Steak Ayam

Resep Steak Ayam

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

Bikin steak yang pernah viral tetapi ala rumahan dan karena di rumah stock saos BBQ lagi gak ada jadi penggunaan saosnya diskip.

Bahan Utama

4 paha ayam fillet

1 sendok makan saos tiram

1½ sendok teh kecap asin

1 sendok teh saos sambal

1 siung bawang putih halus

½ sendok teh kaldu jamur

½ sendok teh lada bubuk

1 sendok makan mentega

Bahan Pelengkap :

2 buah wortel , potong

2 buah kentang / ubi

½ kuntum kembang kol

Cara Membuat

Campur daging ayam dengan saos tiram, bawang putih, saos sambal, kecap asin, kaldu jamur, dan lada bubuk. Marinasi minimal 1 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap.

Langkah 1

Campur daging ayam dengan saos tiram, bawang putih, saos sambal, kecap asin, kaldu jamur, dan lada bubuk. Marinasi minimal 1 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap.

Lelehkan mentega.

Langkah 2

Lelehkan mentega.

Panggang daging ayam yang sudah dimarinasi hingga semua sisi matang.

Langkah 3

Panggang daging ayam yang sudah dimarinasi hingga semua sisi matang.

Rebus wortel dan kembang kol secara bergantian hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Rebus wortel dan kembang kol secara bergantian hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Rebus ubi atau kentang dan hingga empuk lalu angkat.

Langkah 5

Rebus ubi atau kentang dan hingga empuk lalu angkat.

Tata wortel, kentang, dan steak ayam di piring lalu sajikan.

Langkah 6

Tata wortel, kentang, dan steak ayam di piring lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait