Resep Ayam Tahu Santan Kuning
Nawang
5.0
(1 Rating)
Yummy...👌
Bahan Utama
100 gr ayam
2 buah tahu putih
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
700 ml air
Bahan Pelengkap
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bahan Pelengkap
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya santan instan
Secukupnya minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1 ruas kunyit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam.
Langkah 2
Siapkan tahu goreng.
Langkah 3
Siapkan bahan bumbu halus.
Langkah 4
Ulek bahan bumbu sampai halus.
Langkah 5
Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk sampai harum.
Langkah 6
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna, dan bumbu merata.
Langkah 7
Tuang air matang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai ayam matang.
Langkah 8
Masukkan tahu goreng, aduk sampai tahu meresap. (Tambahkan air matang bila perlu kuah banyak).
Langkah 9
Terakhir masukkan santan secukupnya. Koreksi rasa.
Langkah 10
Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
