Resep Apem Panggang Gula Merah
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Apem khas jawa, yang dibuat dengan campuran gula merah, sangat enak aromanya. Empuk dan lembut. #JagoMasakMaret
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Loyang
Cara Membuat
Langkah 1
Lumatkan tape singkong, buang sumbunya.
Langkah 2
Rebus santan dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, kemudian saring. Biarkan hingga hangat.
Langkah 3
Campurkan tape singkong dan semua bahan kering, aduk rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit santan.
Langkah 5
Aduk hingga merata, kemudian diamkan selama 1 jam. Tutup dengan serbet atau cling wrap.
Langkah 6
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan berbusa, lalu aduk perlahan hingga busanya hilang.
Langkah 7
Panaskan cetakan snack maker, kemudian tuang adonan apem ke dalam cetakan.
Langkah 8
Setelah itu tutup loyang. Masak dengan api kecil.
Langkah 9
Jika sudah matang, angkat, matikan api.
Langkah 10
Kemudian sajikan di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
