Cuci bersih sawi putih, potong-potong dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir.

Langkah 4

Masukan air, biarkan mendidih, tambahkan irisan cabe rawit dan bawang daun.

Langkah 5

Masak hingga menyusut, tuang dalam wadah saji.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Saus Tiram

Sawi

Sawi Putih Saus Tiram Pedas

Tempoyak

Udang Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak

Tempoyak/ Durian Asam

Sambel Tempoyak Teri khas Palembang

Gulai Tempoyak Khas Jambi

Sambal Tempoyak Udang

Tumis Tempoyak #JelajahBarat

Pepes Tempoyak #JelajahBarat

Sambalado Asam Durian Khas Minang

Ayam Masak Tempoyak

Sambal Goreng Tempoyak

Pindang Tempoyak

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, kucai, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahan santan kental dan air, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan cetakan bakwan, jika sudah panas, taruh adonan bakwan, beri udang rebon di atasnya.

Berbeda dengan bakwan yang biasa saya makan, bakwan ini diberi topping udang rebon dan dinikmati berapa saus.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Lada

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Pontianak

Dan ungkep dengan api sedang hingga santan terserap. Sisihkan.

Panaskan panggangan lalu oles dengan minyak sayur lalu letakkan ayam. Panggang sambil sesekali diolesi bumbu ungkepan ayam.

Letakkan ayam pada wadah jika untuk stok makanan dan bekukan.

Sajikan Ayam Panggang Klaten untuk keluarga tercinta. Insha Allah, enak.

Bumbu halus

Ayam

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Ayam Panggang Klaten

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe merah, tumis sebentar hingga cabe agak layu.

Kemudian tambahakan saos tiram dan saos raja rasa, aduk rata.

Beri kaldu jamur dan merica, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga sayur layu. Koreksi rasa. Matikan api dan salin ke piring saji.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tumis Caisim Saos Tiram

Masukkan bakso ikan dan wortel yang sudah dipotong, masak hingga wortel layu.

Masukkan bihun yang sudah diseduh sebelumnya, aduk hingga bumbu rata.

Aduk bihun hingga bumbu dan warna merata dengan api sedang, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Dapat menggunakan bakso sapi, ayam, atau udang.

Bakso Ikan

Bihun

Bihun Goreng Bakso Ikan

Kupas kulit jeruk lalu  ambil dagingnya lalu belah 2 .sisihkan

Ambil wadah lalu masukkan air dan campurkan sirup strawberry. Jika belum manis bisa tambahkan simple sirup sedikit. Lalu masukkan es dan kerokan blewah

Tambahkan potongan jeruk dan selasih .aduk rata dan cicipi jika kurang manis bisa tambahkan sirup dan simple sirupnya lagi. Masukkan kedalam kulkas di dinginkan. Nanti sajikan saat dingin2

Blewah

Jeruk

Strawberry

Sirup tobeli blewah jeruk

Pecahkan telur beri irisan bawang merah dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur saja,tidak perlu terlalu over.

Panaskan teflon dan minyak yang agak banyak. Lalu tunggu sampai minyak benar-benar panas,lalu tuang kocokan telur kedalam teflon dengan cara diangkat tinggi saat dituang kedalam wajan.

Tunggu sampai bawahnya berubah warna kecokelatan lalu angkat dan siap disajikan.

Cocok buat menu tanggal tua, enak dan bikin boros nasi.

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Telur

Telur dadar keriwil

Beri telur garam dan merica, lalu kocok hingga menyatu.

Ambil 1 sendok sayur telur, lalu tuang ke dalam teflon telur panas. Setelah bagian atas mengering, sisihkan.

Tuang minyak ke dalam teflon, lalu masak sosis hingga matang. Sisihkan.

Susun nori, telur dan sosis, lalu gulung menggunakan sushi roll atau plastik. Iris.

Sajikan dengan mayonaise dan ikan asap serut.

Selamat siang Chef, berhubung stock nori saya kecil, jadi sushi norinya saya gulung kecil-kecil, digulung diatas wajan sambil dimasak, Terima kasih inspirasinya ya. #RecookYummy

Buah

butir

Nori

Mayonnaise

Ikan

Sayur

Sosis Nori Roll

Potong korek api buncis dan wortel, kemudian potong memanjang paha ayam.

Marinasi ayam dengan saus tiram, minyak wijen, dan kaldu jamur. Diamkan minimal selama 5 menit.

Siapkan kulit lumpia, beri isian daging, buncis, dan wortel.

Kemudian lipat dan lakukan berulang hingga habis.

Resep ini terinspirasi dari menu dimsum Mie Kober. Salah satu jenis dimsum yang cukup terkenal di Cina adalah Keyca, berbahan dasar ayam yang di gulung kulit tahu. Di resep ini pakai kulit lumpia, rasanya Krispy di luar juicy di dalam karena pakai ayam paha fillet.

Buncis

Kulit Lumpia

Wortel

Keyca Lumpia #JagoMasakPeriode4Week7

Kerat-kerat bagian perut jangan sampai putus dan luruskan.

Beri garam dan lada bubuk. Biarkan meresap selama 30 menit di kulkas.

Campur tepung tempura dan air, aduk rata. Celupkan udang sampai terbalur rata.

Gulingkan ke roti tawar (bisa juga gunakan tepung panko).

Simpan di frezzer selama 30 menit agar tepung menempel sempurna.

Goreng dengan api sedang. Gunakan minyak sampai merendam udang.

Langkah 8

Campur air, garam, gula, cuka/jeruk nipis. Masukkan wortel dan kol, aduk rata dan simpan sebentar di kulkas.

Langkah 9

Sajikan ebi furai dengan salad dan cocolan mayonaise.

Langkah 10

Jeruk Nipis

Kubis

Mayonaise

Roti Tawar

Tepung

Tepung Roti

Udang

Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

<p>Dendeng sapi adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama bagi para pecinta daging sapi. Kelezatan dendeng sapi tidak hanya terletak pada rasa gurihnya, tetapi juga pada tekstur empuknya yang menggoda selera.</p>
<p>Dari berbagai resep di bawah ini, kamu akan menemukan banyak cara untuk menciptakan hidangan dendeng sapi yang menggugah selera. Langsung saja, yuk, intip kreasi resep dendeng sapi berikut.</p><h2>1. Dendeng sapi bola bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/c06b6ff601d40db9644acfa70f384464.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dendeng bakso sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng bakso sapi (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sapi</li>
<li>10 butir bakso</li>
<li>3 buah cabai hijau</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt Royco sapi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu daging, goreng daging, dan bakso sampai kecokelatan.</li>
<li>Blender halus cabai, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, masukkan gorengan daging dan bakso tadi.</li>
<li>Masak sampai air menyusut, masukkan garam, dan Royco. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan saat matang.</li>
</ol><h2>2. Dendeng sapi khas Bangil</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram daging sapi</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt jinten bubuk</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan daging sapi, iris tipis daging.</li>
<li>Gepuk perlahan daging supaya tipis melebar (proses ini gunakan ulek untuk menggeprek daging atau bisa pakai alay gepuk daging).</li>
<li>Haluskan bumbu dendeng lalu masukkan daging yang sudah digepuk tadi.</li>
<li>Ratakan bumbu keseluruhan permukaan daging, kemudian tata daging di atas loyang.</li>
<li>Jemur daging pada sinar matahari terik selama 2&ndash;3 jam. Boleh juga dioven sebentar saja dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit api atas bawah.</li>
<li>Panaskan minyak lalu masukkan dendeng. Goreng dendeng hingga kering (sesuaikan selera saja tingkat kematangann). Sajikan, simpan dalam stoples dan bisa dinikmati kapan saja.</li>
</ol><h2>3. Nasi goreng dendeng sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/82b32f62ad7e9dcf5278038b4e1a46ed.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dendeng sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng dendeng sapi (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi dingin</li>
<li>5 lembar dendeng sapi, goreng sebentar saja jangan terlalu garing</li>
<li>1 batang kucai, rajang halus</li>
<li>3 buah cabai rawit iris tipis</li>
<li>2 sdm kecap manis atau sesuai selera</li>
<li>2 sdt kecap asin</li>
<li>1 siung bawang putih, geprek cincang kasar</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk rasa sapi</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng dendeng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dendeng sapi.</li>
<li>Goreng dendeng sebentar saja. Jangan terlalu garing. Kemudian, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Potong dadu kecil-kecil.</li>
<li>Tumis minyak wijen dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Tambahkan nasi putih dingin, aduk rata. Tambahkan pula potongan dendeng dan kucai.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan pula kecap manis, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan potongan cabai rawit, aduk rata. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama kerupuk sebagai pelengkap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Marinasi untuk Olahan Daging Sapi yang Lebih Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Dendeng sapi lado hijau</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sapi</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdt ketumbar sangrai, haluskan</li>
<li>1 cm jahe, geprek</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 buah kapulaga, haluskan</li>
<li>2 buah cengkeh, haluskan</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>15 buah cabai merah keriting</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>2 buah tomat mengkal</li>
<li>4 lembar daun jeruk, sobek-sobek</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan daging sapi, potong tipis-tipis. Kemudian, pukul-pukul. Rebus 500 ml air, lalu masukkan daging sapi, bawang putih, ketumbar, cengkeh, jahe, lengkuas, kapulaga, cengkeh, serai, dan garam secukupnya. Masak hingga daging sapi empuk.</li>
<li>Selanjutnya, goreng daging sapinya.</li>
<li>Haluskan cabai merah keriting dan bawang merah.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan tomat. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga bumbu matang dan harum. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan pula daging sapi yang sudah digoreng.</li>
<li>Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak. Angkat lalu sajikan.</li>
</ol><h2>5. Dendeng sapi sambel bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/fd3bc5711374316955ca91e35b686f70.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dendeng sapi sambal bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng sapi sambal bawang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>20 biji cabai rawit</li>
<li>4 biji cabai besar</li>
<li>Sejumput terasi</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging, lalu rebus dengan batang serai dan daun salam sampai empuk.<br />Setelah empuk, potong sesuai selera. Memarkan.</li>
<li>Kemudian, goreng sebentar.</li>
<li>Selanjutnya, goreng bumbu sampai layu dan blender halus.</li>
<li>Masak semua bahan. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Masukkan daging sapi dan cek rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Dendeng sapi batokok</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>Secukupnya gula</li>
<li>600&ndash;700 ml air (sesuaikan)</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu marinasi, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Sisihkan.</li>
<li>Rebus daging bersama bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, masak hingga daging matang dan empuk.</li>
<li>Panaskan minyak goreng daging hingga kuning kecokelatan dan sisihkan.</li>
<li>Uleg kasar bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemudian sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang diuleg kasar sebelumnya, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga harum dan berminyak.</li>
<li>Masukkan daging, aduk rata.</li>
<li>Perbaiki rasanya lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Dendeng sapi basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/807a7c578b3b2739bab0b7d81984cb27.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dendeng sapi basah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng sapi basah (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram daging sapi</li>
<li>Secukupnya aun salam</li>
<li>Secukupnya laos&nbsp;</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>Ketumbar bubuk</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Secukupnya Royco</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan daging, cuci, lalu potong-potong.</li>
<li>Didihkan air dan masukkan daging. Rebus selama 3 menit, buang airnya untuk menghilangkan kotoran yang masih menempel. Rebus ulang dengan air baru.</li>
<li>Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam.</li>
<li>Didihkan air, masukkan daging, dan bumbu halus, serai, laos, daun salam, jahe, dan asam jawa. Masak sampai daging empuk.</li>
<li>Gepuk daging satu persatu, jangan sampai hancur.</li>
<li>Goreng sebentar daging yang sudah digepuk. Jangan sampai gosong.</li>
<li>Haluskan cabai merah, bawang putih, dan garam.</li>
<li>Selanjutnya, tumis bumbu cabai sampai harum. Tambahkan gula pasir dan Royco.Tes rasanya, ya!</li>
<li>Masukkan daging aduk rata, sajikan.</li>
</ol><h2>8. Dendeng ragi dendeng sapi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging sapi (has dalam)</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>2 mata asam jawa</li>
<li>2 sdm gula merah diiris halus</li>
<li>1/2 sdt garam himalaya</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt jinten</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1/2 sdt merica butiran</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>130 gram kelapa parut</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1/2 sdt kunyit bubuk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 sdt garam himalaya</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
<li>3 sdm gula merah, iris halus</li>
<li>2 sdm olive oil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan bumbu marinasi yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan jinten. Diamkan daging selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan wajan dan masukkan daging yang sudah dimarinasi. Aduk sebentar, kemudian tuang air, dan tambahan daun salam, daun jeruk, serai, gula jawa, garam, asam jawa, dan kaldu jamur. Aduk dan masak hingga daging berubah warna.</li>
<li>Masak daging hingga empuk dan kuah sedikit menyusut. Kemudian, matikan api.</li>
<li>Buat bumbu ragi, panaskan wajan anti lengket, beri 2 sdm olive oil lalu masukkan kelapa parut, bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, ketumbar, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, batang serai yang digeprek, garam himalaya, kaldu jamur, gula merah yang diiris halus, semua bahan tersebut harus sudah dihaluskan terlebih dahulu.</li>
<li>Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan bumbui dengan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Masak bumbu hingga matang dan tanak.</li>
<li>Masukkan kelapa parut, aduk hingga merata dengan bumbu.</li>
<li>Masak terus kelapa hingga warnanya berubah dan kadar airnya berkurang. Kecilkan api.</li>
<li>Masukkan daging sapi ke dalam campuran bumbu ragi (bumbu kelapa) sambil terus diaduk agar menyatu dengan bumbu.</li>
<li>Setelah agak kering dan warna berubah kecokelatan, matian api. Dendeng siap disajikan.</li>
</ol>
<p>Sebagai catatan: jika ingin mendapat tekstur yang lebih kering, masak kelapa terus-menerus sambil diaduk menggunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong.</p><h2>9. Dendeng lambok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/6cc7df5836e2568b237fbb331301d155.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dendeng sapi balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dendeng sapi balado (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sapi</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam halus</li>
<li>300 ml air</li>
<li>100 gram cabai merah</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 sdt garam kasar</li>
<li>1 buah asam kandis</li>
<li>1 lonjor petai</li>
<li>100&ndash;150 ml air kelapa tua</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis daging dan haluskan bumbu dendeng. Kemudian, campurkan bumbu halus, daging ketumbar dan garam.</li>
<li>Aduk hingga terbalur dengan rata. Diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Masukkan air dan daging ke dalam panci, lalu rebus hingga air kembali mengering.</li>
<li>Geprek lembut dendeng dan jangan terlalun tipis.</li>
<li>Ulek kasar cabai merah, bawang merah, tomat, garam kasar, asam kandis, tambahkan air kelapa tua, kemudian tumis dengan minyak panas sebentar.</li>
<li>Masukkan petai, tumis hingga wangi, lalu masukkan dendeng. Aduk rata kemudian tambahkan air kelapa tua.</li>
<li>Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan asam kandis. Tes rasa, jika dirasa kurang tambahkan garam. Aduk rata dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Dendeng kering</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg daging sapi</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah bawang merah</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 iris lengkuas</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong daging tipis dan cuci daging sapinya.</li>
<li>Beri garam, perasan jeruk nipis, dan bumbu halus. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya hingga daging hampir terendam dan masak atau ungkep hingga bumbu meresap.</li>
<li>Geprek atau pipihkan lagi daging dengan cobek.</li>
<li>Jemur dipanas matahari hingga kering setelah kering. Simpan di wadah kering dan disuhu ruang (goreng secukupnya sat akan dinikmati).</li>
</ol><p>Sekarang kamu tak perlu bingung lagi mengolah dendeng sapi dengan kreasi resep dendeng sapi di atas. Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-nama-bagian-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Nama Bagian Daging Sapi yang Harus Kamu Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tahukah kamu jika ada banyak kreasi dari resep dendeng sapi? Mulai dari dendeng sapi basah, batokok, dan lain sebagainya. Berikut lengkapnya!

10 Resep Dendeng Sapi yang Enak dan Empuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Shabu Hachi telag menjadi tujuan terbaik saat ingin menikmati makanan Shabu-shabu dan Yakiniku yang masih <em>fresh&nbsp;</em>dan menggiurkan. Restoran yang sudag beroperasi sejak tahun 2015 ini, memang selalu erlihat ramai pengunjung yang hanya ingin melakukan <em>quality time&nbsp;</em>bersama keluarga maupun teman sambil bersantap menu All You Can Eat dengan suasana yang nyaman dan menyenangkan.&nbsp;</p><h2>Tentang Shabu Hachi</h2><p>Shabu Hachi adalah restoran yang mengkhususkan pada shabu-shabu, hidangan hot pot jepang. Shabu-shabu melibatkan memasak daging yang diiris tipis, biasanya daging sapi, dan sayuran dalam panci berisi kaldu mendidih di meja. nama "shabu-shabu" berasal dari suara desiran daging yang diaduk di dalam panci panas.</p><h2>Menu Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/59f81c854301e9ac8167d7501358a59e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Daging Shabu Hachi(Instagram/Shabu Hachi)</a></span></div><h3>Menu Shabu Hachi Weekend</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp425.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp378.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp286.000</li>
<li>Paket Reguler Senior Rp251.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp136.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp632.000&nbsp;</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp540.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp205.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp401.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp355.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp263.000</li>
<li>Paket Regular Senior Rp205.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp609.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp517.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
</ul>
<p>Shabu Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp321.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp274.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp147.000</li>
<li>Paket Regular Adult Rp240.000</li>
<li>Paket Regular Senior Rp205.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp528.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp459.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
</ul><h3>Menu Shabu Hachi Weekday</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Senior Rp228.000</li>
<li>Paket Reguler Kids Rp136.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp609.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp540.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp401.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp355.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp263.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp586.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp517.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp378.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp332.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp240.000</li>
<li>Paket Reguler Senior Rp182.000</li>
</ul>
<p>Shabu Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Senior Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp505.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp436.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp289.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp251.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp147.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp217.000</li>
</ul><h3>Menu Shabu Hachi Group</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp517.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp344.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp217.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp494.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp321.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp170.000</li>
</ul>
<p>Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp413.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp240.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp170.000</li>
</ul><h3>Menu Side Dish &amp; Dessert</h3><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Olahan Daging Sapi Sederhana dan Praktis untuk Menu Harian</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Kimchi Rp28.000</li>
<li>Ice Cream Rp20.000</li>
<li>Bubur Ketan Hitam Rp18.000</li>
<li>Bubur Kacang Hijau Rp18.000</li>
<li>Beef Teriyaki Rp38.000</li>
<li>Chicken Karaage Rp25.000</li>
<li>Choco Pudding Rp18.000</li>
<li>Mini Wonton Rp25.000</li>
</ul><h2>Rekomendasi Menu Shabu Hachi Terfavorit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/7e3699781136b28a73b1d143db5f9f97.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Anega ragam Menu Shabu Hachi(Instagram/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Masih banyak pilihan menu makanan yang ditawarkan di Shabu Hachi, tentu akan membuat Sobat Yummy kebingungan memilih menu apa yang cocok dimakan ramai-ramai. Nah dari itu, Sobat Yummy wajib simak dulu rekomendasi menu Shabu Hachi yang terfavorit berikut ini:</p><h3>1. Tom Yum Soup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/756c8f25c5e2abfa04de51a6fe1c4b74.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tom Yum Soup(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Tom Yum Soup menjadi salah satu menu yang terfavorit di Shabu Hachi ini. Menu ini terdiri dari isian jagung manis, wortel, tomat, jamur, ayam, ikan, udang atau <em>seafood,&nbsp;</em>bisa pilih sesuai selera. Untuk bumbunya sendiri ada cabai, bawang putih, jeruk nipis, dan lainnya. Meskipun menu ini tergolong paketan, tetapi tiap orang mendapatkan kuah tomyumnya sendiri.</p><h3>2. Ice Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/d78cbccab9152b12b4033ae3343ebcc4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ice Cream(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Beberapa restoran shabu-shabu atau tempat makan serupa mungkin menyediakan menu pencuci mulut atau <em>dessert&nbsp;</em>yang apat Sobat Yummy pesan setelah menikmati hidangan utama. Menu pencuci mulut dapat beragam, dan mungkin termasuk pilihan seperti es krim.</p><h3>3. Kimchi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/ab944616a6cbae17fae70b4ae927e7f7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kimchi(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Beberapa orang suka menambahkan kimchi ke dalam kuah atau menggunakan kimchi sebagai pelengkap untuk daging yang dimasak, dengan rasa ayam pait dan gurihnya pas banget di lidah.</p><h3>4. Dorayaki</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/8823dd0c186d1519fa21a646cb46c2d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Dorayaki(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Dorayaki adalah kue Jepang yang terdiri dari dua pancake berbentuk bulat yang diisi dengan adzuki (kacang merah manis) atau selai lainnya. Umumnya, dorayaki disajikan sebagai makanan penutup atau kudapan di restoran Jepang yang mengkhususkan diri dalam hidangan pembukaan atau hidangan utama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-teknik-roasting-dan-grilling target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Teknik Roasting? Ini Perbedaan Roasting dan Grilling</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa menu dan rekomendasi di Shabu Hachi. yuk ajak keluarga dan teman-teman Sobat Yummy. Dengan beragam pilihan daging, sayuran, dan pengalaman bersantap yang interaktif. Semoga kungjungan Sobat Yummy menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.</p>

Berikut menu shabu hachi dan rekomendasi menu shabu hachi terbaik, simak selengkapnya disini!

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon, berikan sedikit minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit, putarkan searah jarum jam. Masak hingga matang. Gunakan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi dengan 1 sdm bahan isian. Lalu gulung. (beri air pada ujung-ujung lipatan sosis). Lakukan hingga selesai.

Panaskan dandang. Lalu kukus 25-30 menit. Angkat. Sajikan hangat.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Bahan Kulit :

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Basah

Haluskan ubi yang telah dikukus dengan gelas.

Bulatkan adonan seperti bola-bola kecil, celupkan ke dalam tepung cair.

Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang hingga cokelat keemasan.

Daun Pandan

Gula

Bola Crispy Ubi Kuning

<p>Meski namanya susu beruang, namun minuman kalengan ini merupakan susu yang berbahan dasar dari susu sapi. Nama susu beruang berasal dari kemasan susunya menggunakan gambar beruang, walaupun sebenarnya isinya tetap susu sapi.</p>
<p>Banyak yang mengatakan bahwa susu beruang mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh manusia, jika dibandingkan dengan susu lainnya. Untuk tahu lebih jauh terkait manfaatnya, berikut Yummy App jabarkan selengkapnya.</p><h2>1. Menetralisir racun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/fbc4afdcaf72d258171794b2619e1723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="racun dalam tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi racun dalam tubuh (pexels.com/cdc)</a></span></div><p>Dalam <em><a title="PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SUSU BERUANG BEARBRAND PADA SAAT PANDEMI COVID-19 (STUDI EMPIRIS PADA PELANGGAN MARKETPLACE SHOPEE DI DESA SINDANGAGUNG KUNINGAN JAWA BARAT)" href="https://journal.univpancasila.ac.id/index.php/JIMP/article/view/3113/1633">Jurnal Ilmiah Manajemen Pancasila</a></em>, disebutkan bahwa susu beruang dapat menetralkan racun yang ada di dalam tubuh. Hal ini dikarenakan proses sterilisasi susu beruang dilakukan hingga seluruh bakteri tidak baik dalam susu mati secara keseluruhan. Di samping itu, kandungan mineral dan zat gizi lainnya yang terkandung mampu menetralkan racun.</p><h2>2. Mengoptimalisasi kinerja otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/effcd97b154faa42ad01e573c7ce0ffe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bekerja dengan baik karena kinerja otak yang maksimal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orang bekerja dengan baik (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Susu beruang mengandung vitamin B yang berfungsi untuk membantu perkembangan otak, sehingga kinerja otak juga dapat teroptimalisasi dengan baik. Akan sangat bermanfaat jika dikonsumsi oleh anak-anak usia sekolah, maupun kamu yang sibuk bekerja, supaya pelajaran mampu dikuasai dengan mudah dan pekerjaan bisa diselesaikan dengan baik.</p><h2>3. Mencegah terjadinya osteoporosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/1ae3ae9dfd21e202ce11ef457ae5c3d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kaki yang sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaki dengan tulang yang sehat (pexels.com/daniaortega)</a></span></div><p>Kalsium menjadi salah satu zat yang juga terkandung dalam susu beruang. Seperti yang sudah kamu ketahui bahwa kalsium mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Sehingga jika kamu mengkonsumsi susu beruang secara teratur, dapat membantu mencegah terjadinya osteoporosis.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Karena itu, mengkonsumsi susu beruang selagi muda akan sangat baik untuk memperkuat tulang, supaya tulang tetap sehat hingga tua nanti.</p><h2>4. Membantu menjaga kesehatan paru-paru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/664cc4c99fe364f72986b54642428032.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paru-paru sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bernapas lega (pexels.com/oleksandrpidvalnyi)</a></span></div><p>Manfaat susu beruang lainnya adalah dapat membantu untuk menjaga kesehatan paru-paru. Seperti yang disebutkan dalam <em>Jurnal Ilmiah Manajemen Pancasila</em> bahwa, vitamin kompleks yang terkandung dalam susu beruang, mampu merawat sel paru-paru, menjaga paru-paru dari serangan virus, serta menghindari paru paru terkena paparan debu dari luar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-sapi-murni-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan yang Harus Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Meredakan flu dan batuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/c2cd5ce42f9e1fe4e8fe1f65e96155c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sakit flu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orang sedang sakit flu (unsplash.com/towfiqubarbhuiya)</a></span></div><p>Tak hanya menjaga kesehatan paru-paru, susu beruang juga dapat meredakan flu dan batuk yang sedang menyerang tubuh kamu. Hal ini dikarenakan susu beruang mengandung vitamin dan antioksidan alami, yang bisa membantu mempercepat proses pemulihan flu dan batuk.</p><h2>6. Menjaga kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f2dc90c6cc785a21739338e8440b6238.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tubuh sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tubuh yang sehat (pexels.com/marcusaurelius)</a></span></div><p>Seperti yang diketahui bahwa antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Antioksidan ini terkandung dalam susu beruang yang mungkin sering kamu minum. Dengan adanya antioksidan dalam susu, kekebalan tubuh kamu dapat terjaga dengan baik, jika kamu mengonsumsi susu beruang secara teratur.