Potong-potong kacang panjang lalu cuci bersih.

Langkah 1

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tomat dan kacang panjang lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa, siap di sajikan.

Langkah 5

Suka banget tumis kacang panjang yang masih kres kres.

Bahan Utama

Halal

No Pork

saya buat versi kuah dengan resep dari kk dan rasanya enak, trimakasih atas resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Panjang

Kecap Asin

Tomat

Tumis Kacang Panjang

Rebus Spaghetti hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum.

Tambahkan susu, keju, garam dan lada bubuk. Masak hingga keju meleleh.

Masukkan spaghetti. Aduk rata. Masukkan campuran telur dan susu. Aduk rata kembali. Masak hingga semua tercampur rata, beri taburan oregano cicipi rasanya, sajikan.

Spaghetti carbonara ini enak dan mudah dibuatnya.

Bawang Bombay

Keju

Sosis

Spaghetti

Susu

Spaghetti Carbonara

Langkah pertama membuat garang asem, cuci ayam sampai bersih. Potong-potong, lalu sisihkan.

Potong-potong tomat, cabe, dan daun kemangi.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Tumis kembali hingga bahan layu dan wangi.

Masukkan daging ayam ke dalam panci berisi bumbu, aduk hingga rata. Kemudian, tutup kira-kira selama 5 menit.

Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan asam jawa. Setelah itu, tuangkan santan cair.

Langkah 6

Setelah daging ayam lunak, masukkan sayur dan tunggu hingga layu.

Langkah 7

Ingin makan yang segar, tapi ada dagingnya. Cobain resep garang asem ala restoran, dijamin bikin nagih!

Bumbu halus

No Alcohol

Ayam

Santan

Garang Asem

Petik cabe dari tangkainya, kupas bawang putih, lalu cuci bersih keduanya

Lalu keringkan menggunakan tissu dapur atau kain bersih agar tidak meledak-ledak saat di goreng

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan cabe dan bawang putih, goreng hingga layu, angkat

Masukkan ke dalam blender atau ulekan juga boleh, tambahkan garam dan gula lalu blender hingga halus

Pindahkan ke wadah tahan panas dan siram dengan minyak mendidih aduk rata

Ini salah satu sambal yang bikin boros nasi, saya menggunakan cara seperti di bawah ini untuk membuatnya jadi awet dan bisa bertahan beberapa hari di suhu ruang.

Bahan Penyedap

Sawi

Timun

Sambal korek

Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian buang batang tomat, cabe rawit, dan cabe merah keriting.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan cabe merah keriting.

Beri garam, gula pasir, dan terasi bakar. Kemudian, haluskan dan koreksi rasa.

Tuang minyak panas secukupnya, lalu aduk rata.

Terasi

Sambal Korek

Potong-potong selada air lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Masukkan selada dan bumbu lainnya, juga tambahkan sedikit air.

Masak selada hingga matang, sebelum api dimatikan koreksi rasa dulu. Sajikan.

menu makan siang hari ini,ditemenin ayam goreng dan sambal tentunya

Gula Merah

Saus Tiram

Tumis Selada Air

Rebus pokcoy dan taburin garam hingga layu.

Setelah layu, tiriskan lalu susun di piring saji.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.

Setelah layu, masukan kecap ikan, saos tiram, dan minyak wijen.

Lalu masukan air, aduk-aduk hingga menyatu.

Lalu masukkan tepung maizena. Aduk-aduk dan siramkan saos ke atas pokcoy.

Taburkan bawang putih goreng. Siap dinikmati.

Pokcoy saos tiram berasa makan di resto chines ala homemade.

Alat & Perlengkapan

Tiram

Wijen

Kecap

Ikan

Bombay

Minyak

Tepung

Maizena

Pokcoy Tiram ala Resto Chines

Tumis bawang putih dan daun bawang prei bagian putihnya sampai harum.

Masukkan ampela, hati ayam, udang dan sosis, masak sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, raja rasa, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan sayuran, masak sampai layu, tambahkan air matang. Masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.

Sebelum diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bahan Bumbu:

Ati Ampela

Lada

Udang

Capcay Kuah #YummyXtraPoint

Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir, tepung terigu, susu, pasta, pewarna makanan dan air selama 1 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 5 menit hingga kental.

Tambahkan cokelat meses, aduk rata. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Panaskan kukusan, tuang adonan dalam cup yang sudah diberi alas kertas hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Bolu mekar rasa pandan susu dengan campuran cokelat meses.

Daun Pandan

Meses

Pewarna Makanan

Telur

Tepung Terigu

Bolu Mekar Pandan Meses

Saus Kacang:
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.
Masukkan kacang tanah, kentang rebus, gula merah, gula pasir, asam jawa, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga gula larut dan saus mendidih dan mengental.

Campur daging giling ikan puput, daging ayam, es batu, putih telur, bawang putih giling, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, kecap ikan, minyak wijen di food processor.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, labu siam parut.

Didihkan air kukusan dengan api sedang, oles wadah kukusan dengan minyak sayur lalu ambil 1 sdm adonan siomay lalu bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok makan dan rapikan sisi-sisi siomay dengan bantuan dua buah garpu, beri 1 sdt wortel parut. Dan kukus selama 20 menit.

Sajikan siomay ikan ayam ala rumahan bersama dengan saus kacang!.

Langkah 8

Siomay ikan ayam ala rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 26 siomay ikan ayam.

Saus Kacang

Bumbu Halus Saus Kacang

Labu Siam

Siomay Ikan Ayam Rumahan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Siangi selada air, cuci hingga bersih, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama tomat iris hingga matang.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kemudian tes rasa.

Masukan selada air, lalu aduk hingga rata.

Masak hingga air menyusut dan selada layu.

Resep bibiku yang jauh di Palembang, biasanya dulu sering banget dimasakin ini.

Assalamualaikum hallo teh..
Aku recook tumis selada nya, enak ternyata selada dimasak. Biasanya aku hanya makan mentah sebagai lalapan bareng sambel terasi. Dan kali ini nyoba di tumis, keluarga pada suka teh.
Terimakasih ya teh resep nya 🙏🥰

Untuk 1 ikat selada 3.000
Bumbu dll 2.000
Total 5.000

#JagoMasakFebruari

Gula

Kencur

Minyak Sayur

Kupas 3 buah singkong, potong menjadi beberapa bagian lalu cuci sampai bersih.

Haluskan singkong dan beri 1/2 sdt garam.

Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu ratakan, beri 1 sdt gula dan 2 sdt keju.

Bulatkan semua adonan yang sudah diisi gula dan keju.

Goreng jemblem sampai matang lalu sajikan.

Buah

Singkong

Jemblem Gula Keju

Margarin

Roti

Strawberry

Bagelen Manis Strawberry

Didihkan air bersama daging hingga empuk. Angkat, dinginkan. Ambil dagingnya, cincang.

Setelah empuk, angkat dagingnya, lalu rebus bawang putih selama 5 menit.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang prei. Beri garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Saya rebus dagingnya dalam hari. Esok harinya lanjut bikin supnya.

Daun Bawang

Seledri

Sup Kuah Babi

Potong-potong tahu menjadi 2 bagian lalu goreng

Blender ayam dan bawang putih lalu taruh di wadah masukkan daun bawang, telur, garam dan kaldu bubuk

Masukkan tepung terigu dan tapioka aduk-aduk hingga tercampur rata

Kemudian masukkan air es aduk-aduk lalu masukkan isian tahu putih aduk-aduk

Masukkan adonan kedalam tahu hingga selesai

Masukkan adonan ke dalam pangsit dan bentuk sesuai selera

Pingin siomay tapi dari tahu dan pangsit, dicocol pakai saus kacang mbehhh kuyy recook

Tepung Tapioka

Tahu pangsit siomay

Rebus semua sayuran hingga setengah matang, tambahkan garam dan penyedap.

Tambahkan bumbu halus, air perasan jeruk nipis dan biarkan sampai matang, koreksi rasa.

Asam jing khas gayo aceh siap dihidangkan.

Salah satu makanan khas gayo aceh, asam jing artinya asam pedas.

Buncis

Ikan Teri

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Masukkan semua bahan rempah ke dalam panci. Tambahkan air, rebus hingga air mendidih dan menyusut.

Kemudian tambahkan teh hitam. Rebus hingga warna merahnya keluar.

Masukkan susu full cream, rebus kembali hingga mendidih. Koreksi rasa kembali.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Syahi Adani atau Adeni Tea, minuman teh khas Arab yang kaya akan rempah.

Jahe

Kayu Manis

Syahi Adani

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Siapkan mangkok, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan air. Campur bahan olesan dan aduk hinggamerata. Pastikan tidak terlalu encer.

Siapkan teflon, potong sosis dan bakso kecil kecil. Olesi dengan mentega, panggang di teflon hingga keemasan. Angkat dan tiriskan setelah matang.

Siapkan kulit lumpia di wadah. Masukkan potongan sosis dan bakso yang telah dipanggang di teflon. Tambahkan olesan mayonaise dan susu kental manis sesuai selera.

Olesi kulit lumpia dengan bahan olesan. Bentuk seperti stik dan lakukan hingga adonan habis.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan tambahkan mentega. Goreng stik dengan api kecil.

Masak hingga keemasan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Angkat dan tiriskan. Pastikan tidak ada yang minyak yang menetes.

Taburi dengan serutan keju. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Stik gak harus manis, bikin versi gurih juga menarik. Yuk cobain yha...

Resep Awug - Awug Mutiara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Awug-Awug Sagu Mutiara

Awug Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Awug-Awug Sagu Mutiara

Awug Mutiara

Awug-Awug Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Awug-Awug Sagu Mutiara

Awug Sagu Mutiara

Awug Mutiara Pisang

Awug Sagu Mutiara

Awug Mutiara #RabuEkstraPoin

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Awug Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Awug-Awug Sagu Mutiara

Awug Sagu Mutiara Pisang

Sagu Mutiara

Mutiara Fantasi

Awug-Awug Sagu Mutiara

Sagu Mutiara Kelapa Kukus

Awok-Awok Kembang Pacar

Nagasari Mutiara Nangka

Cempura Sagu Mutiara

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025