Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu,tempe, dan kikil sesuai selera.

Langkah 1

Goreng tahu sampai berkulit dan goreng tempe setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan juga daun jeruk, serai, dan lengkuas lalu masak sampai bumbu matang.

Langkah 4

Tambahkan air asam jawa dan juga cabai hijau aduk merata.

Langkah 5

Masukkan air dan santan aduk merata, tunggu mendidih kemudian masukkan kikil lalu aduk kembali.

Langkah 6

Masukkan tahu dan tempe serta semua bumbu lain, aduk merata dan cicipi rasa. Masak sampai air dan bumbu meresap.

Langkah 7

Langkah 8

Bisa juga dijadikan salah satu isian lauk nasi kotak

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Cabe

Sambal Goreng Kecap Kikil Tahu Tempe

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

iris wortel berukuran korek api, iris halus kol ungu.

siapkan air matang dan es batu secukupnya. rendam sayuran selam kurang lebih 1 jam. kemudian buang airnya, dan tiriskan.

kucuri sayuran yang sudah direndam dengan perasan air jeruk lemon, kemudian tambahkan gula, garam, dan air secukupnya.

Aduk semua bahan, masukan ke dalan kulkas sekitar 1 jam, keluarkan saat akan digunakan, lebih enak menggunakan saus Thousand Island.

Simpel dan enak, cocok dipadankan dengan aneka makanan Western maupun Asia.

Kubis

Mayonaise

Wortel

Salad Wortel Kol Ungu

Rebus air sampai mendidih lalu tuang ke dalam mie hingga menjadi lunak. Angkat dan tiriskan

Lalu tuang juga ke tauge hingga tauge layu, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng dan goreng tahu sampai kecoklatan

Ulek cabai rawit hijau dan bawang putih yang sudah digoreng serta garam hingga halus

Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, ulek kasar

Lalu masukkan gula aren, ulek hingga halus

Tuang air sedikit lalu diaduk rata. Tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa

Siapkan bahan-bahan lotek, siap disajikan

Bihun

Tauge

Buah

Kacang

Gula

Jeruk

Garam

Cabai

Rawit

Kecap

Lontong

Selada

Kerupuk

Lotek Padang

<p>Sebesar 34,1 persen warga Indonesia mengalami prevalensi hipertensi. Penyakit ini juga sangat berhubungan erat dengan beberapa penyakit lainnya, seperti kolesterol, jantung, stroke, demensia, dan lainnya. Hal ini terjadi bisa jadi karena asupan makanan yang tidak sehat dan kurang melakukan olahraga.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang kita tahu, penderita hipertensi sangat pantang untuk memakan makanan asin dan berkafein. Ketika mengalami hipertensi, salah satu hal yang bisa diupayakan untuk kesembuhan adalah dengan mengkonsumsi makanan penurun darah tinggi.</p>
<p>Berikut ini Yummy App merangkum beberapa makanan penurun darah tinggi dan kolestrol yang bisa kamu konsumsi sehari-hari. Yuk, intip listnya di bawah ini!</p><h2>1. Skimmed milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/18ced96cf7f5b1517cd385c67abc8d3e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas susu tinggi protein" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi segelas susu (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Produk susu rendah lemak seperti susu skim dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.</p>
<p>Susu yang penuh lemak mengandung asam palmitat, ini dapat menghalangi sinyal yang mengendurkan pembuluh darah kamu dan memungkinkan aliran darah bergerak bebas. Saat kamu mengonsumsi asam palmitat, arteri akan tetap kencang dan menyempit, sehingga meningkatkan tekanan darah.</p>
<p>Nah, dengan mengkonsumsi susu skim dan produk susu rendah lemak lainnya, kamu dapat terhindar dari asam palmitat dan menjaga tekanan darah tetap rendah.</p><h2>2. Dark chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4a5385918938f4678fed52ba8c9c14f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Coklat hitam penambah imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="Coklat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine. Antioksidan ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.  Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit. Namun, coklat hitam ini mengandung lemak jenuh dengan jumlah tertentu. Penting untuk kamu memperhatikan jumlah konsumsi perharinya agar tidak terjadi penumpukkan lemak." target="_blank">ilustrasi coklat hitam (unsplash.com/elenaleya)</a></span></div><p>Kakao adalah bahan utama cokelat yang mengandung <em>flavonoid</em> dan antioksidan. <em>Flavonoid</em> dipercaya dapat membantu mengurangi tekanan darah. Namun, perlu dicatat mengkonsumsi cokelat hitam saja mungkin tidak akan cukup untuk mendapatkan manfaat yang signifikan dari flavonoid.</p>
<p>Seperti yang kita tahu, cokelat hitam yang sangat rendah gula ini sering digunakan di dalam menu diet. Namun kamu juga perlu memperhatikan takaran mengkonsumsi cokelat hitam ini ya!</p><h2>3. Jus tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/e3d3b61a3b891d11f015bafcf563a651.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/anVwL9" target="_blank">Ilustrasi jus tomat (flickr.com/saleemalathur)</a></span></div><p>Meminum satu gelas jus tomat sehari dapat meningkatkan kesehatan jantung, lho. Para peneliti menemukan bahwa jus tomat tawar tanpa gula yang dikonsumsi setiap hari akan menurunkan tekanan darah sistolik (tekanan darah saat jantung memompa darah) dan diastolik (tekanan darah saat jantung relaksasi) serta kolesterol LDL.</p><h2>4. Oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/3ef04ac86c1fdc901892a62192b7d67b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/oat-flakes-on-a-wooden-spoon-7655896/" target="_blank">Ilustrasi oats (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Oat mengandung sejenis serat yang disebut <em>beta-glucan</em> yang mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung, termasuk tekanan darah. Selain itu, oat juga sangat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, tanpa menurunkan kadar kolesterol baik atau HDL.</p><h2>5. Hibiscus tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/8956c7b0346775a50d3b905b5a5d3f50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hibiscus tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-rose-tea-table_10992091.htm" target="_blank">ilustrasi hibiscus tea (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Hibiscus tea</em> adalah salah satu minuman yang dapat menurunkan tekanan darah. Diperkirakan <em>hibiscus tea</em> mengandung diuretik dan penghambat pengubah angiotensin yang keduanya efektif menurunkan tekanan darah.</p><h2>6. Sayur berdaun hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/def976ddcbaaef03fcb8f268d7a94342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran daun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (unsplash.com/garethhubbard)</a></span></div><p>Sayuran adalah salah satu makanan penurun darah tinggi dengan efek yang cepat. Sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat, yang dapat membantu mengatur tekanan darah.</p>
<p>Mengkonsumsi satu cangkir sayuran hijau setiap harinya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi resiko terkena penyakit kardiovaskular. Beberapa sayuran berdaun hijau yang sebaiknya kamu konsumsi adalah kubis, sawi, bayam, bak coy, brokoli, dan lainnya.</p><h2>7. Jus pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/822c088059265efad67d273ce949d401.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus pomegrante untuk menurunkan tekanan darah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/exotic-delicious-pomegranate-white-background_6543760.htm" target="_blank">ilustrasi jus pomegranate (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Pomegranate memiliki sifat antiinflamasi yang kuat dan berfungsi sebagai obat tekanan darah tinggi. Menurut penelitian <em>National Institutes of Health</em> tahun 2011, tertera bahwa seseorang yang mengkonsumsi jus buah delima setiap hari dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi sebanyak 240 ml jus buah delima setiap harinya untuk merasakan manfaat tersebut.</p><h2>8. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/3a692d84874c7f8a0022d0a6919c474b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/bowl-with-whole-garlic-heads-on-table-4197438/" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Bawang putih terkenal dengan sifat antibiotik dan antijamurnya. Bawang putih dipercaya dapat memperlancar sirkulasi darah sehingga mengurangi tekanan darah tinggi, kolestrol, dan <em>arterial stiffness</em>.</p><h2>9. Kombucha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/312158706437880a2cbaa7774c08ecf6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kombucha untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/cZIiXRX9PqE" target="_blank">ilustrasi kombucha (unsplash.com/timolivermetz)</a></span></div><p>Minuman fermentasi seperti <em>kombucha</em> ini bisa kamu coba untuk menurunkan tekanan darah tinggi. <em>Kombucha</em> memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan, probiotik yang ada pada <em>kombucha</em> dapat menjaga tekanan darah agar tetap sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kombucha-bagi-kesehatan-dan-cara-membuatnya-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Kombucha Bagi Kesehatan dan Cara Membuatnya di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Makanan fermentasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/25fef69043d8bf46536c1b159df88584.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kimchi yang difermentasi dapat menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kimchi yang difermentasi (freepik.com/topntp)</a></span></div><p>Selain <em>kombucha</em>, makanan fermentasi seperti <em>kimchi</em>, sup kedelai jepang, tempe, dan suplemen probiotik juga dapat menurunkan tekanan darah. Efek probiotik bagi pengidap tekanan darah tinggi akan lebih terasa jika seseorang mengkonsumsi makanan probiotik selama lebih dari 8 minggu.</p><h2>11. Infused water</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/0464548563bc5e4a506b308d74dc49d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Membuat <em>infused water</em> dengan campuran buah citrus, mentimun, belimbing, seledri, dan lainnya bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Air dengan campuran buah dan sayur ini dapat menyerap kandungan potassium yang mampu menurunkan darah tinggi.</p><h2>12. Lentils</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/2389a7e7d6149a899c35a5358c81072d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil untuk mengurangi tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/mix-beans_1129798.htm#query=lentils&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi lentil (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Lentil merupakan makanan yang kaya serat, magnesium, potassium, dan protein. Banyak ahli kesehatan mengatakan kalau lentil ini sangat bermanfaat untuk pembuluh darah dan mengatur tekanan darah para penderita hipertensi.</p><h2>13. Yogurt greek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Selain susu skim, yogurt greek juga bisa dijadikan pilihan untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Yogurt jenis greek memiliki kandungan gula dan sodium yang rendah sehingga aman dikonsumsi untuk penderita tekanan darah tinggi.&nbsp;</p><h2>14. Rempah-rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/b09253bfd812941d91284e4b777e3430.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rempah-rempah untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-asian-food-ingredients-with-copy-space_6210595.htm" target="_blank">ilustrasi rempah-rempah (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Rempah-rempah mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Senyawa tersebut membantu pembuluh darah menjadi lebih rileks di dalam tubuh. Beberapa rempah yang dapat menurunkan tekanan darah adalah seledri, ketumbar, kayu manis, kapulaga, kemangi, jahe, jintan hitam, kunyit, dan sebagainya.</p><h2>15. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/5f1c988379f249d2a413b90abea809b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai jenis kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Menurut penelitian <em>Current Development in Nutrition</em> (2019) menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang mete dapat melindungi seseorang dari hipertensi. Kacang lainnya seperti, hazelnut dan pistachio dapat meningkatkan fungsi endotel yang bermanfaat bagi tekanan darah tinggi dan kesehatan jantung.</p><h2>16. Buah citrus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/a59a0bdf8ca078901b1f689780a3e979.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai macam buah citrus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/assorted-citrus-fruits-4032981/" target="_blank">ilustrasi buah citrus (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Buah citrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk nipis dapat menurunkan tekanan darah tinggi di dalam tubuh. Buah-buahan ini sarat akan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung kamu. Nah, kamu bisa mengkonsumsi buah-buahan ini sebagai jus ataupun <em>infused water</em>, manfaatnya bakal sama, kok!</p><h2>17. Minyak hati ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/22ca9fb104fd64a7b8e8e4bd9e9ec29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Suplemen minyak hati ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suplemen minyak hati ikan (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Minyak hati ikan juga sangat berguna untuk menurunkan darah tinggi dan kadar kolesterol, lho. Kandungan omega 3 pada minyak ini juga dapat mengurangi kadar trigliserida atau lemak yang merupakan sumber penyimpangan energi bagi tubuh.</p><h2>18. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/d5e642a159fb0a0c2dba13f8a2b6deb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur wortel (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Sayuran berwarna oranye ini mengandung senyawa fenolik seperti <em>p-coumaric, klorogenat</em>, dan <em>caffeic</em>. Kandungan tersebut dapat mengurangi peradangan, membantu mengurangi tekanan darah, dan mengendurkan pembuluh darah. Memakan wortel secara saat masih mentah ternyata lebih bermanfaat bagi tubuh dan menurunkan tekanan darah.</p><h2>19. Chia seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/5245a3e964f838a08e92c56c04f6eebd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chia seeds untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (pexels.com/jubairbiniqbal)</a></span></div><p><em>Chia seeds</em> mengandung nutrisi penting, seperti kalium, magnesium, dan serat yang mampu mengatur tekanan darah supaya lebih stabil. Kandungan asam lemak omega-3 pada <em>chia seeds</em> juga sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan jantung.</p><h2>20. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/f6142c655dbd0072441994e833db20bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan daging ikan salmon segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (pexels.com/rodnaeproductions)</a></span></div><p>Seperti yang kita tahu, daging ikan salmon memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan manusia. Kandungan protein dan vitamin D pada salmon terbukti dapat meredakan tekanan darah tinggi.</p>
<p>Kandungan lemak omega-3 pada ikan salmon dapat memelihara kesehatan pembuluh darah. Selain itu, kandungan tersebut juga dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung.</p><p>Penderta darah tinggi memang tidak bisa mengkonsumsi sembarang makanan. Salah-salah, penyakit tersebut bisa kambuh dan mengancam nyawa. Karenanya, sayangi tubuh dengan memberi asupan nutrisi dari makanan dan minuman yang bisa bantu menurunkan tekanan darah tinggi, seperti di atas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-makanan-pelancar-asi-alami-ibu-menyusui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sumber Makanan Pelancar ASI Alami Ibu Menyusui, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan dan minuman ini ternyata sudah terbukti dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan kolestrol, lho! Cek list-nya, yuk!

20 Makanan dan Minuman Penurun Darah Tinggi, Wajib Kamu Tahu

​20 Makanan dan Minuman Penurun Darah Tinggi yang Ampuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur tepung bakwan, terigu, maizena dalam wadah.

Masukkan bayam ke dalam adonan, aduk rata.

Goreng bakwan bayam dengan minyak panas hingga matang.

19-11-2024

Bikin lauk yang enak, murah, meriah. Bisa buat cemilan juga ya. Resep ini bisa jadi 10-12 buah bakwan.

Bayam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Bayam

Potong dadu tempe lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai harum.

Masukan kacang panjang dan secukupnya air, masak sampai kacang panjang layu.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Menu jadul yang selalu bikin rindu.. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk aja nikmatnya masyaallahh.. Bikin tambah nasi juga tentunya 🤭

Bumbu halus

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Oseng Tempe Kacang Panjang

Didihkan air kelapa, bumbu halus, serai dan daun salam. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tempe Semanggit Ungkep Air Kelapa

Campurkan adonan tepung terigu, tapioka, baking powder dan seasoning dengan air es. Aduk hingga tidak menggumpal.

Goreng tempe dengan api sedang hingga matang.

Resep tempe mendoan, tapi teksturnya kriuk, beda dari mendoan biasanya.

Seasoning

Daun Bawang

Tempe Mendoan Kriuk

Masukkan bunga telang, rebus sampai air berubah warna menjadi biru.

Masukkan gula pasir, aduk rata sampai larut.

Saring air rebusan ke dalam gelas. Sajikan.

Enak, menyehatkan dan menghangatkan badan.

Jahe

Teh Jahe Telang

<p>Ketika para ibu sedang hamil, maka nutrisi yang dibutuhkan semakin banyak. Nutrisi tersebut dibutuhkan oleh ibu dan calon bayi.</p>
<p>Namun, sering kali para ibu hamil kesulitan untuk mengonsumsi sesuatu karena rasa mualnya. Untuk itu Yummy merangkum 15 minuman yang bagus untuk ibu hamil bernutrisi baik dan dapat mengatasi rasa mual.</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasannya berikut ini!</p><h2>1. Teh Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/632a006d695708f479d4ece7847b3d36.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Teh hijau tergolong dalam minuman yang bagus untuk hamil&nbsp;apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Teh hijau kaya akan nutrisi yang baik untuk ibu dan calon bayi, mulai dari serat, protein, polifenol, flavanols, flavonoid, dan asam fenolik. Flavanols memiliki sifat antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas.</p><h2>2. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/7db1b0a3af6a98988a85f76aefb27478.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Susu merupakan minuman yang bagus untuk ibu hamil. Susu dan produk olahan susu lainnya dapat memenuhi kebutuhan protein dan kalsium bagi ibu dan janin.</p>
<p>Namun, sering kali para ibu hamil kesulitan mengonsumsi susu karena membuat mual. Maka dari itu yogurt adalah solusinya. Kamu bisa menikmati yogurt dari pasaran atau berkreasi dengan resep dari Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Jus Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/ad79cc447621a54943d4ba566d90e0b3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dalam daftar berikutnya minuman yang bagus untuk hamil dari Yummy App kali ini adalah jus alpukat.</p>
<p>Alpukat memiliki asam lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk ibu hamil. Asam lemak ini baik untuk membantu perkembangan otak, kulit dan jaringan tubuh janin yang menurunkan risiko bayi lahir cacat.&nbsp;</p>
<p>Dengan alpukat, ibu hamil dapat melengkapi kebutuhan vitamin seperti vitamin K, vitamin B, vitamin C, dan vitamin E. Alpukat juga dapat memenuhi kebutuhan serat, kalium, dan tembaga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-alpukat-yang-bagus-dan-tepat-dengan-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Tepat dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jus Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f62b0b8099390d3c1011118ef8ae5b14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jus jeruk mengandung vitamin C yang cukup tinggi yang membuatnya menjadi minuman yang bagus untuk hamil karena&nbsp;sangat dibutuhkan si ibu dan janin. Oleh karena itu, jus ini merupakan minuman yang bagus untuk ibu hamil.</p>
<p>Jus jeruk juga memiliki kandungan-kandungan lain yang dapat membantu menjaga kestabilan tekanan darah ibu hamil. Selain itu, dapat menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh ibu dan janin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-jeruk-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Memilih Jeruk yang Manis dan Segar, biar Gak Salah Pilih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Green Juice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/6edc60e74c0ec469f8496e4c82326771.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sayur-sayuran hijau sangat penting bagi kesehatan ibu hamil dan janinnya. Apabila kamu tidak terlalu bernafsu untuk mengkonsumsi sayur, kamu bisa membuat <em>green juice</em> sebagai alternatif.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan pokcoy, wortel, seledri, dan timun. Campurkan dengan madu dan lemon sebagai penambah rasa yang lebih segar.</p><h2>6. Teh Chamomile</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/4b8bd29420e5fea0c1ff0d0fff83bb25.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dengan khasiat untuk melawan insomnia, teh chamomile juga merupakan minuman yang bagus untuk ibu hamil. Ibu hamil sering kali kesulitan untuk tidur, baik karena ketidaknyamanan dengan tubuh yang semakin berat atau hormon yang tidak stabil.&nbsp;</p>
<p>Secangkir teh chamomile akan menenangkan pikiran dan membantu kamu untuk mendapatkan kualitas tidur yang lebih baik.</p><h2>7. Teh Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f8f3434bb57044b219e92bcd25a6790a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dalam daftar berikutnya minuman yang bagus untuk hamil dari Yummy App adalah teh jahe.</p>
<p>Teh jahe memiliki banyak manfaat untuk ibu hamil. Manfaat tersebut antara lain adalah mengatasi rasa mual, menambah nafsu makan, mengatasi hiperemesis gravidarum, meredakan kram perut, dan melawan infeksi.</p>
<p>Cara membuatnya mudah, cukup rebus irisan atau parutan jahe hingga mendidih. Saring air rebusan tersebut dan minum sari jahenya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jahe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Wedang Uwuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/c39ee3a697677354cddccc7b55852fe4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain teh jahe, wedang uwuh juga terbuat dari sari jahe yang menjadikannya minuman yang bagus untuk ibu hamil. Bahan-bahannya adalah kayu manis, secang, jahe geprek, cengkeh, dan kapulaga.</p>
<p>Rebus semua bahan hingga mendidih dan sajikan dengan menambahkan gula atau madu. Rasakan kehangatannya dan keunikan wedang uwuh yang menyehatkan.</p><h2>9. Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/b3a7d96bc3cc45a2904c8a8bc4093318.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Air kelapa sangat bermanfaat untuk mencegah dehidrasi pada ibu hamil. Hal ini dikarenakan, air kelapa yang kaya akan mikro mineral yang dapat menjaga kestabilan tekanan darah. Selain itu, air kelapa juga sangat baik untuk mengatasi rasa mual dan konstipasi yang sering dialami ibu hamil pada masa kehamilannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Es Kacang Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/8d58793cf39d9f7abd5a616b2d2c9a55.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kacang merah kaya akan kalsium, protein, dan karbohidrat kompleks. Kandungan-kandungan ini sangat penting dalam pembentukan jaringan dan organ tubuh calon bayi.</p>
<p>Kalsium yang terkandung juga baik untuk memastikan kesehatan tulang ibu hamil tetap kuat dan sehat. Selain itu, juga membantu pembentukan jaringan tulang dan gigi janin.</p><h2>11. Es Rumput Laut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/6377e84077e9c97fbcd27d54e3c62a4b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bagi para ibu yang tidak mengonsumsi ikan karena bau amisnya atau alergi, rumput laut dapat menjadi alternatif. Kandungan asam lemak omega-3 yang terkandung pada ikan juga dapat ditemukan di rumput laut.</p>
<p>Kandungan ini merupakan nutrisi yang sehat dan aman bagi ibu hamil dan janinnya. Buat es rumput laut dengan campuran madu, buah, dan perasan lemon.</p><h2>12. Tropical Juice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/9fa16c4a9b18ddca2479584269a3af1e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain jus jeruk, <em>tropical juice</em> juga merupakan minuman yang bagus untuk ibu hamil. Isi buah segar yang beragam dan kaya akan vitamin juga mineral sangat baik untuk ibu hamil dan janinnya.</p>
<p>Kamu dapat menggunakan buah-buahan tropis seperti manggis, acai, persik, nanas, pisang, mangga, pir, dan apel untuk membuat <em>tropical juice</em>.</p><h2>13. Lemon-Infused Water</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f2f58e43c8456456bea7ecf9baf48582.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lemon kaya akan elektrolit dan vitamin C yang sangat baik untuk tubuh ibu hamil dan calon bayi. Buah yang satu ini juga bagus untuk menjaga ibu hamil dari dehidrasi.</p>
<p>Vitamin C-nya memudahkan tubuh menyerap zat besi. Ditambah, lemon juga dapat membantu mengatasi rasa mual. Konsumsi lemon dengan merendam lemon di air matang bersama daun mint dan jahe sebagai <em>lemon-infused water</em>.</p><h2>14. Wedang Secang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/5435b27e30e1f193e92421882a1668c6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Daftar selanjutnya minuman yang bagus untuk hamil dari Yummy App adalah wedang. Wedang secang merupakan rekomendasi minuman yang bagus untuk ibu hamil selanjutnya. Kamu cukup merebus kayu secang, cengkih, kayu manis, pala, dan irisan jahe hingga mendidih.</p>
<p>Lalu, kamu dapat menyajikan dengan satu sendok makan madu dan satu iris lemon. Rasa hangat yang diberikan minuman rempah ini baik untuk imunitas ibu hamil.</p><h2>15. Air Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/ed0f8eca2405e9066122ec77423224e0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Daftar terakhir minuman yang bagus untuk hamil dari Yummy App kali ini adalah tentu saja air putih. Air putih dengan segala kandungannya merupakan minuman yang baik untuk ibu hamil.</p>
<p>Rutin mengonsumsi air putih sangat baik untuk menjaga keseimbangan cairan pada tubuh ibu hamil, sehingga dehidrasi terhindar. Kebaikan-kebaikan lain juga menjadikan air putih sebagai minuman yang bagus untuk ibu hamil.</p><p>Ibu hamil sering kali merasa kesulitan untuk mengkonsumsi suatu produk baik makanan maupun minuman. Untuk itu, Yummy merekomendasikan 15 minuman yang bagus untuk ibu hamil. Semoga bermanfaat, ya!</p>

Ibu hamil sering kali merasakan mual yang tak tertahankan. Berikut daftar minuman yang bagus untuk ibu hamil dan bisa mengatasi mual.

​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Ibu dan Janin Sehat

Serut wortel, irit tipis sawi. Cincang bawang putih

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan wortel dan sawi, tumis hingga layu

Gulung seperti membuat omelette. Ulangi menuang telur hingga kocokan telur habis.

Diamkan hingga hangat, baru diiris. Pisau harus tajam ya

Bikin bekal sekolah anak terinspirasi dari instagram. Bahannya simpel tapi tantangan banget deh kayanya. Akhirnya kucoba juga meskipun bikinnya sambil gobyos😅

Bumbu

Nasi

Tamagoyaki

Siapkan daun singkong. Siangi dan pilih bagian daun yang muda.

Cuci bersih daun singkong sambil diremas.

Tumbuk daun singkong dengan ulekan cabe. Jangan terlalu hancur ya.

Kemudian tambahkan rimbang. Geprek rimbang di atas daun singkong.

Haluskan cabe dan bawang. Lalu masak bumbu halus dengan santan. Tambahkan serai, daun salam serta lengkuas geprek. Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan rimbang lalu ikan asin.

Masak dengan api kecil sampai daun singkong empuk. Lalu siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pepaya

Santan

Gulai Daun Singkongi Ikan Asin

Campur bahan pelapis basah jadi satu, aduk rata sampai mendapatkan adonan kental, celupkan ayam

Lalu gulingkan ke pelapis kering gulingkan sampai terbalut tepung

Goreng pada minyak panas sampai matang dan kering, angkat tiriskan

Buat saus, tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan 2 sdm margarin sampai layu

Masukan semua sisa bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih dan mengental, cek rasa

Lalu masukan ayam, aduk aduk sampai terbalut saus

Ayam crispy dengan saus kecap manis, bikin nagihh

Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Margarin

Saus Tiram

Ayam crispy berkecap

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Masukkan usus ayam dan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut, angkat dan biarkan hingga dingin.

Lalu tusuk usus dengan tusukkan sate, sajikan untuk pelengkap bubur ayam.

Biasanya sate usus di daerah saya kebanyakan berbumbu kuning seperti ini.

kangen makan bubur pake sate usus gini waktu tinggal di Jakarta.

Sate Usus Bubur Ayam

Panaskan kukusan, kukus pisang selama 10 menit. Angkat, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan panci, aduk jadi satu tepung hunkwe, gula pasir, coklat bubuk, garam, dan santan. Aduk rata dan pastikan tidak ada yang bergerindil.

Masak sampai meletup-letup.Sambil diaduk terus kemudian angkat.

Siapkan cetakan apa aja, kalau saya cetakan apem. Basahi cetakan dengan air matang lalu masukkan cantik manis coklat disusul pisang yang sudah dikukus. Biarkan dingin.

Jika sudah dingin, lepaskan dari cetakan dan sajikan.

Olahan hunkwe dan pisang yang cocok untuk camilan siang hari.

Pisang

Tepung

Cantik Manis Coklat Pisang #JagoMasakMinggu2

Sikat cangkang, kaki kepiting dengan bantuan sikat gigi lalu buka cangkangnya namun tidak sampai terlepas dan buang ingsang kepiting dan cuci bersih di air mengalir, sisihkan.

Letakkan bumbu halus, tempoyak durian, daun kunyit, serai di wajan.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih dan bumbu tidak berbau langu dengan api sedang. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masak hingga kepiting berubah jadi oranye dan kuah mengental. Sajikan!.

Kepiting masak tempoyak enak dan sederhana favorite keluarga.

Masakan yang menggunakan tempoyak durian umumnya bisa ditemukan di Jambi, Sumatera Selatan, Bengkulu, Lampung dan Kalimantan.

Noted: untuk masakan yang menggunakan tempoyak durian memang tidak menggunakan bawang merah, bawang putih, lengkuas ataupun jahe.

Resep Sambal Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta