Resep Perkedel Kentang Jamur Tiram
Shanti Dewi
5.0
(1 Rating)
Bikin perkedel kentang itu gampang-gampang tricky ya, kalau adonannya ga pas, bisa ambyaaar pas digoreng. Dan kali ini bikin perkedel kentang dicampur
Bahan Utama
Bumbu:
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan kentang selagi panas. Siapkan juga jamur tiram yang telah dicuci bersih dan dicincang kasar.
Langkah 3
Dalam wadah, masukkan semua bahan dan bumbu menjadi satu, kecuali telur dan minyak goreng. Aduk rata lalu tes rasa.
Langkah 4
Tambahkan telur, aduk rata kembali.
Langkah 5
Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.
Langkah 6
Bahan Pelapis: Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, balur rata.
Langkah 7
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Perkedel Kentang Jamur Tiram siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
