Nila Iswahyudi
4.0
(77 Rating)
Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.
Air secukupnya
Bumbu cemplung:
Bumbu halus:
Langkah 1
Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
Langkah 3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.
Langkah 5
Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (17)
Lihat Semua
Delaa SA
4 tahun yang lalu
kalo ga pake daun jeruk bisa ga?
Nila Iswahyudi
Pemilik Resep
4 tahun yang lalu
Haloo kak.. Tanpa daun jeruk,bisa ya. Hanya mengurangi aroma nya saja kok. 🤗
Ilham Syaputra
4 tahun yang lalu
kalo di goreng lg enak ga ya?
Eva Wijaya
4 tahun yang lalu
Pasti bikin nyonyor inii 🤤🤤🤤
Dapur Muya
4 tahun yang lalu
Bumbunya menggoda sekali
Heny Rosita
4 tahun yang lalu
Mantul