh hijau dan serai bubuk hingga berwarna agak pekat.

Potong-potong jeruk dan rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, masukkan ice cube lalu tuang teh ke dalam gelas.

Enak diminum di cuaca yang panas. Bikin segar! Minuman ini rendah kalori, karena saya memakai gula diet dan teh hijau.

Selasih

Es Teh Kampul Lemongrass

Panaskan minyak goreng, cetak ubi pada centong. Setelah mulai kering lepas berlahan

Goreng dgn api kecil supaya ubi matang sempurna

Resep Ubi Goreng

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sayur Lodeh 7 Rupa

MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Ubi Goreng

Ubi Goreng

Ubi Goreng

Ubi Goreng

Lontong Metode 5-30-7

Ketupat Metoda 5-30-7

Barongko Pisang ( Snack MPASI 7+)

Pudding Jagung Manis MPASI 7+

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Bola Ubi Kuning Isi Coklat

Donat Ubi Jalar #UntukSiBuahHati

Tela tela (Ubi Goreng)

Bolu Kukus Ubi Ungu Lapis Keju

Kue Bola Ubi Cilembu

Brownies Ubi Ungu

Ubi Goreng Karamel

Martabak Ubi Jalar Susu Brown Sugar

Roti Ubi Korea#JagoMasakPriode4Week #JagoMasakPeriode4Week7

Cakar Ayam a.k.a Ubi Goreng

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota