Siapkan cuciwis. Belah dua. Kemudian rendam dengan air garam selama 5-10 menit. Kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan cuciwis. Aduk rata. Tutup wajan. Masak sampai layu.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Udang

Tumis Pedas Cuciwis Udang

Rebus mie sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan tulang. Rebus sampai mengeluarkan minyak.

Tambahkan bahan kuah lainnya, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Siapkan wadah. Tata mie beras, bakso, tahu, daun selada, dan ikan teri di atasnya. Siram dengan kuah, lalu beri taburan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Recook resep chef yummy di #RecookIMY2021 , bagi pecinta rempah. cocok banget nih..

Kuah :

Bakso

Bihun

Ikan Teri

Tahu

Sup Ikan Teri Singkawang

Rendam beras ketan semalaman. Bilas dengan air mengalir dan tiriskan. Kemudian kukus ketan dan daun pandan selama 15 menit

Rebus air, santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah

Campurkan santan dan ketan. Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 10 menit

Kukus kembali ketan selama 20 menit kemudian angkat. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat pipih

Kukus kelapa parut, garam, dan daun pandan selama 15 menit. Angkat. Kemudian taburkan ketan dengan kelapa parut

Beras

Ketan

Santan

pandan

Garam

Kelapa

Ketan Tabur Kelapa parut

Kupas pisang dan potong memanjang menjadi beberapa batang

Dalam mangkuk, campurkan 25 gr tepung beras, 1 sdm gula pasir dan 1 butir telur. Aduk hingga merata dan adonan bisa dipulung

Ambil sedikit adonan tepung beras, pipihkan di telapak tangan, lalu letakkan satu batang pisang di tengahnya

Bungkus pisang dengan adonan, rapatkan hingga tertutup sempurna, lalu bentuk menjadi balok kecil

Olesi wajan dengan sedikit minyak. Masak dengan api kecil hingga semua sisi berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Halal

Pisang

Telur

Tepung Beras

Golden Banana Rice Bars

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meyerap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Ungkep Tempe Bumbu Kemiri

Rebus bihun sampai matang, rajang kol, potong-potong sawi dan siapkan tauge.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasanya.

Tata bihun, tauge, kol dan sawi di mangkuk, siram dengan kuah bakso panas, sajikan dengan semua pelengkapnya.

Enak, simpel dan pastinya ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Bakso Sayur Kuah

Kupas labu siam, lalu potong panjang seperti korek api, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan labu siam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih. Lalu angkat.

Langkah 7

Pindahkan sayur lodeh ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Enak banget. Resep lodeh praktis dan enak dengan bumbu iris saja. Yuk di coba resepnya!

No Alcohol

Daun Salam

Labu

Lengkuas

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Goreng nugget di minyak panas sampai matang, kemudian tiriskan.

Iris dan potong tomat, cabe, dan bawang merah.

Pindahkan ke wadah. Kemudian beri garam, gula, dan minyak panas. Aduk rata.

Beri perasan jeruk limau, aduk sampai rata, kemudian cek rasanya.

Siapkan nasi, tata nugget, lalu guyur dengan sambal dabu. Sajikan dengan lalap!

Annyeong, suka banget sama yang simpel simpel gini. Enak dan bikin kalap! Yuk, cobain!

No Pork

Nugget

Tomat

Nugget Sambal Dabu #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan kaldu bubuk, garam, ketumbar, kunyit, baking powder.

Tambahkan air, sampai menjadi adonan yang kental.

Goreng tempe dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tempe mendoan siap disajikan!

Tepung

Resep Tempe Mendoan

Aduk menggunakan sumpit kayu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit dan ditutupi kain serbet.

Basahi jari tangan, kemudian tarik satu sisi adonan dan lipat ke dalam seperti amplop. Lakukan langkah tersebut untuk semua sisi dan ulangi selama tiga kali.

Istirahatkan adonan kembali dengan ditutupi kain serbet selama 30 menit.

Tuangkan adonan ke atas meja kerja yang telah ditaburi tepung menggunakan spatula agar udara yang telah terkumpul di dalam tidak mudah keluar.

Bagi adonan menjadi dua menggunakan spatula atau pisan dan tarik perlahan kedua ujung adonan.

Letakan adonan di atas loyang dan biarkan selama 10-15 menit sebelum dipanggang. Sementara menunggu adonan ciabatta mengembang, panaskan oven tangkring beserta loyang yang berisi air di rak paling bawah.

Masukan adonan ke dalam oven dan panggang menggunakan suhu 200°C selama 20 menit. Kemudian, keluarkan loyang yang berisi air dan panggang kembali roti selama 15-20 menit dan angkat.

Langkah 9

Langkah 10

Ciabatta adalah roti khas Italia yang terbuat dari tepung terigu/gandum, air, minyak zaitun, ragi, dan garam. 

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat roti ini banyak digemari. Yuk bikin!

Minyak Zaitun

Ragi

Tepung Terigu

Ciabatta

Ulek bumbu ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu ulek. Diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap.

Siapkan bahan sambal, cuci bersih lalu tiriskan.

Goreng bahan sambal sampai semua matang. Siapkan cobek lalu ulek sambal. Tambahkan garam dan gula.

Koreksi rasa dan siap disajikan dengan ayam goreng beserta lalapan.

Ayam goreng gurih pas dicocol sambal pedas manis.

Bahan Sambal Tomat:

Ayam

Jahe

Ayam Goreng Sambal Tomat

Haluskan tahu, parut wortel, cincang bombai, dan cincang dadu ayam fillet.

Campurkan tahu, ayam cincang, wortel parut, tepung, dan bumbu-bumbu.

Aduk rata semua bahan hingga membentuk adonan. Panaskan panci untuk mengukus.

Masukkan adonan ke wadah tahan panas, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.

Setelah matang, biarkan dingin kemudian potong-potong adonan nugget. Siapkan pelapis, ambil potongan nugget, masukan ke kocokan telur dan susu, lalu gulingkan di tepung roti hingga terbalut merata.

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan.

Menu tinggi protein untuk menjalani hari dengan semangat

butir

Wortel

Buah

Bombai

Pala

Merica

Kaldu

Jamur

Terigu

Roti

Susu

cream

Minyak

Panci

Nugget Ayam Tahu Wortel

Masukkan tahu, beri garam, lada, gula, kaldu bubuk.

Kecap Manis

Salome dan Tahu Masak Kecap

Masukkan wortel, tahu, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Tambahkan santan dan aduk-aduk. Masak dengan api kecil sampai matang.

Aduk-aduk bubur dan cek sampai kekentalan yang pas.

Haluskan bubur dan simpan di dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas. Panaskan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

MPASI homemade. Bubur daging sapi untuk baby. Takaran bahan dan tekstur bubur bisa disesuaikan dengan umur baby nya ya moms. Yummy!

Daging Sapi

Bubur Daging Sapi MPASI

Masukkan tepung, ragi, gula, telur, aduk rata lalu masukkan kentang, kental manis, air, mixer sampai setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam mixer sampai kalis.

Bulatkan adonan, tutup serbet dan diamkan sampai mengembang kira-kira selama 30 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi masing-masing 30gr. Rounding, tekan dan diamkan selama 15 menit sampai terasa ringan.

Goreng donat dengan api kecil sekali balik, tunggu dingin.

Cemilan yg tak lekang oleh waktu , disukai anak-anak sampai orang tua

Halo kak.. Salam kenal ijin setor hasil recook donat kentang
 hasilnya lembut banget yummy app emang selalu memberikan kesempatan untuk berkarya
Terimakasih🙏
#JagoMasakMaret

Kentang

Donat Kentang

Masukan telur, gula pasir, dan vanilla essence

Setelah adonan telur mengembang, masukan pisang yangg sudah diblender sebelumnya. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Tambahkan 1/3 tepung terigu lalu mixer sebentar, tambah lagi 1/3 tepung kemudian mixer, mixer tepung kecara bertahap

Masukkan mentega cair, mixer sebentar sampai tercampur rata

Siapkan wadah rice cooker yang sudah dilapisi dengan margarin dan tepung terigu

Masukan adonan, beri topping banana slice (iris) dan cokelat

Masak di magic com dalam waktu 50 menit-1 jam. Tes adonan menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti bolu pisang sudah matang

Resep Mie Ayam Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ayam Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!