Karih

Lempeng Kari Banjar

Pakis Kuah Santan Pedas

Kare terong hijau udang

Bebek Masak Karih

Itik Masak Karih

Karih Banjar #JagoMasakMinggu10Periode2

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

Hilma Hanini

Tumis bumbu yang diiris tipis-tipis, masak hingga bumbu berbau harum.

Langkah 1

Kemudian masukkan irisan sosis, aduk sampai rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan cabai rawit, irisan tomat dan irisan cabai, tambahkan lengkuas, aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih, aduk sampai rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, saos tiram dan minyak wijen, masak hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tomat

Oseng Kangkung Sosis

Potong-potong daging. Tambahkan bumbu presto. Kemudian presto selama 45 menit.

Tumis bumbu. Kemudian tambahkan bumbu Cemplung. Aduk rata. Tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyusut. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Presto :

Bumbu Tumis :

Bumbu Cemplung :

Seasoning : 

Pelengkap :

Halal

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daging Mercon

Cuci bersih ikan. Baluri dengan garam dan jeruk nipis.

Chopper bumbu halus dengan minyak dan separoh air. Lalu aduk semua bahan halus, air dan bumbu bumbu.

Siram dengan bumbu sampai semua permukaan ikan tertutup.

Tutup wajan kemudian masak dengan api besar sampai mendidih. Setelah mendidih masak dengan api kecil.

Masak sampai kuah menyusut. Dapat langsung disajikan,  di buat olahan sarden atau di simpan di freezer.

Langkah 6

Gak perlu worry lagi makan sarden karena bikinan sendiri 😋😋

Bumbu halus

Ikan

Sarden Homemade

Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam. Aduk rata kemudian tambahkan margarin, aduk rata.

Masukkan telur aduk rata tuang susu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.

Ambil 1/4 bagian adonan. Campur dengan pasta moka aduk rata. Gilas adonan putih kemudian gilas adonan moka. Letakan adonan moka diatas adonan putih, gulung dan padatkan. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di lemari pendingin selama kurang lebih 1/2 jam hingga adonan mengeras.

Keluarkan dari lemari pendingin buka pembungkusnya kemudian iris setebal 1 mm.

Panaskan minyak, goreng adonan kuping gajah hingga matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples dan sajikan.

Camilan favorit keluarga yang gurih dan renyah.

Tepung

Terigu

Gula

Garam

Margarin

butir

Telur

Ayam

Susu

Pasta

Minyak

Sayur

Kuping Gajah Moka #LebihSehat

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih,sawi hijau,dan tauge. Aduk rata.

Pindahkan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Jangan terlalu lama memasaknya agar sayurannya tetap renyah.

No Alcohol

Sawi

Tauge

Cah Sawi Putih Sawi Hijau Tauge

Taruh di piring, kasih 1 sdt garam, aduk rata lalu diamkan selama 25 menit

Sementara menunggu potong-potong cabe, bawang putih dan daun bawang, sisihkan

Setelah 25 menit peras lagi sawinya dan masukkan kembali di piring, tambahkan bawang putih, cabe, daun bawang, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan minyak wijen

Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata

Pindahkan ke piring saji lalu taburi wijen sangrai.

Langkah 7

Baru pernah bikin dan ternyata rasanya enak, segar dan sedikit pedas💕

Acar sawi putih

Membuat tumis sayurannya dulu, saya buat brokoli yang dibumbui bawang putih. Angkat dan sisihkan.

Membuat telur dadar, campur semua bahan untuk membuat telur dadar, kocok, lalu saring agar hasil telur dadar mulus.

Lalu buat telur dadar, tipis saja, goreng dengan api kecil.

Telur dadar dari 1 telur menghasilkan 2 buah telur dadar.

Lalu buat kepalanya dahulu, ambil nasi yang masih panas secukupnya, lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata.

Lalu taruh di atas plastic wrap, lalu bungkus dan bentuk menjadi bulat.

Lalu taruh bagian kepala di wadah saji, lalu buat kembali agak besar dan bentuk lonjong untuk bagian badannya.

Lalu ambil 1 buah telur dadar, potong sedikit salah satu sisinya agar pas untuk menjadi selimutnya, lalu buat lagi nasi diberi kecap untuk bagian tangannya.

Langkah 8

Lalu beri telinga yang terbuat dari potongan sosis dan keju slice, beri mata yang terbuat dari potongan nori dan beri hidung yang terbuat dari potongan keju slice dan nori.

Langkah 9

Lalu susun sayurannya, sisa telur dadar dan nugget ayam. Bento untuk bekal sekolah sudah siap.

Langkah 10

Variasi untuk bekal anak sekolah, mereka jadi lahap makannya.

Bahan Telur Dadar :

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Kecap Manis

Keju

Nori

Nugget

Sosis

Bento Rilakkuma

Iris bawang daun dan cincang bawang putih kemudian sisihkan.

Membuat adonan biang: panaskan air di dalam panci, setelah itu masukkan tepung tapioka, dan aduk hingga mengental.

Masukkan bahan biang sesaat setelah diangkat dari panci, kemudian masukkan sisa tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk hingga kalis.

Ambil sedikit demi sedikit kemudian pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan adonan cireng satu persatu. Goreng hingga mengembang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dulu waktu kecil kalau ikut mama ke pasar selalu jajan ini.

Cireng Bawang Original #JagoMasakMinggu2

kocok hingga kental berjejak telur, gula dan sp.

Lalu masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak lalu mixer perlahan.

Masukkan campuran margarin, mixer sebentar lalu aduk rata dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di alas baking paper kemudian kukus selama 20 menit hingga matang.

Cara bikin yang mudah dan rasa yang enak, kue ini bisa juga dijadikan base tart atau dikasih topping diatasnya.

Cokelat

Brownies Kukus Simpel

Marinasi ikan dengan diberi merica bubuk & penyedap rasa -/+ 10 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Si kecil request ikan tengiri fillet buat bekal sekolah yuks intip resepnya bund.

Bahan Marinasi :

Ikan Tengiri Fillet Goreng Tepung

Campur kelapa parut, bumbu halus, garam, gula, telur dan tepung tapioka. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.

Kelapa

Tepung Tapioka

Rempah Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukan ke dalam panci ayam, bumbu halus, ketumbar bubuk dan daun salam aduk rata

Tambahkan kecap manis, aduk rata dan masak sampai ayam matang

Panaskan minyak dan goreng sayap ayam sampai berubah kecoklatan, angkat tiriskan minyaknya dan sajikan

Gurih dan legit cocok disantap dengan sambel bawang.

Enak, makasih sharingnya mb🙏

#recookyummy

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Sayap Goreng Bumbu Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Tanglur

Buncis Cah Daging

Pudding ala Gyu-Kaku

Tempe Tahu Kecap

Sup Jagung

Beef Bibimbap

Fire Chicken Ala Richeese

Mie Aceh

Tahu Bakso Merah Putih

Sup Tahu Telur

3 Ingredients Fried Mozarella

Nasi Goreng Bumbu Bawang

Panaskan minyak, goreng kepala ikan hingga kecoklatan.

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak menggunakan sisa minyak goreng ikan tadi kemudian masukkan bumbu halus.

Masukkan daun kemangi, beri penyedap rasa dan tunggu meresap.

Kebetulan beli ikan tongkol ada kepalanya kemudian saya buang insangnya dimasak enak banget. Untuk kepalanya memakai yang ukuran besar.

Resep Sagu Mutiara Kelapa Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sagu Mutiara Kelapa Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B