</p><h2>7. Membantu proses diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/a7eec628871bc5ae64be54b100bb703b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengukur pinggang saat diet (pexels.com/yaroslavshuraev)</a></span></div><p>Karena kandungan susu beruang yang rendah lemak dengan protein yang tinggi, kamu bisa memanfaatkannya untuk mendukung proses diet yang sedang kamu jalani saat ini. Bukan hanya dengan berolahraga, kamu perlu memperhatikan apa yang kamu makan dan minum saat proses diet berlangsung. Susu beruang bisa menjadi teman kamu untuk membuat diet menjadi lebih enak.</p><h2>8. Menambah energi tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/392bdb9c0e13c430b2f73384879422bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="anak kecil semangat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi anak kecil penuh semangat (pexels.com/emmabauso)</a></span></div><p>Berbagai kandungan vitamin kompleks yang terdapat pada susu beruang juga dapat menambah energi pada tubuh. Hal ini dikarenakan, susu beruang mampu mempercepat proses metabolisme, sehingga cepat menghasilkan dan menambah energi dalam tubuh.</p><h2>9. Menjaga kesehatan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/ee945499b292d3f49de106ba7fbbe7f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masker susu beruang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menggunakan masker susu beruang (pexels.com/polinakovaleva)</a></span></div><p>Para wanita yang gemar menjaga kecantikan dan kesehatan kulit pasti akan senang mendengar kabar bahwa susu beruang dapat menjaga kulit agar tetap mendapatkan nutrisi dengan baik. Susu beruang mengandung vitamin A, C, dan juga E yang sangat berperan dalam menjaga kesehatan kulit.</p><h2>10. Tidur lebih nyenyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f7ad5dbb5cd649218495fd6a2e8d3ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tidur nyenyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tidur nyenyak (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Dalam susu beruang terdapat kandungan triptofan yang mendukung pembentukan hormon melatonin. Hormon melatonin inilah yang dapat membuat tidur kamu menjadi lebih nyaman dan nyenyak. Minum susu di malam hari juga cenderung membuat kamu lebih cepat merasa kantuk, sehingga dapat membantu supaya kamu lebih mudah tertidur.</p><h2>11. Mempercepat proses pemulihan tifus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/a2022fa0848d5162d75d056102476e98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sakait tifus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sakit tifus (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Susu beruang dapat membantu menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuh. Karena itulah, susu beruang juga diyakini mampu membantu proses pemulihan ketika kamu sakit tifus.</p><h2>12. Menjaga kadar kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/ffa441eecd387aad81a37132d75d023b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kolesterol (pexels.com/thirdman)</a></span></div><p>Susu beruang yang merupakan susu sapi memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Lemak jenuh juga menjadi salah satu kandungan yang terdapat dalam tubuh, yang bisa berguna untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.&nbsp;</p><h2>13. Aliran darah menjadi lebih bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/3de09fab41f285eac7fbba7629ec9de2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aliran darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aliran darah (unsplash.com/anirudh)</a></span></div><p>Antioksidan tinggi yang ada dalam susu beruang, mampu membantu untuk membersihkan aliran darah. Tujuannya supaya menjadi lebih bersih dan tidak terdapat hal-hal yang berbahaya bagi tubuh.</p><h2>14. Membantu meregenerasi kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6b21e1964497cc04eed29baab7ba07f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit wajah sehat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Jika sebelumnya disebutkan bahwa susu beruang dapat menutrisi kulit, kamu juga perlu tahu bahwa susu beruang dapat membantu dalam proses regenerasi kulit. Hal ini karena didukung oleh kandungan vitamin A, E, dan C pada susu beruang.</p><h2>15. Mengurangi dampak dari rokok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/fda6bb1639bb100fb9bfb1ab41dc91ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rokok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rokok (pexels.com/basilmk)</a></span></div><p>Para perokok aktif juga bisa mendapatkan manfaat dari susu beruang. Pasalnya susu beruang dapat membantu mengurangi dampak dari merokok, seperti batuk, bau mulut, dan juga timbulnya karang pada gigi. Namun kamu harus ingat, kalau menjauhkan rokok dari kehidupan sehari-hari akan lebih baik, dibandingkan dengan mengatasi dampak dari rokok terhadap tubuh.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Banyak sekali, kan, manfaat dari susu beruang untuk kesehatan tubuh. Kandungan nutrisinya yang lengkap bisa bantu cukupi kebutuhan gizi harian, tentunya dengan turut didampingi oleh sumber gizi lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Susu beruang bisa menjadi pilihan minuman untuk memulai hidup sehat. Ketahui manfaat dari susu beruang yang baik untuk tubuh.

15 Manfaat Susu Beruang bagi Kesehatan Tubuh

15 Manfaat Susu Beruang Bagi Kesehatan Tubuh

Iris tahu menjadi 2 bagian menyerong sehingga membentuk bentuk segitiga. Taburi garam secukupnya, lalu aduk rata. Kukus tahu selama 5 menit.

