Resep Serundeng Ayam Suwir Ampas Kelapa #MakanMasakBijak
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Bikin santan untuk buat puding, ampas kelapanya jangan dibuang. Sayang atuh, putar otak saja. Jadikan sesuatu yang bermanfaat dan bisa disajikan untuk
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Suwir-suwir ayam saat sudah dingin. Sisihkan.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Langkah 5
Tuang air, garam, gula merah, kaldu bubuk dan lada bubuk. Biarkan mendidih.
Langkah 6
Masukkan ayam suwir dan ampas kelapa. Aduk rata, kecilkan api.
Langkah 7
Masak sambil diaduk hingga kering dan ringan. Matikan api.
Langkah 8
Pindahkan ke piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
