Resep Udang Tepung
Erna
5.0
(1 Rating)
Udang goreng balur tepung, enak, renyah dan gurih.
Bahan Utama
20 ekor udang sedang
3 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu bubuk
1/3 sdt merica
1/2 sdt baceman bawang putih
1/2 sdt cabe bubuk
1/4 sdt penyedap rasa
Secukupnya garam
Secukupnya air matang
Cara Membuat
Langkah 1
Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Campurkan tepung beras, tapioka, terigu, kaldu, merica, baceman bawang, penyedap, cabe dan garam, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga kekentalan sedang, test rasa.
Langkah 4
Masukkan udang ke dalam adonan tepung, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan udang satu persatu ke dalam minyak panas.
Langkah 6
Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
