Capcay Bakso Sosis

Resep Capcay Bakso Sosis

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(2 Rating)

Menu sayuran aneka macam sesuai selera. Mix bakso dan sosis yang enak dan sehat.

Bahan Utama

1 buah Wortel

1 genggam Buncis

5 buah Jagung Puntren

½ ikat Sawi Hijau

5 butir Bakso

2 buah Sosis

½ buah Bawang Bombay

3 siung Bawang Putih

½ sdt Merica Bubuk

1 sdt Gula Pasir

½ sdt Kaldu Jamur

1 sdt Garam

2 sdm Saos Tiram

1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air

400 ml Air

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, beri sedikit air tumis sampai ½ matang.

Langkah 3

Masukkan wortel, beri sedikit air tumis sampai ½ matang.

Masukkan jagung puntren dan buncis. 
Tumis sebentar sampai layu.

Langkah 4

Masukkan jagung puntren dan buncis. Tumis sebentar sampai layu.

Masukkan sawi hijau, bakso, sosis dan air. 
Aduk rata, masak sampai kuah mendidih. 
Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. 
Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan sawi hijau, bakso, sosis dan air. Aduk rata, masak sampai kuah mendidih. Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai kuah mengental. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait