Resep Rujak Lontong #MakanMasakBijak

Langkah 1

Siapkan lontong, tahu goreng, tempe tepung dan timun yang telah dikupas dan dicuci bersih.

Langkah 2

Goreng cecek sapi dengan minyak goreng.

Langkah 3

Rebus kangkung yang telah dibersihkan dengan air hingga matang. Setelah itu tiriskan.

Langkah 4

Rebus kecambah yang telah dibersihkan dengan air secukupnya hingga matang. Setelah itu tiriskan.

Langkah 5

Rebus kacang panjang yang telah diiris lebih kecil dan di bersihkan dengan air secukupnya hingga matang. Setelah itu tiriskan.

Langkah 6

Ulek kacang tanah, garam, gula putih, gula merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 7

Pada saat menggulek tambahkan sedikit demi sedikit air hingga ulekan kacang lembut.

Langkah 8

Masukkan semua bahan yang telah disipakan dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan sedikit kecap di atasnya.