Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 1

Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan telur ayam, orak-arik hingga matang.

Langkah 3

Tambahkan air, seledri dan irisan daun bawang. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap, masukkan soun yang sudah direndam air dingin. Masak sampai transparan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Seledri

Soun Kuah Ayam Cincang Orak-Arik

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan jagung dan sosis, tuang air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir dan saos tiram, aduk hingga rata.

Masak sampai jagung matang dan air berkurang, koreksi rasa dan sajikan.

Tingkat kepedasan tergantung selera saja.

Cabe

Jagung

Saus Tiram

Sosis

Tumis Jagung Pedas

Pencarian makanan khas Cianjur. Yang terkenal adalah mochi, marici putu mayang, roti popon, pesmol ikan kembung, tauco dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Cianjur Lengkap dengan Resep

Cianjur

Gurame Bakar Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bumbu Bakar Cianjur ala Yummy

Kembung Goreng Masak Bumbu Cianjur

Ikan Bakar Cianjur

Mochi Isi Keju

Pesmol Ikan Kembung

Mochi Isi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Asinan Buah #JagoMasakMinggu8Periode3

Mochi Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Mochi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Untuk membuat kulit dimsum, masukkan tepung terigu, air hangat, garam, pewarna makanan secukupnya kedalam wadah.
Uleni hingga adonan kalis. Diamkan adonan selama 1 jam, kemudian ratakan adonan hingga berbentuk bulat pipih dengan diameter 8 cm.

Untuk membuat isi dimsum, campurkan daging ayam, udang dan semua bumbu kedalam wadah. Aduk hingga merata kemudian koreksi rasa sesuai dengan keinginan.

Ambil cetakan, letakkan adonan kulit didalamnya lalu tuangkan adonan isi dimsum sebanyak 25 gram. Lakukan hingga adonan kulit dan isi habis.

Untuk membuat saus dimsum, masukkan semua bahan kecuali larutan maizena ke dalam wajan. Aduk hingga merata. Setelah rasa sudah sesuai dengan keinginan, masukkan larutan maizena lalu masak saus hingga matang.

Panaskan kukusan hingga air mendidih, lalu masukkan dimsum kedalamnya. Diamkan hingga dimsum matang dalam waktu 30 menit.

Keluarkan dimsum dari cetakan, sajikan dengan saus selagi hangat.

Resep dimsum dengan kulit tipis anti sobek serta elastis. Yuk dicoba resepnya!

Bahan Kulit Dimsum :

BAHAN SAUCE :

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Kecap Asin

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Masukkan nasi, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata dan keluar aroma.

Sesaat sebelum diangkat masukkan minyak wijen. Sajikan dengan taburan wijen.

Minyak Wijen

Nasi

Wijen

Nasi Goreng Wijen

Parut keju edam dan keju cheedar kemudian angin anginkan diteras rumah atau bisa pakai kipas angin.

Setelah keju mulai sedikit kering remat perlahan keju menggunakan jari.

Letakkan dalam loyang kemudian masukkan didalam oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 100°C hingga setengah kering. Tunggu sampai suhu ruang.

Masukkan keju kedalam blender tambahkan garam, lalu blender hingga halus.

Jemur kembali selama 3 jam hingga kering dan tidak lengket di tangan. Keju Parmesa siap digunakan jika ada sisa masukkan dalam toples kedap udara dan simpan di kulkas supaya tahan lama.

Saya ini coba coba bikin keju Parmesan sendiri ala saya untuk menyiasati pengganti keju Parmesan yang harga Sultan. Untuk rasa menuntut saya sebelah dua belas dengan keju Parmesan asli. Yuk dicoba, siapa tau bermanfaat..

Keju

Keju Parmesan Homemade

Siapkan semua bahan kemudian potong-potong.

Iris bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukan labu, Santan, bumbu pelengkap aduk rata koreksi rasa.

Ingat waktu masih sekolah dulu,di kantik ibu kantin nyiapin sayur ini,tiap hari aku selalu makan pakai sayur ini 😆😆 cerita nya lagi bernostalgia hahaha.

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Sayur Deso

Campurkan bubuk jelly rasa coklat, tepung tapioka, dan tambahkan air panas secukupnya. Aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan menjadi bulatan kecil, lalu taruh wadah yang sudah berisi tepung tapioka. Lakukan berulang hingga adonan abis.

Rebus air secukupnya, kemudian masukkan adonan boba yang sudah dibentuk bulat ke dalam air rebusan. Tunggu hingga boba mengapung.

Setelah matang, angkat boba dan tiriskan.

Tambahkan air secukupnya saja dan masukan gula jawa yang sudah diiris-iris sebelumnya. Gunakan api kecil kemudian aduk hingga mengental. Setelah gula merah dan boba tercampur rata, matikan dan boba siap digunakan bersama beragam minuman.

Resep masakan mudah dibuat, enak, dan kenyal. Selamat Mencoba :)

Bubuk Jelly

Cokelat

Gula Merah

Boba Homemade

Cuci bersih daun leilem, lalu sobek-sobek.

Tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan irisan bawang. Aduk sampai bawang layu.

Masukkan daun jeruk, daun pandan, serai, daun kunyit.

Lalu masukkan daun leilem. Aduk. Kemudian tuang secukupnya air, masak sampai sayur empuk.

Terakhir masukkan daging. Beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Masakan khas Minahasa yang sedap. Non halal.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Kunyit

B2 Leilem

Goreng cabai rawit, bawang merah & bawang putih hingga matang.

Haluskan cabai rawit, bawang merah & bawang putih yang telah digoreng.

Rebus santan instan dengan air hingga mendidih.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, gula & penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Cincang

Gulai Cincang Padang

Gulai Cancang Karani

Ayam Cincang

Sapi Cincang Sambal Geprek

Sawi Cah Daging Cincang

Daging Cincang Saus Lada Hitam

Tumis Daging Cincang Pedas

Tumis Ayam Cincang Kentang

Daging Cincang Tumis Kecap Manis

Sambal Cincang Cumi Asin

Kare Tahu Daging Giling

Tofu Oyakodon