Belah tahu, kemudian selipkan telur rebus yang sudah di iris.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih halus, dan kaldu jamur. Beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan sangat kental.

Letakkan adonan di atas tahu, kukus selama 15-20 menit.

Campur adonan pelapis, lalu aduk rata. Masukkan tahu kukus.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan dengan sekali balik, lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama saus, kecap manis, dan cabai rawit.

Di Bondowoso cemilan satu ini dikenal dengan nama batagor. Ya batagor ala kota tape ini terbuat dari bahan utama tahu putih, dengan isian berupa telur juga tepung. Biasanya dijual dan disajikan bersama saos dan kecap seperti makan bakso gitu/pentol

Bahan Adonan Kental

Bahan pencelup

Bahan tambahan

Tahu

Batagor Tahu #JagoMasakMaret

<p>Siapa yang bisa menolak godaan dari <em>dessert box</em> yang lezat dan manis? <em>Dessert box</em> merupakan <em>dessert</em> kekinian dengan berbagai berbagai kombinasi yang enak dan mudah ditemukan. <em>Dessert box</em> merupakan salah satu <em>dessert</em> yang paling laris bagi pecinta manis.&nbsp;</p>
<p>Dalam artikel ini akan membahas berbagai resep dan cara membuat <em>dessert box</em> dengan berbagai varian dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing, tentunya dengan bahan yang mudah ditemukan!</p><h2>1. Dessert box Oreo</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 keping biskuit Oreo</li>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>4 sdm kental manis putih</li>
<li>1/2 kotak keju <em>cheddar</em></li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>5 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil bagian hitam dari Oreo dan hancurkan.&nbsp;</li>
<li>Campur krim putih dengan sedikit susu UHT hingga larut.&nbsp;</li>
<li>Larutkan maizena dengan air, tambahkan ke krim putih dan sisa susu UHT.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan kental manis dan aduk hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan campuran susu hingga mengental dengan keju, lalu dinginkan.&nbsp;</li>
<li>Susun Oreo hancur di dasar kotak dan tuangkan campuran krim susu.&nbsp;</li>
<li>Ulangi hingga penuh, dinginkan di kulkas sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>2. Dessert box keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/bb936f7bbb47a9bd536d70042f0ebf7b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box keju (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi dessert box keju (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml susu cair putih</li>
<li>100 gr keju <em>cheddar</em> parut</li>
<li>120 ml santan cair instan</li>
<li>10 lembar roti tawar</li>
<li>40 gr kental manis putih</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>30 ml air</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Parut keju <em>cheddar</em> dan sisihkan. Potong tepi roti tawar yang keras dan cokelat. Sesuaikan potongan dengan ukuran kotak yang akan digunakan.</li>
<li>Panaskan campuran susu cair, kental manis, gula, dan garam dalam panci hingga hampir mendidih.</li>
<li>Larutkan tepung maizena dengan air dan tambahkan ke campuran susu, aduk terus sampai mengental menjadi vla tanpa gumpalan.</li>
<li>Tambahkan keju saat fla hampir matang. Angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Susun potongan roti dalam kotak, tuangkan vla di atasnya, ulangi dengan lapisan roti. Lakukan hingga kotak terisi penuh.</li>
<li>Taburi permukaan dengan sedikit vla dan keju cheddar parut. Tutup kotak <em>dessert</em>.</li>
<li>Simpan di lemari es dan sajikan dingin.</li>
</ol><h2>3. Dessert box wafer simpel</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 potong wafer rasa cokelat atau apa saja</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>2 sdm keju parut&nbsp;</li>
<li>1 sdm maizena, larutkan dengan air secukupnya</li>
<li>1 sdt margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan wafer sampai halus, lalu sisihkan.</li>
<li>Untuk membuat vla, panaskan susu cair dan susu kental manis. Aduk hingga merata dan larut sempurna.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan keju dan margarin, aduk hingga tercampur rata.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan larutan maizena yang sudah dicampur dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dari api.</li>
<li>Siapkan wadah mika, susun wafer di bagian bawah wadah, tuangkan vla di atasnya secukupnya, lalu taburkan lagi dengan lapisan wafer.&nbsp;</li>
<li>Tutup dengan sisa vla. Hias dengan sedikit taburan wafer halus di atasnya.</li>
<li>Simpan dalam lemari es dan nikmati <em>dessert box</em> saat sudah dingin.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/dessert-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Dessert Sehat yang Mudah, Nikmat, dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Creme brulee dessert box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/49898c87bb3a0d4b84dd86e8a5e2e283.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box creme (youtube.com/cookingwithhei)" /><span class="main-article-source"><a href="Ilustrasi dessert box creme (youtube.com/cookingwithhei)" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>175 gr gula halus</li>
<li>110 gr tepung terigu</li>
<li>25 gr cokelat bubuk</li>
<li>125 gr <em>dark chocolate couverture</em></li>
<li>55 gr mentega</li>
<li>40 ml minyak</li>
<li>Vanili secukupnya</li>
<li>250 gr powder <em>creme brulee mousse</em> (bahan <em>mousse</em>)</li>
<li>1 liter susu cair (bahan <em>mousse</em>)</li>
<li>500 gr whipping cream cair (bahan <em>mousse</em>)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk membuat <em>brownies</em>, mulailah dengan melelehkan minyak, mentega, dan cokelat batangan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, kocok gula dan telur hingga lembut, lalu campurkan dengan cokelat leleh tadi.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan tepung, vanili, dan bubuk kakao yang sudah disaring.&nbsp;</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, lalu panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat celsius.&nbsp;</li>
<li>Setelah matang, dinginkan dan potong-potong sesuai keinginan. Untuk membuat <em>mousse</em>, campur susu cair dan <em>whipping cream</em>, kemudian didihkan.&nbsp;</li>
<li>Matikan api, tambahkan <em>creme brulee mousse</em>, dan dinginkan hingga agak kental.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, susun lapisan <em>brownies</em> di dasar cetakan, siram dengan <em>mousse creme brulee</em>, tambahkan <em>whipped cream</em>, glaze cokelat, dan <em>topping</em> sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Dessert box tiramisu</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Sponge cake, siap pakai secukupnya</li>
<li>1 sachet kopi instan, seduh</li>
<li>200 gr <em>whipped cream</em></li>
<li>200 gr <em>cream cheese</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>bubuk coklat (<em>topping</em>)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong <em>sponge cake</em> menjadi beberapa bagian, lalu sisihkan.</li>
<li>Gabungkan cream cheese dengan gula pasir sampai halus. Tambahkan <em>whipped cream</em> dan aduk hingga merata.</li>
<li>Sediakan wadah, susun satu lapis <em>sponge cake</em>, tuangkan kopi instan, dan tambahkan krim. Lanjutkan dengan menambahkan lapisan <em>sponge cake</em>, kopi, dan krim hingga habis.</li>
<li>Ulangi proses tersebut sampai mencapai lapisan terakhir. Ratakan krim di bagian atas.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas selama sekitar 4 jam. Taburkan bubuk cokelat secukupnya dengan menggunakan saringan hingga merata di atas krim.</li>
</ol><h2>6. Resep dessert box red velvet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/9322da7fa7728c6bd92fa8b22d77466b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi dessert box redvelvet (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi dessert box redvelvet (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>1 sdt emulsifier</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>100 gr tepung terigu (ayak)</li>
<li>1 sdm bubuk <em>red velvet</em></li>
<li>50 gr <em>butter</em> (cairkan)</li>
<li>30 ml susu cair coklat</li>
<li>Pasta <em>red velvet</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur telur, gula, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi, lalu tambahkan tepung terigu dan <em>red velvet</em> sambil diaduk dengan <em>mixer</em> pada kecepatan rendah.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan susu cair dan <em>butter</em> leleh, aduk dengan teknik balik, dan masukkan pasta <em>red velvet</em> secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking, tuang adonan, dan hentakkan untuk mencegah adonan mengendap di bagian bawah.&nbsp;</li>
<li>Kukus dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai ukuran, lalu letakkan dalam box.&nbsp;</li>
<li>Oles dengan <em>butter cream</em>, ulangi proses hingga dua kali, dan taburi dengan <em>topping</em> keju dan remahan kue sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.</li>
</ol><h2>7. Resep dessert box blackforest</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>20 gram bubuk coklat</li>
<li>20 gram gula</li>
<li>10 gram mentega</li>
<li>100 gram <em>whipped cream</em></li>
<li>100 gram <em>dark chocolate couverture</em></li>
<li><em>Dark cherry</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk menghasilkan <em>sponge cake</em>, aduk rata telur, gula, tepung terigu, bahan pengembang, dan mentega.&nbsp;</li>
<li>Panggang atau kukus sampai matang, lalu letakkan dalam wadah <em>dessert box</em>.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan <em>whipped cream</em> dan susun ceri di atas <em>sponge cake</em> tersebut. Susun lagi lapisan <em>sponge cake</em> di atasnya.&nbsp;</li>
<li>Untuk membuat <em>mousse</em> cokelat, campur&nbsp;<em>dark chocolate couverture</em> dengan krim, lalu tuangkan ke atas <em>sponge cake</em> kedua.&nbsp;</li>
<li>Taburi permukaan <em>dessert box</em> dengan stroberi dan parutan cokelat, kemudian dinginkan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/dessert-paling-terkenal-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Dessert Paling Terkenal di Dunia, Sudah Coba Semua?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan panduan yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang umumnya tersedia, kamu dapat membuat dessert box sendiri di rumah. Jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai resep makanan yang enak lainnya!</p>

Temukan cara membuat dessert box yang enak dan mudah dengan panduan langkah demi langkah dalam artikel ini. 

Resep Penyetan Tempe

Bahan Utama

Bahan Bumbu Tempe Goreng

Bahan Sambal Terasi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Penyetan Tempe

Penyetan Tempe Terong

Penyetan Tempe #MENUTANGGALTUA

Penyetan Terong Tempe

Penyetan Tempe Goreng Bawang

Penyetan Tempe Kacang #MENUTANGGALTUA

Penyetan Tahu Tempe

Penyetan Pentol Tempe

Sambel ijo (Penyetan Tempe)

Penyetan Tempe Sambal Tomat

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

Sego sambel #JagoMasak2022

Lalap Daun Singkong Ikan Asin

Sambal Raja Kutai

Sambel Terong Tempe Tahu

Tempe Penyet Kemangi

Jangan Bakso Campur Sayur

Sambal Tempe dan Terong Bakar

Penyetan Pentol Tempe

Sego Sambel Tomat Tempuyung

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta