Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, aduk rata bleng dan garam hingga larut kemudian campur pada nasi aduk hingga rata.

Langkah 3

Panaskan kukusan, kukus nasi selama 10 menit.

Langkah 4

Haluskan nasi, tunggu dingin baru potong-potong.

Langkah 5

Pingin makan pecel gendar tapi gak ada yang jual, mumpung bahan-bahannya ready, bikin sendiri dapat banyak puas makannya masih bisa dibagi buat tetangga juga, buat camilan juga bisa tinggal ditambah taburan kelapa parut.

Bahan Utama

Garam

Nasi

Gendar Nasi

Bakso sapi digoreng hingga matang rata, sisihkan

Bawang bombay diiris bulat, sedangkan bawang putih digeprek

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga wangi

Tambahkan cabai iris, lalu masukan aneka saus dan kecap manis

Masukkan bakso yang telah digoreng masak hingga meresap dan kuah menyusut, sajikan

Langkah 6

Buah

Bakso

Bombay

Saus

Lada

Kecap

Kaldu

Cabai

Rawit

Margarin

Bakso Lada Hitam

Blender pandan dan air, lalu saring, lalu masak air sari daun pandan, tepung sagu dan pasta pandan, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, tambahkan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga adonan menjadi bening, angkat lalu tuang inthanin ke wadah.

Kuah santan : masukkan santan kental, gula pasir, garam dan daun pandan.

Tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu dan kuah santan secukupnya, lalu masukkan inthanin, sajikan.

Salah satu Thai dessert yang sudah jarang ditemui.

Kuah Santan :

Bahan Lain :

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Santan

Inthanin Thai Dessert

Iris tidak terputus cumi. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi. Rebus hingga matang.

Angkat dan tiriskan cumi lalu siram dengan air bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang. Beri saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, serta kecap manis dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu menyerap semua. Lalu taburkan wijen dan sajikan bersama selada.

Langkah 7

Enak dan praktis. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Cumi

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi Saos Wijen

Campur semua bahan menjadi satu lalu blander hingga halus.

Tuang adonan ke dalam cetakan aluminium foil yang sudah di lapisi daun pisang.

Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 20 menit hingga matang.

Simpan dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.

Resep praktis dan ekonomis dari buah pisang. memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Susu

Kue Barongko

Lalu tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanilli bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan telur dan larutan fibercreme, aduk rata.

Lalu tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan. Tutup cetakannya dan panggang hingga setengah matang.

Kemudian taburi meises coklat, tutup kembali cetakannya,dan panggang hingga matang. Lalu angkat, keluarkan dari cetakan.

Bisa menggunakan pisang jenis apa saja asalkan pisangnya benar-benar matang, selamat mencoba!

Meses

Tepung

Kue Lumpur Pisang Meises

Campurkan tepung hunkwe, gula, perisa red velvet dan santan ke dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu nyalakan kompor dan masak dengan api sedang.

Masak tepung hunkwe di atas kompor hingga mengental. Setelah mengental, angkat dan sisihkan.

Masukkan adonan kedalam cetakan cendol lalu tekan cetakan hingga adonan cendol dapat keluar dari lubangnya dan hasilnya terendam dalam air es. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu sisihkan cendol yang telah jadi dan terendam dalam air es.

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya. Setelah itu tambahkan cendol red velvet, nangka potong dan santan matang kedalamnya.

Tuangkan saus gula jawa ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin, lalu aduk saat ingin dinikmati.

Bahan

Halal

Alpukat

Es Cendol Red Velvet

Bersihkan ikan mas lalu cuci bersih, kemudian beri kunyit bubuk, ketumbar bubur, bawang putih bubuk dan garam, lalu aduk rata. Kemudian simpan di kulkas minimal  1 jam, agar bumbu meresap.

Potong-potong cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur. Lalu masukkan ke dalam wajan.

Angkat bumbu yang sudah disangrai, lalu ulek kasar bumbunya.

Kemudian masak bumbu yang tadi sudah diulek bersama air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga mendidih, lau cicipi, kemudian matikan api.

Jika bumbu pecak sudah adem, kucuri dengan perasan air jeruk limau.

Lalu goreng ikan mas hingga matang, hingga kecoklatan.

Langkah 8

Penyajian, tata ikan mas yang sudah digoreng. Lalu siram dengan bumbu pecak, pecak ikan mas siap dinikmati.

Langkah 9

Olahan dari ikan mas yang berasal dari Betawi, baru tau dari suami yang memang orang Betawi, wah surprise rasa kuahnya yang gurih, pedas dan ada aroma kencur dan jahenya, enak pokoknya seger ditambah perasan air jeruk limau.

Bumbu Pecak :

resepnya mantul banget, tiap suami minta pecak alwasy recook resepnya.

Bawang Putih

Ikan

Pecak Ikan Mas

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong.

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan oyong, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Labu

Wortel

Sayur Bening Oyong Wortel

Mixer margarin dengan kecepatan tinggi hingga pucat (3 menit), sisihkan.

Campurkan telur, pewarna dan gula, mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Tambahkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, mixer kembali hingga rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Tutup cetakan dan masak dengan api kecil.

Masak hingga matang satu sisi, balik bolu dan masak kembali hingga matang.

Tepung Terigu

Bolu Panggang Mini

Tempe digoreng jangan terlalu kering, angkat sisihkan

Tumis bumbu iris, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh

Tuang air, lalu tambahkan garam,gula dan penyedap

Setelah mendidih masukan tempe yang sudah di goreng diaduk rata

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa, siap dihidangkan

Oreg Tempe Pedas #JagoMasakMinggu9

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan singkong, cuci bersih potong-potong kecil.

Rebus air sampai mendidih, masukkan singkong dan gula sedikit sampai matang.

Sebagian angkat dan bagian lainnya beri pewarna.

Angkat singkong matang, haluskan atau tumbuk, beri gula butter sampai halus dan tercampur rata.

Singkong

Butter

Keju

Pewarna

Getuk Merdeka #INDONESIAKAYA

Tambahkan irisan sosis dan bakso, aduk rata hingga berubah warna.

Sisihkan bakso dan sosis di pinggir wajan, tambahkan telur, buat orak-arik, lalu campur rata dengan bakso dan sosis.

Masukkan nasi putih, beri garam, kaldu bubuk, merica, saos tiram, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.

Jika suka sayuran tambahkan sayuran sawi, aduk kembali . Tambahkan saos tomat jika perlu sehingga warna nasi menjadi lebih merah. Sajikan pada piring dengan menambahkan suiran ayam, irisan tomat dan mentimun serta taburan bawang goreng serta acar cabe.

Si kakak makanan favoritnya adalah Nasi Goreng. Suatu hari kami pernah berlibur di Surabaya dan makan di pinggiran kaki lima. Pastinya si kakak memesan nasi goreng. Saat pesanan datang, kami terheran-heran kenapa ini nasi goreng nyaa merah banget.  Beda dengan nasi goreng umumnyaa yang biasa kami makan di Lampung. Ternyata kesini-sini baru tahu kalau memang nasi goreng khas Surabaya dan beberapa daerah Jawa Timur berwarna merah karena ada tambahan saos tomatnya

Pelengkap

Nasi Goreng Merah Surabaya #JagoMasak2022

Iris serong wortel dan iris semua bahan sayur.

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum.

Masukkan daging dan bumbu, aduk rata lalu beri air. Lalu masukkan wortel. Diamkan hingga daging matang.

Masukkan semua sayuran dan tuang tepung tapioka yang sudah diberi air sedikit aduk -aduk koreksi rasa. Sajikan.

Daging babi bisa diganti dengan daging sapi ya

Bumbu

Daging Ham (Sapi)

Sawi

Capjay Goreng Babi

Tumis bawang merah, bawang putih dan kucai sampai layu dan harum.

Lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

3 menit kemudian masukkan paprika dan jamur rebus. Aduk.

Masukkan tauco, saos tiram, kecap manis, gula dan merica. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Jamur

Kayu Manis

Paprika

Ayam Masak Paprika

Panaskan 1 sdm olive oil lalu buat orak-arik telur, angkat.

Panaskan 2 sdm olive oil lalu tumis bersama lada bubuk hingga wangi.

Masukkan udang dan bakso lalu aduk sampai warna berubah. Masukkan orak-arik telurnya, aduk rata.

Masukkan sayuran dari yang teksturnya lebih keras dahulu kemudian yang mudah layu, Aduk kembali.

Tuang air lalu beri saus tiram, garam dan kecap ikan. Terakhir tuang larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.

Resep Begedel Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Begedel Kentang

Begedel Kentang

Begedel Kentang

Begedel Kentang Sosis

Begedel Kentang Kampung

Begedel Kentang Ayam Suwir

Begedel Kentang Sosis Seledri

Begedel Kentang Daun Seledri

Begedel Tahu

Begedel Tahu

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Perkedel Ayam #JagoMasakMaret

Kentang Sarang Burung #JagoMasak2022

Siomay Tanpa Ikan

Samosa Kentang Wortel#JagoMasakPeri #JagoMasakPeriode4Week7

Prekedel Kentang

Perkedel Kentang Jamur Tiram

Perkedel Kentang Ekonomis

Perkedel Kentang Bihun

Perkedel Low Oil #JagoMasakApril

Kroket Kentang Isi Ayam Wortel #JagoMasakApril

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota