Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong babat yang sudah di presto kemudian goreng kering.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan babat goreng. Tambah garam dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air dan aduk rata.

Langkah 5

Koreksi rasa lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Babat  Sapi Sambal Merah

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan pepaya muda, lalu aduk-aduk dan masak hingga agak empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan santan instan, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Seasoning

Bumbu halus

Pepaya

Terong

Lodeh Terong Pepaya Muda Tempe

iris tipis bentuk korek tempe nya, kemudian goreng hingga matang, sisihkan

iris cabe nya, sisir gula merah nya, beri air pada asam jawa nya, peras peras asam jawa

panaskan secukup nya minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum

masukan gula jawa dan tuang cairan asam jawa nya, aduk rata, bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih mengkaramel

kemudian masukan tempe nya, aduk aduk sampai bumbu merata ke tempe dengan sempurna, matikan api

akhir nya nemu resep kering tempe nya nasi kuning yang bener2 karamel banget, cruncy manis 👌

Asam Jawa

Gula Merah

Kering Tempe

Rebus ayam kampung dengan 500 ml air sampai empuk. Gunakan api kecil supaya kaldunya keluar.

Kemudian panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga matang.

Setelah ayam empuk, masukkan wortel dan buncis. Rebus hingga empuk.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, irisan daun bawang, seledri dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan tahu sutera. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Garam

Gula

Pala

Seledri

Sup Ayam Tahu Sutra

Campur margarin beku, kental manis, vanilla essen, dan garam. Mixer hingga putih mengembang selama 15 menit. Sisihkan.

Dalam wadah lain campur telur , kuning telur, gula, dan SP. Mixer hingga kental berjejak, kurang lebih 10 menit. Sisihkan

Ayak campuran tepung terigu, susu bubuk dan BPDA ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula

Masukkan campuran tepung dan telur ke dalam adonan margarin. Aduk hingga benar-benar rata dengan spatula. Sisihkan.

Campur coklat bubuk dan bumbu spikuk sebagai bahan taburan jadi satu. Sisihkan.

Siapkan loyang kotak ukuran 22 x 10 x 7 cm yang dialas kertas roti.

Timbang adonan seberat 40 g. Tuang dan ratakan dalam loyang. Kukus selama 5 menit dengan api sedang.

Timbang lagi adonan seberat 40 g, tuang dan ratakan dalam loyang, lalu taburi tipis dengan bahan taburan. Kukus lagi Selama 5 menit. Lakukan step ini secara berulang hingga adonan habis. Saat lapisan terakhir kukus adonan selama 10 menit.

Langkah 8

Setelah adonan matang segera keluarkan dari kukusan, biarkan hangat baru keluarkan kue dari loyang. Potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Walau dikukus rasanya nggak kalah sama yang di panggang.

Margarin

Vanilla

butir

Tepung

Terigu

Susu

Coklat

Roti

Lapis Legit Kukus

Campurkan semua bumbu kecuali bawang putih dan bawang bombay

Tambahkan air secukupnya,masukkan bumbu yang sudah di campur tadi,biarkan hingga mendidih

Masukkan kue beras,masak hingga air menyusut dan bumbu melekat

Taburi wijen diatasnya,tteokbokki siap dinikmati

Haloo mbak... Setor recook ya. Karena anakku yang kecil nggak suka rasanya gochujang jadi aku bikinin pakai resep ini. Enak mbak rasanya. Thanks ya resepnya mantul, 🙏

#RecookYummy

Bawang Bombay

Tteokbokki tanpa gochujang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih cincang, daun bawang, garam, penyedap lalu tambahkan air hangat lalu uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan cilok dengan tangan lalu rebus hingga matang. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.

Goreng cilok dengan minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat dan biarkan hangat.

Siapkan ulekan lalu haluskan bumbu pedas dengan ulekan.

Tambahkan cilok ke dalam bumbu pedas lalu geprek-geprek hingga tercampur. Setelah itu aduk dan sajikan.

Halal

Selamat siang chef setor recook terimakasih banyak resepnya,maaf cabenya aku skip lagu kambuh maagnya 
#RecookYummy

Sore chef..
Sudah cobain ciloknya dong, enak dan nagih nih.. terimakasih resepnya chef😊
#JagoMasakMaret

Sebenarnya pas jaman sekolah g ada sih jajanan cilok pyar pyar ini ahaha tp berhubung ini cilok ku buat jg aja sambil ingat dulu temen temen beli cilok pake bumbu pedas.. jarang bgt yg beli asin doang. Pdhl asin kesukaan ku nah ini jd cobain deh pyar pyar cilok pedas tp dari cabe dan baput yg di uleg dan aku sukkkkaa. Thanks resepnya Chef #JagoMasakFebruari

Kalau cilok bumbu kacang pedas udah biasa nyoba, nah kalau yang ini baru pertama nyobain. Pedas banget tapi bikin nagih 🤣🤣🤣. Makasih inspirasinya Chef 🙏
#JagoMasakFebruari

Yum yum yum yummy 🥳🥳🥳

Enak banget ini chef!!! 


Baru tau ada yang namanya cilok pyar pyar.. 

Bikin nagih.. 

Sayang banget bikinnya cuma seporsi

Huaaaa 😢 menyesaaalll. 


Thank you inspirasinya chef


#JagoMasakFebruari

Ini rasanya pedas gila
Karena aku suka rasa pedas yang biasa. . 
Camilan ini mirip geprek tapi sambalnya tidak usah di siram minyak.. tetap nikmat dan cimol nya itu krenyez pas digigit.
#JagoMasakFebruari

Cilok Pyar-Pyar Cilacap

Siapkan bahan-bahan utama kerang, udang dan tahu. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng dan sisihkan.

Rajang bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan kerang, udang dan tahu. Aduk hingga merata, tambahkan air  sedikit dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan gula merah, kecap, garam dan kaldu jamur bubuk.

Biarkan hingga mendidih dan air menyusut, test rasa.

Jika sudah mulai menyusut airnya, angkat dan siap disajikan.

Tumis kerang yang menjadi favorit keluarga, daripada hanya kerang aja saya lihat di kulkas masih ada udang walau hanya sedikit dan tahu sy campurkan aja biar tambah rame tumisnya dan beneran rasanya nyatu banget. Jadi seneng deh nasinya isa habis.

Kecap Manis

Kerang

Udang

Tumis kerang, Tahu dan  Udang

Cuci bersih jamur dan tiriskan terlebih dahulu.

Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu.

Ambil 3-4 sdm tepung dan beri air, sesuaikan kekentalannya.

Masukkan jamur tiram ke dalam adonan basah.

Lumuri jamur dengan tepung bumbu yang kering.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.

Cara lain menikmati jamur bisa untuk camilan atau lauk.

Jamur

Tiram

Minyak

Jamur Goreng Tepung

Blender 6 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji + 300 ml air, kemudian saring dan ambil airnya sebanyak 200 ml, kemudian campurkan dengan 400 ml santan kental.

Campur telur dengan gula oasir dan aduk dengan ballonwhisk sampai gula larut.

Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu masukkan dalam kukusan yang airnya sudah mendidih, dan kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan beri hiasan potongan daun pandan di atasnya.

Sarikaya Pandan dengan campuran tepung maizena, nikmatnya luar biasa.

Santan

pandan

Maizena

Sarikaya Pandan Tepung Maizena #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih wortel dan timun, lalu potong korek api atau memanjang.

Tumis bumbu halus hingga harum bersama rempah.

Masukkan wortel, aduk rata, tambahkan air, masak hingga wortel setengah empuk.

Masukkan timun, irisan cabe, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang dan air menyusut, matikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Timun

Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

Hangatkan susu cair (suam kuku) masukkan baskom beri ragi dan gula.

Diamkan 5-10menit sampai ragi aktif dan berbuih, sisihkan.

Tambahkan minyak lalu uleni, hingga kalis, diamkan sampai mengembang lalu hilangkan udara nya.

Dipping dengan glaze tiramisu secukupnya.

Pas lagi ngadon,eh gak punya margarin...ga punya butter juga, mau keluar panasssss cetttarrr...nyoba pake minyak goreng ajaa,eh tetep berhasil donk, hehe

Bahan Biang

Ragi

Donat Dipping Tiramisu

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis irisan bawang sampai layu.

Masukkan wortel, ayam, dan tempe. Masak sampai setengah matang.

Tuang santan agak kental. Masukkan brokoli. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan brokoli layu. Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.

Siapkan nasi dalam piring. Tuang sayur santan. Sajikan untuk si kecil.

Nasi dengan sayur kuah santan bisa menambah BB si kecil nih bund. Isiannya ada (Karbo: Nasi, ProHe: Ayam, ProNa: Tempe, Sayur: Wortel dan Brokoli, Aromatik: Bamer, Baput, Daun Salam). Dipastikan sayuran sudah dicuci sampai bersih ya sobat yummy.

Nasi

Sawi

Nasi Sayur Kuah Santan

Cuci bersih kulit melinjo, lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan tahu goreng, bumbu iris, daun salam, lengkuas, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kulit melinjo, lalu masak hingga mendidih kembali.

Masukkan buncis, lalu masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan santan instan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak kembali hingga mendidih, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Kacang Panjang

Lodeh Kulit Melinjo

Siapkan udang yang akan diolah, cuci bersih dan buang kepalanya.

Taburi udang dengan penyedap dan lada bubuk, aduk hingga merata dan diamkan beberapa menit.

Campurkan tepung terigu, garam dan air, aduk hingga rata untuk bahan pelapis.

Resep Udang Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Crispy

Udang Goreng Crispy

Udang Goreng Crispy

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kol Udang Papeh Goreng Tepung

Crispy Chicken Roll

Ebi Furai

Udang Goreng Crispy

Udang Crispy #RecookYummy

Dadar Jagung Udang

Ebi Furai Ala HokBen

Perkedel Tahu Udang Seledri

Bakwan Mie Udang

Ebi Furai

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!