Resep Hainan Chicken Rice
Jeehan Kitchen
4.0
(7 Rating)
Hidangkan istimewa dengan cara yang mudah.
Bahan Utama
1 liter air
2 blok chicken cube
Saus :
2 sdm soy sauce
Saus cabe :
Alat & Perlengkapan
Blender
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air, bawang putih dan jahe geprek, daun bawang, garam dan knorr chicken cube. Setelah mendidih masukkan paham ayam dan rebus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan ayam.
Langkah 2
Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur dan minyak wijen, masukkan bawang putih dan jahe cincang, dan juga kulit ayam, tumis sampai harum.
Langkah 3
Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan beras ke dalam panci rice cooker, masukan tumisan bawang, dan air kaldu ayam (takaran air kaldu sesuaikan dengan jenis beras).
Langkah 4
Masak nasi seperti biasa dan aduk nasi.
Langkah 5
Campurkan semua bahan saus, aduk rata.
Langkah 6
Oleskan paha ayam, rebus dengan saus.
Langkah 7
Blender halus semua bahan saus cabe.
Langkah 8
Sajikan hainan chicken rice dengan saus cabe dan kuah sup kaldu ayam.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (4)
Lihat Semua
Herka YP
5 tahun yang lalu
Mudah juga ya ternyata, pengen coba bikin.
Reza Addrian Putra
5 tahun yang lalu
Enak banget.. Terima kasih resepnya, saya mau coba bikin.
Vina Destria Saputri
5 tahun yang lalu
Wah mantab niy. Terima kasih resepnya.
Awaluddin
5 tahun yang lalu
Terima kasih resepnya. Saya akan coba.
