Langkah 1

Langkah 2

Dalam blender, masukkan potongan pepaya dan air proses hingga halus.

Langkah 3

Tambahkan madu dan air jeruk nipis, proses kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan gelas saji, tambahkan batu es kemudian tuang jus pepaya sajikan segera.

Langkah 5

Anak saya jika makan pepaya kurang suka, beda cerita jika dibuat jus, selain dapat segarnya dapat juga manfaatnya

Bahan Utama

Es Batu

Madu

Pepaya

Jus Pepaya Madu

Potong tahu sesuai selera, goreng sampai kering, tiriskan

Iris bawang merah, tomat, cabe, lalu cincang bawang putih

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang

Masukan caisim, tahu, cabe, garam, gula, lada, kecap manis, kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

Favorit banget masakan sat set begini, enak dan bikin nagih

Halal

No Alcohol

Cabe

Saus Tiram

Tahu

Tumis caisim tahu saus tiram

Letakkan jagung yang telah dihaluskan pada wadah, campur tepung terigu, tepung beras, cabe rawit, irisan daun jeruk, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng gimbal jagung sampai matang kedua sisi.

Langkah 6

Langkah 7

Udah deh apapun kalau dicampur daun jeruk tuh, rasanya enak wangi gitu. Kali ini saya membuat gimbal jagung daun jeruk

Daun Jeruk

Jagung

Tepung Terigu

Gimbal Jagung Daun Jeruk Pedas

Membuat Kulit : campur semua bahan kulit lalu aduk rata sampai bs dibentuk.

Bagi adonan masing2 @20g lalu bulatkan. Cetak pd loyang pie.

Tusuk2 dasar pie dengan garpu. Kemudian dioven selama 15-20menit suhu 180°C. Diangkat dan didinginkan. Disisihkan.

Panggang selama 15-20 menit suhu 180°C. Angkat dan dinginkan.

Membuat filling : campur semua bahan jd satu, aduk dg whisker sampai tercampur rata, saring lalu tuang keatas kulit pie.

Panggang dgn suhu 180⁰C selama 15-20 menit atau sampai matang.

Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Pie Susu Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Langkah 8

Siap packing kalau sudah keluar semua airnya.

Langkah 9

Dinginkan, masukkan freezer lebih segar lebih awet klo ga mau diminum2 😁

Langkah 10

Green power in a bottle
Powerful green juice
Tinggi Vitamin K, B9, dan Serat. Membantu  untuk melancarkan pencernaan, melawan peradangan dan mengontrol tekanan darah.

Apel

Bayam

Jeruk

Seledri

Timun

Super Green Pressed Juice

Masukkan Indomie K-Rose Flavor ke dalam panci berisi air mendidih

Rebus mie dan odeng hingga matang selama 2 - 3 menit

Mie dan odeng yang sudah matang, tiriskan

Taruh odeng di atas. Tambahkan topping lainya sesuai selera

Bahan

Alat Yang Diperlukan

Daun Bawang

Mie Instan

Indomie Premium Collection Korean Series K-Rose Flavor

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan labu, daun salam, daun jeruk, tumis sebentar dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan santan dan bumbui lalu masak hingga matang.

Labu air yang segar dimasak dengan santan dan bumbu yang gurih

Labu

Petai

Santan

Labu Air Masak Santan

Desy Pettalolo

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan saus lada hitam, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata dan meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu lalu angkat.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Paprika

Daging Giling Masak Paprika

Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Pastikan adonan masih kental agar mudah dibentuk.

Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Goreng dengan api sedang menuju kecil hingga kecokelatan.

Tusuk dengan tusuk sate yang di bagi dua (opsional).

Campurkan bahan saus dan beri air, lalu aduk rata.

Duh tanggal tua, tapi anak minta cemilan. Aha kita bikin yang murah meriah dan mudah aja seperti jajanan abang-abang SD jaman dulu. Cus bikin.

Bahan Saus

Garam

Lada

Tepung Maizena

Pupu ayam / paha ayam KW Cemilan #MENUTANGGALTUA

Campur tapioka, kelapa parut, gula, garam, vanili bubuk.

Beri ubi yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Untuk kemanisannya sesuaikan saja.

Olesi cetakan dengan minyak sayur lalu masukkan adonan.

Kukus selama 20-25 menit , biarkan hangat. Keluarkan dari cetakan.

Niatnya sih bikin kue sengkulun. Tapi ternyata tepung ketannya habis, jadi diganti tepung tapioka dan rasanya enak juga. Untuk kemanisannya sesuaikan aja

Kelapa

Kue Ubi Kelapa Tapioka

Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dengan lemon dan bumbu bbq bubuk. Aduk hingga merata.

Siapkan wadah pertama, tuang tepung sebagai tepung kering. Siapkan tepung bumbu di wadah kedua sebagai tepung basah, campurkan dengan 150 ml air dan aduk rata.

Balur ayam ke tepung kering, lalu balur ke tepung basah, dan balur kembali dengan tepung kering. Lakukan step ini untuk seluruh sayap ayam. Kemudian goreng di minyak panas hingga ayam berwarna coklat. Tiriskan dan sisihkan.

Siapkan pan bersih, lelehkan butter. Masukkan saus bbq, air, dan cabe bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian, masukkan ayam yang sudah di goreng. Aduk hingga merata.

BBQ Chicken Wings

<p>Bontang merupakan salah satu kota di Provinsi Kalimantan Timur. Bontang Mangrove Park menjadi tempat yang cukup populer di Kalimantan Timur, dengan lahan hutan mangrovenya yang cukup luas. Selain itu, masih banyak objek wisata lain yang bisa dikunjungi oleh para wisatawan seperti halnya, Pulau Segajah dan Bukit Biru.</p>
<p>Bukan hanya objek wisata saja, Bontang juga punya makanan khas yang unik dan wajib untuk dicoba. Rasanya akan sangat kurang jika berwisata ke Kota Bontang tanpa mencoba makanan khas Bontang yang menggiurkan.&nbsp;</p>
<p>Berikut ini, ada beberapa makanan khas Bontang yang perlu kamu ketahui. Simak hanya di Yummy App, ya!</p><h2>1. Baronang bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/22542d9d54436cd76ae1d53e062e40cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan baronang bakar makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan baronang bakar (instagram.com/seefresh.seafood)</a></span></div><p>Ikan baronang bakar menjadi salah satu makanan khas Bontang yang cukup populer di kalangan wisatawan. Bahan utama dari makanan yang satu ini adalah ikan baronang yang biasanya hidup di laut Bontang.</p>
<p>Ikan baronang diolah dengan cara dibakar, membuat ikan baronang jadi punya rasa yang amat menggiurkan. Ditambahkan olesan bumbu rempah yang berasal dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai, semakin menambah cita rasa dari ikan baronang bakar.</p>
<p>Ikan baronang bakar biasanya akan diolesi dengan minyak khas Bontang, yang tentu menjadi pembeda dari olahan ikan bakar lainnya. Rasanya jadi semakin gurih dan nikmat jika kamu menyantap ikan baronang bakar bersama dengan sepiring nasi hangat dan sambal sesuai selera.</p><h2>2. Gammi bawis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/2ce3972d2f65e215d906eb5056968226.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gammi bawis makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gammi bawis (instagram.com/thia_khodizahh)</a></span></div><p>Makanan khas Bontang yang juga terkenal dan paling diminati oleh para wisatawan lainnya, adalah gammi bawis. Bahan utamanya sudah pasti merupakan ikan bawis yang hanya hidup di perairan laut Kalimantan saja. Karena itu, jika kamu datang ke Bontang, kamu bisa menikmati sajian ikan bawis segar yang langsung ditangkap di perairan Bontang.</p>
<p>Biasanya ikan bawis ini tidak hanya sendirian saja, loh. Dalam penyajiannya terdapat udang, cumi, dan juga kerang. Pengolahan ikan bawis akan dicampur dengan bumbu seperti terasi, tomat, bawang merah yang diberikan gula dan garam untuk penambah rasa. Uniknya, bukan disajikan di piring, gammi bawis malah disajikan langsung di atas cobek selagi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-banjarmasin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Khas Banjarmasin yang Unik dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Keripik bawis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/81906eb777887a5a08ec746adaf25049.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik bawis makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik bawis (instagram.com/gallery.pama)</a></span></div><p>Masih berbicara tentang ikan bawis, Bontang punya makanan khas lain yang dibuat dari ikan segar tersebut untuk dijadikan cemilan seperti keripik bawis. Rasa dari keripik gamis ini gurih dan lezat, bahkan bisa dicoba untuk dijadikan teman makan bersama nasi.</p>
<p>Keripik bawis juga jadi cemilan yang banyak digemari oleh para wisatawan. Tak heran, karena ikan bawis punya rasa yang lezat, dan hanya dapat ditemukan di Kalimantan. Jadi para wisatawan pun tak ingin melewatkan kenikmatan makanan khas Bontang ini.</p><h2>4. Sambal gammi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/b80e9f8451309766f44ed518996de27b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal gami makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal gami (instagram.com/sambalgamiidamanmu)</a></span></div><p>Saat kamu berkunjung ke Bontang, hampir tidak mungkin kamu tidak menemukan sambal gammi. Hal tersebut dikarenakan, sambal gammi biasanya tersedia di berbagai tempat makan, sebagai sambal favorit Bontang.</p>
<p>Sambal gammi terbuat dari cabai, bawang merah, terasi, kaldu, minyak goreng, gula, dan juga garam. Biasanya sambal gammi akan dicampurkan dengan <em>seafood</em> seperti udang dan cumi.&nbsp;</p>
<p>Rasanya yang gurih dan juga pedas sekaligus, membuat sambal gammi juga banyak disukai oleh masyarakat lokal hingga para wisatawan.</p><h2>5. Lontong ces</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/5ca1798d4de39cf04b7519da9c2fb140.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lontong ces makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong ces (instagram.com/chikookuliner)</a></span></div><p>Bontang juga ternyata punya lontong khasnya yang dinamakan dengan lontong ces. Makanan khas Bontang ini rata-rata menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Namun tidak berlaku pada sajian lontong ces yang bahan utamanya adalah nasi yang dibuat menjadi lontong, dengan campuran sayuran dan bumbu khas Bontangnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Menyimak sederet makanan khas Bontang saja sudah cukup meningkatkan nafsu makan, ya. Rasanya ingin segera mencoba semua makanan khas Bontang sekaligus dalam satu hari.</p>
<p>Makanan khas Bontang yang cukup unik, bisa memberikan pengalaman baru bagi kamu dalam dunia kuliner. Jadi, jangan lupa untuk mencoba makanan khasnya ketika kamu berkunjung ke Bontang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Samarinda Wajib Coba dan Jadi Oleh-Oleh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada yang kurang kalau gak makan makanan khas Bontang saat ke Kalimantan Timur. Mulai dari ikan baronang bakar sampai lontong ces wajib dicoba!

6 Makanan Khas Bontang yang Enak dan Wajib Kamu Coba

5 Makanan Khas Bontang yang Enak dan Wajib Kamu Coba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ayam, potong kecil (bite size) kemudian rendam dengan bumbu marinasi. Remas-remas supaya bumbu meresap. Simpan dalam lemari es kurang lebih 20 menit.

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan juga cengkeh bubuk, kayu manis, dan bunga lawang. Tumis hingga matang.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang juga sisa bumbu marinasi ayam.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan ayam setengah matang lalu masukkan wortel. Beri kaldu jamur dan gula palem. Masak kembali hingga semua matang dan kuah terlihat mengental. Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan kentang goreng. Aduk sebentar lalu matikan api.

Sajikan dengan taburan irisan seledri dan bawang goreng.

Bistik Ayam ala Banjarmasin ini adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, yang saya suka. Rasa masakan yang manis gurih ini cocok untuk makan siang/malam lho. Ini biasa jadi comfort food anak anak juga, karena udah ada sayurnya. Senang ya bisa mencoba kuliner Indonesia lainnya, dan memasaknya sendiri dirumah. jadi makin kaya khasanah kita tentang makanan Indonesia. walaupun belum pernah main ke tempat asalnya, udah bangga bisa memasak makanan khasnya. #Bangga

Bumbu Halus :

Bahan Marinasi :

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Gula Merah

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Wortel

Bistik Ayam Khas Banjar #JelajahTengah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan keju parut, bakso dan bawang merah

Tuangkan telur dan masak dengan api kecil

Angkat dan letakkan dipiring, telur bakso sapi keju spesial dihidangkan

Telor dadar diisi irisan bakso sapi dan bawang merah serta keju membuat cita rasa dadar menjadi spesial dan enak

Bakso

Keju

Dadar isi bakso sapi keju spesial

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata

Tambahkan air, tomat, cabe gendot, cabe merah keriting, dan bawang daun masak hingga kematangan yang diinginkan

Resep Tumis Pokcoy Manis Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tumis Pokcoy Bakso Pedas Manis

Tumis Bayam Pokcoy Pedas

Tumis Jamur Pokcoy Pedas

Tumis Pokcoy

Tumis Pokcoy

Tumis Pokcoy

Pokcoy Tumis

Tumis Pokcoy

Tumis Pokcoy

Tumis Pokcoy

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih

Oseng buncis tempe sosis pedas

Tumis Kacang Panjang Gembus

Tumis Jagung Muda Bakso

Tumis Ulated Tahu

Telur Ceplok Jamur Tiram

Mie Goreng Daging Kari Ala Penang

Ayam Suwir Pedas Manis

Bihun Goreng Spesial #YummyXtraPointsMei

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta