Resep Seblak Putih Telur Ebi Gurih
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Menu favorit anak-anak dan keluarga. Rasanya enak dan gurih. Yuk dicoba.
Bahan Utama
3 keping mie telur
3 butir putih telur
1 genggam kerupuk, rendam 30 menit
2 lembar daun pokcoy, iris
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
400 ml air mineral
2 sdm minyak sayur untuk menumis
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1 sdm ebi
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 2
Masukkan kerupuk yang sudah direndam sebelumnya. Aduk rata.
Langkah 3
Tuang air, masak hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan daun pokcoy, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan putih telur. Aduk sebentar, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan mie, kaldu bubuk, garam, gula, dan lada. Aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
