Bakso Ayam Kuah Simpel

Resep Bakso Ayam Kuah Simpel

Diana Nurjanah

5.0

(2 Rating)

Bakso ayam ini lezat dengan kuah yang enak dan praktis pembuatannya.. selamat mencoba.

Bahan Utama

400 gr daging ayam giling

110 gr tepung tapioka

1 butir telur

3 siung bawang putih haluskan

2 sdm bawang goreng, haluskan

2 sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt baking powder

Air es secukupnya

Bahan kuah

2 sdt bawang merah goreng

1 sdt bawang putih goreng

½ sdm garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

1 sdt lada bubuk

1 liter air

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Masukkan semua bahan bakso, aduk sampai tercampur rata. Masukkan tepung tapioka, aduk sebentar, tuang air es sedikit demi sedikit.

Langkah 1

Masukkan semua bahan bakso, aduk sampai tercampur rata. Masukkan tepung tapioka, aduk sebentar, tuang air es sedikit demi sedikit.

Didihkan air, gunakan api kecil, bentuk adonan bakso menggunakan tangan atau sendok, rebus sampai mengapung.

Langkah 2

Didihkan air, gunakan api kecil, bentuk adonan bakso menggunakan tangan atau sendok, rebus sampai mengapung.

Angkat bakso dan tiriskan.

Langkah 3

Angkat bakso dan tiriskan.

Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

Langkah 4

Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

Kemudian masukkan bakso ayam.

Langkah 5

Kemudian masukkan bakso ayam.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan daun bawang, sajikan hangat.

Langkah 7

Terakhir masukkan daun bawang, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait