Kupas kulit kentang, kemudian rebus kentang sampai empuk, haluskan.

Langkah 1

Pindahkan ke wadah agak besar, tambahkan tepung maizena, susu bubuk, keju parut, merica bubuk, dan sejumput garam. Aduk rata sampai membentuk adonan kemudian koreksi rasa.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kemudian pipihkan. Beri isian keju mozarella yang sudah dipotong kotak.

Langkah 3

Bulatkan hingga padat agar ketika digoreng mozarella tidak meluber keluar.

Langkah 4

Siapkan bahan tepung pelapis dengan campurkan tepung terigu dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas. Kemudian celupkan bola kentang, balur rata.

Langkah 5

Balur bola kentang yang sudah dilapisi tepung dengan tepung roti sampai rata. Lakukan hingga habis.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng bola kentang sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal atau tomat sesuai selera. Nikmati selagi hangat.

Langkah 7

Camilan kesukaan kiddos di rumah. Makannya selagi hangat ya biar bisa molor🤭. Jadi gorengnya sesuai kebutuhan saja, biar bisa menikmati sensai molornya mozarella.

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Hai chef Laila ijin recook untuk Cemal cemil pagi. Ini aku tambahkan beef🥰yummmy #JagoMasakMaret

Bawang Putih

Garam

Keju

Keju Mozarella

Kentang

Lada

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-Bola Kentang Keju Mozarella #UntukSiBuahHati

Siapkan juga sayuran yang telah dipotong-potong.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan buncis dan wortel, tumis hingga matang.

Besarkan api lalu masukkan juga nasi, aduk rata.

Tambahkan semua seasoning, aduk rata. Tes rasa.

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan sebagai bekal anak.

Langkah 8

Bekal anak favorit nih, nasi goreng. Simpel, gurih, sehat, nikmat 👌

Seasoning:

Buncis

Daun Bawang

Nasi

Telur

Wortel

Bekal Nasi Goreng Hongkong #MISIHARIANAKNASIONAL

Bersihkan ikan lele, buang kotoran didalam perutnya lalu cuci bersih.

Cuci bersih ikan lele dengan air yang mengalir.

Tutup wadah lalu simpan kedalam freezer. Bisa digunakan sewaktu waktu. Lele akan bebas dari lendir.

Dengan tips ini ikan lele yang kita simpan akan minim lendir moms. Jd bisa langsung kita olah :)

Ikan Lele

Tips Membersihkan Lendir Ikan Lele

Campur jagung, bumbu halus, daun bawang, telur, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan pewarna, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, air sesuai kebutuhan saja.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga kekuningan dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung

Kupas, potong, kemudian belah pisang nya.

Larutkan tepung dengan air. Kemudian masukan potongan pisang.

Kemudian taat di piring saji dengan di beri kental manis dan keju parut.

Memanfaatkan pisang tanduk yang tinggal dua biji, dibuat gini anak-anak suka banget.

Indomilk Kental Manis

Pisang

Pisang Crispy Keju Susu

Ikan cuci bersih, lalu marinasi dengan garam dan jahe parut. Diamkan selama 15 menit.

Tumis irisan jahe, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan air 50 ml, lalu masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan garam. Aduk sampai airnya agak mengental, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan siap siramkan ke ikan kerapu goreng.

Ikan kerapu salah satu ikan yang sangat populer di Indonesia mempunyai tekstur daging yang lembut dan rasanya yang super enak, sehingga sangat diminati banyak orang. Ikan ini bisa diolah dengan berbagai macam hidangan lezat bisa dibuat sup, dibakar, diasam manis dan dikukus semua nya akan menggugah selera. juga ikan ini sangat kaya manfaat diantara nya bisa untuk mengurangi kolesterol dan menurunkan BB (Hidup Sehat).  Sy disini mengolah nya dengan digoreng dan disiram saus padang enak banget...

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Ikan Kerapu Saus Padang

Rendam biji selasih dengan air panas, sisihkan dan biarkan mekar.

Campur bubuk fibercreme dan air hangat, aduk rata, sisihkan.

Kupas pepaya dan potong-potong, letakkan ke dalam mangkuk.

Lalu tambahkan es batu dan guyur dengan larutan fibercreme, aduk rata dan sajikan dingin.

Bikin minuman simpel dan enak dinikmati saat siang hari yang panas dan terik.

Pepaya

Selasih

Kalikih Pepaya Selasih

Tumis bumbu ungkep ayam dengan sedikit minyak, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk , tumis hingga wangi  dan berubah warna

Kemudian masukkan  ayam, tambahkan air secukupnya. Beri kaldu bubuk dan merica. Masak hingga ayam empuk dan air asat. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga golden brown, angkat dan tiriskan minyaknya.

Untuk membuat sambal: Blender cabe, tomat, bawang dan terasi hingga halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan sambal yang di haluskan, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan gula merah , dan kaldu jamur serta air asam jawa.

Tumis hingga sambal berubah warna. Cicipi rasanya, lalu matikan api.

Penyajian: tata ayam goreng surabaya di atas piring saji, beri sambal dan bahan pelengkap lainnya,  kemudian sajikan.

Bumbu ungkep ayam nya enak. Sambel nya TOP 👍

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Bahan Sambal:

Pelengkap:

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Serai

Terasi

Ayam Goreng Surabaya #JagoMasak2022

Jika tidak suka cabenya mentah, silahkan direbus terlebih dahulu. Letakkan cabe rawit merah pada cobek dan ulek.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, ulek.

Tambahkan irisan tomat cung kediro dan ulek hingga halus. Sajikan!

Sambal mentah dengan tomat kecil atau yang biasa disebut dengan nama cung kediro di provinsi Sumatera Selatan.

Sambal Cung Kediro Palembang

Rebus telur hingga matang kemudian kupas dan sisihkan.

Panaskan minyak dalam teflon kemudian masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air lumayan banyak, tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut, bumbu meresap dan mengental (aduk sesekali agar bumbu merata). Koreksi rasa dan siap disajikan.

1 resep di bawah ini bisa untuk 5-10 butir telur.

butir

Kecap

Gula

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Jahe

Cabai

Rawit

Petis

Udang

Telur Bumbu Petis

Kukus kentang dan jagung sampai lunak kemudian haluskan.

Masukkan keju parut, terigu, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong. Lalu beri stik es. krim di tengahnya. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.

Stik Kentang Jagung Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas oyong kemudian potong kecil-kecil dan cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan olive oil hingga harum.

Tuang air, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga oyong matang, tes rasa dan matikan api. Oseng oyong siap dinikmati.

Varian menu sayur oyong yang cocok untuk menu si kecil

Labu Siam

Oseng Oyong For Kids (MPASI 12M)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan bahan yang sudah di potong, larutkan santan dengan 600-800ml air  matang hangat dahulu agar tidak pecah saat memasak.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan semua cabe hingga sedikit layu dan wangi.

masukan santan yg dilarutkan , lengkuas, daun salam, sampai agak panas.

masukan tahu putih yang sudah di potong serta sawi putih yang sudah dipotong juga, pastikan larutan santai cukup dan tidak kurang.

campurkan labu siam yang sudah di potong dadu, tambahkan bumbu-bumbu :  garam, penyedap, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir campur hingga merata, tunggu hingga matang (mendidih) koreksi rasa.

Setelah matang sudah siap disajikan dan disantap.

Jipang=Jepan=Labu Siam=Gambas=Manisah
Bisa di olah menjadi sayur yang enak. 
Resep ini tidak begitu pedas, dimasak dengan kuah santan. Bisa dikonsumsi anak-anak
Biaya bahan tidak mahal bisa di sesuaikan dengan daerah masing-masing.
Untuk porsi bisa di kurangi sesuai kebutuhan makan berapa porsi. 
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Bumbu

Sawi

Sayur Tahu Sawi Putih Jipang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Salam

Jeruk

Kunyit

Ayam Bumbu Merah Pedas

Tumis irisan daun bawang, bawang putih dan beri garam serta kaldu bubuk.

Setelah tumisan harum, masukkan air lalu masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah di ayak, masak dengan api kecil, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil.

Setelah kalis matikan api, dinginkan sebentar dan uleni dengan tangan.

Kemudian beri tepung tapioka sedikit demi sedikit dan uleni.

Lalu masukkan telur, uleni dan beri tepung tapioka, uleni lagi sampai tepung tapioka habis.

Bulatkan adonan cilok lalu isi dengan keju yg sudah dipotong kecil, atau bubuk boncabe, bulatkan sampai adonan habis. Jika lengket ditangan bisa ambil tepung tapioka.

Resep Agar-Agar Susu Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Susu Agar Cokelat

Es Agar-Agar Susu

Agar-Agar Cokelat Vla Lumer

Agar-agar Kuah Susu

Agar Cokelat Circle

Agar-Agar Pepaya Susu

Agar-Agar Coklat Susu

Agar-Agar Cokelat Roti Tawar

Stick Cokelat Milo

Agar - Agar Coklat Ubi Susu

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Pudding Sutra Coklat

Puding Blackforest

Puding Coklat Bubuk

Dessert Cangjo Cokelat

Pudding Cokelat #YummyXtraPoint

Puding Cokelat Alpukat #KURCEPCEMILANANAK

Puding Sedot Coklat Susu

Es Cokelat Jelly

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Choco Lava

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota