Larutkan gula di dalam mangkuk berisi air panas.

Langkah 1

Masukkan cuka beras, air jeruk nipis, dan kecap ikan. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bawang putih, dan daun ketumbar.

Langkah 3

Masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Simpan Thai Dipping Sauce di dalam kulkas untuk rasa yang maksimal.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Gula

Buah

Cabai

Cuka

Beras

Jeruk

Kecap

Ikan

Thai Dipping Sauce

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai layu.

Masukkan irisan lombok ijo, rebon, daun salam, dan lengkuas. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Oseng lombok ijo lagi nih sobat yummy. Campurannya bisa apa aja. Bisa tempe, tahu, udang, dll.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Tempe

Oseng Lombok Ijo

Beri perasan air jeruk nipis pada ayam. Aduk rata diamkan 10 menit, lalu bilas sampai bersih dan tiriskan. Sisihkan.

Aduk semua bahan bumbu marinasi sampai rata. Koreksi rasa jika diperlukan.

Masukkan ayam dalam bumbu marinasi, aduk rata. Biarkan minimal 30 menit dalam kulkas/ semalaman juga bisa.

Cuci bersih daun pandan wangi, ambil sepotong ayam yang sudah dimarinasi. Bungkus dengan daun pandan.

Bagian belakang semat dengan tusuk gigi supaya rapat. Lakukan sampai ayam habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus ayam bungkus pandan sekitar 7 menit. Angkat dan tunggu sampai ayam hangat/ dingin.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, goreng ayam pandan sampai daun kecoklatan. Jangan lupa dibalik. Angkat dan tiriskan ayam. Sajikan ayam goreng pandan ala Thailand.

Langkah 7

Cobain ayam gotemg dengan citarasa Thailand yang enak banget, gurih dan aroma wanginya lembut.

Bumbu Marinasi :

Sedikit ribet di step membungkus pandannya tapi rasanya enaaak banget 👍👍👍 thx resepnya mbk 😍

Hai kak izin recook resepnya ya ☺, kebetulan hari ini lagi panen daun pandan dirumah, pas banget nyari resep berbahan daun pandan dapet resep nya kakak, baru pertama kali nyobain resep ini, asli enak banget, wangi dan gurih ayam nya. Makasih ya kak ☺
#JagoMasakMaret

Ayam

Daun Pandan

Daun Pisang

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Pandan Ala Thailand #HijauEkstraPoin

Campur ubi dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam dan kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan tambahkan meises lalu bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Campur bahan pencelup, tepung, garam dan air. Masukkan bola ubi ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bola ubi dan goreng hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Pencelup Dan Pelapis:

Meses

Susu

Tepung

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Ubi Isi Coklat

Masukan cabe bawang putih dan merah ke dalam chopper.

Setelah sambal cukup matangnya, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.  Aduk-aduk lalu matikan api.

Inii sambal bawang bikin nyonyor di lidah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

Siapkan ale, kacang panjang, terong, dan kecambah.

Haluskan bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, kencur, daun jeruk, garam, gula, terasi, dan kaldu jamur.

Ulek kembali hingga kelapa dan bumbu tercampur rata. Cek rasa.

Kukus sambal kelapa hingga matang (5-6 menit).

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Kulup Sambal Kelapa", selamat mencoba! Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag.

Sambal Kelapa

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Terasi

Terong

Sayur Kulup Sambal Kelapa

Masukkan tepung, gula, garam dan susu dimixer sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan kembali ragi dan minyak ke dalam adonan dimixer. Diamkan 45menit sampai mengembang 2kali lipat.

Bentuk adonan menjadi lonjong dan taruh diatas cetakan yang sudah diberi kertas roti. Diamkan 30 menit.

Selai Srikaya: Campurkan telur dan gula ke dalam wadah, aduk sampai rata.

Campurkan gula aren dan santan lalu masuk ke wadah telur sambil disaring.

Rebus adonan srikaya diatas air panas sampai mengental.

Blender adonan selai agar halus. Supaya mengkilap, bisa diberi minyak sedikit.

Langkah 8

Siapkan roti lalu dipotong dan isi selai srikaya.

Langkah 9

Langkah 10

Ragi

Minyak

Selai

butir

Telur

Santan

Roti

Roti Srikaya Kukus

Pertama-tama masukan oat dan kacang kacangan di atas baking paper.

Tambahkan kurma, bubuk kelapa kering, dan sedikit garam. Aduk hingga rata.

Tuangkan selai kacang ,madu, dan minyak kelapa. Aduk hingga rata.

Campurkan adonan cair dengan adonan pertama dengan rata.

Atur sedemikian lalu open dengan api 180°c selama 20 menit.

Resep snack bar enak dan aman banget untuk yang lagi diet.

Madu

Oatmeal

Selai Kacang

Healthy Snack Bar Homemade

Kukus labu kuning sampai matang lalu haluskan.

Kemudian masukkan agar-agar, garam dan baking soda, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang telah di lapisi baking paper.

Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit, kukusan sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu dan tutup panci kukusan di bungkus kain bersih/serbet.

Untuk pelaku diet rendah karbohidrat, tapi bisa juga bagi yang tidak diet karena ini enak dan lembut, di makan hangat ataupun dingin sama enaknya👌💕

Agar-Agar

Labu

Bolu Kukus Labu Kuning

Siapkan blender, kemudian masukkan cabai merah, cabai kering, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman, kemiri, dan sedikit air, lalu blender hingga halus. Sisihkan.

Siapkan pan, kemudian masukkan serai, asam cekala, kucai, kecombrang, dan kacang panjang.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, lalu rebus hingga air mengering.

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Ikan Bumbu Arsik

Iris tipis daging, bawang merah dan bawang putih, potong serong cabe rawit dan cabe besar hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga wangi.

Masukkan tahu goreng dan daging sapi. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Recook dari sobat Yummy dan sekaligus ikut event jago masak tema tumisan dengan budget <25k. Walaupun pake daging, budgetnya ga sampai 25k ya, karena hanya butuh daging 1ons 😁.

Daging Sapi

Daun Bawang

Tahu

Tumis Tahu Daging Sapi Cabe Ijo

Yummy Official

Ayam Kukus Kecap

Kanzler Sosis Oreg

Ayam Kecap Mongolia

Bola-Bola Ayam Kecap

Telur Tumis Bawang

Tahu Goreng Mentega

Pisang Goreng Naga

Dessert Box

Palestinian Baked Kofteh

Es Teler

Es Jeruk Kasturi

Kentang Gulung Mawar

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum

Masukkan samcan babi, masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan air, biarkan mendidih

Masukkan mie, aduk rata hingga warna homogen

Sajikan hangat dengan acar timun dan cabe rawit hijau

Bumbu-Bumbu

Bumbu halus

Bawang Bombay

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Babi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Wedang Tradisional Kaya Manfaat

Sayur Bening Daun Kelor

Sayur Kelentang

Dadar Jagung #1Resep1NasiBungkus

Sayur Kelor Jagung #1Resep1NasiBungkus

Tumis Ayam Brokoli

Jus Mentimun Madu

Sop Oyong Wortel Kol

Wedang Jahe Kunyit Serai

Es Campur Strawberry Jelly

Sayur Moringa Kerang

Bening Bayam Kacang Panjang

Pisahkan daging durian dari bijinya. Jika menggunakan durian kupas sekitar 3 sendok penuh.

Seduh selasih dengan air panas. Sisihkan.

Rebus santan bersama gula dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkok. Potong roti kotak-kotak, tata diatas es batu bersama daging kelapa muda.

Tambahkan selasih dan daging durian. Tuang kuah santan.

Terakhir tuang susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Kuah Santan

Durian

Selasih

Es Teler Durian

Pecahkan kulit kluwak, ambil bagian isiannya. Lalu rendam dengan air panas selama 30 menit.

Siapkan semua bahan yang lainnya, cuci bersih. Lalu tiriskan.

Blender semua bahan beserta kluwak dan air rendamannya.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sebentar hingga harum.

Setelah itu masukkan bumbu halus. Aduk rata

Jika sudah setengah matang, masukkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu kecilkan api.

Masak dengan aoi kecil hingga bumbu tanak dan sedikit kering, matikan apinya lalu biarkan dingin.

Karena dirumah suka sekali masak rawon, akhirnya bikin sendiri bumbu rawon yang enak dan lezat serta pekat. Kalau di beli bumbu nya terasa kurang nikmat. Apalagi bahan dasar bumbu rawon ini cukup banyak. Kalau di buat ketika akan memasak rawon akan sangat memakan waktu. Akhirnya di bikin stok bumbu dasar ini, kalau sewaktu-waktu perlu tinggal pakai. Karena bumbu ini sudah matang, jadinya awet di simpang di dalam kulkas. Silahkan di coba.

Resep Asinan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Asinan

Asinan

Churros 1 Telur

Bakso MPASI 1+

Asinan Betawi

Asinan Jambu

Asinan Jambu

Asinan Buah

Asinan Rambutan

Asinan Salak

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Asinan Buah dan Sayur #IMYEktraPoin #IMYEkstraPoin

Rujak Kikil

Rujak Lontong Khas Surabaya

Rujak Serut #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Asinan Sayur Bogor#IMYEkstraPoin

Asinan Sayur Betawi #JagoMasakMinggu8Periode3

Rujak Gobet #JagoMasak2022

Rujak Tolet Khas Madura

Asinan Buah Segar #IMYEkstraPoin

Rujak Aceh Mangga Kuweni #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota