Gudangan kara hijau dengan mentimun

Resep Gudangan kara hijau dengan mentimun

Restu Trisnaningsih

Restu Trisnaningsih

5.0

(1 Rating)

Yang suka gudangan yuk merapat, ini enak banget. Bikinnya juga sat set. Yuk masak.

Bahan Utama

200 gr sayur kara hijau

1 buah timun

1 genggam kemangi

1/4 buah kelapa muda

Bumbu

1 siung bawang putih

1 buah cabe merah

1 cm kencur

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1 sdt gula jawa

1/4 sdt msg

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kara hijau, pilih yang masih muda. Hilangkan bagian ujungnya dan potong-potong.

Langkah 1

Siapkan kara hijau, pilih yang masih muda. Hilangkan bagian ujungnya dan potong-potong.

Rebus kara hingga lunak, tiriskan dan siram dengan air dingin.

Langkah 2

Rebus kara hingga lunak, tiriskan dan siram dengan air dingin.

Siapkan cobek, masukkan kebutuhan bumbu, kemudian haluskan.

Langkah 3

Siapkan cobek, masukkan kebutuhan bumbu, kemudian haluskan.

Siapkan kelapa parut, campurkan dengan bumbu. Aduk rata.

Langkah 4

Siapkan kelapa parut, campurkan dengan bumbu. Aduk rata.

Siapkan piring, tata kara rebus, tambahkan potongan timun, daun kemangi dan bumbu gudangan.

Langkah 5

Siapkan piring, tata kara rebus, tambahkan potongan timun, daun kemangi dan bumbu gudangan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement