Sambal Ijo

Resep Sambal Ijo

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep Yummy. Sambal ijo ini disesuaikan dengan lidah saya yang suka pedas.

Bahan Utama

5 cabai hijau besar

2 tomat hijau

20 cabai rawit hijau

2 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

3 sdm minyak goreng

2 lembar daun salam

1 batang serai

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Rebus bahan hingga agak lunak.

Langkah 2

Rebus bahan hingga agak lunak.

Ulek kasar.

Langkah 3

Ulek kasar.

Tumis dengan tambahan daun salam dan serai.

Langkah 4

Tumis dengan tambahan daun salam dan serai.

Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Siap disajikan sebagai pendamping makanan lain.

Langkah 6

Siap disajikan sebagai pendamping makanan lain.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: