Mama Alfa
5.0
(2 Rating)
Enak banget dan bikin ketagihan.....
Bahan Saos :
1 sdm saos tiram
4 sdm saos sambal
Bumbu Tumis :
7 biji cabe rawit
5 biji cabe merah keriting
6 siung bawamg merah
Secukupnya air
Piring
Panci
Piring Saji
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Didalam panci rebus kerang yang sudah di cuci bersih bersama daun salam dan sereh hinga kerang terbuka.
Langkah 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama bawang bombay dan daun jeruk hingga layu dan matang.
Langkah 3
Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan kecap manis. Aduk hingga merata.
Langkah 4
Masukkan air dan kerang. Tambahkan gula, garam,kaldu jamur, lada bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
Langkah 5
Masukkan jagung manis dan telur kocok. Aduk hingga merata. Masak sebentar hingga jagung matang, koreksi rasa. Angkat, tuang ke piring lalu Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!