Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan oven. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 1

Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk nipis, tambahkan bumbu halus, madu, kecap, aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ke dalam oven, panggang selama 45 sampai 50 menit

Langkah 4

Olesi kembali dengan kecap, panggang kembali selama 10 menit saja, siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Madu

Minyak

Kecap

Buah

Cabai

Rawit

Ketumbar

butir

Kemiri

Kaldu

Garam

Ayam Panggang Pedas #JagoMasakMinggu7

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hangatkan susu cair lalu masukkan DCC aduk rata sampai DCC meleleh dan tercampur rata dengan susu

Kocok gula, kental manis dan telur sampai berbusa lalu masukkan minyak goreng aduk rata

Masukkan campuran susu dan cokelat tadi kedalam kocokan telur dan gula aduk rata

Kemudian masukkan bahan kering (tepung, baking soda, baking powder dan cokelat bubuk) masukkan secara bertahap sambil diayak

Aduk balik hingga rata dan tidak ada adonan yang bergelindir

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu panggang selama 35 menit didalam oven yang sudah dipanaskan, panggang suhu 190°C api atas bawah hingga matang,tes tusuk untuk memastikan brownies matang

Langkah 6

Setelah brownies matang perlahan balik dan pisahkan dari kertasnya lalu potong sesuai selera dan tambahkan topping coklat putih

Langkah 7

Tambahkan whipping cream dan buah diatasnya, sajikan

Langkah 8

Ini saya menggunakan base brownienya orang Malaysia untuk dijadikan kek ketagih, proses pembuatannya simple dan tidak membutuhkan mixer,cukup diaduk menggunakan whisk.

Bahan Penyedap

Halal

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Susu

Brownies Malaysia

Baluri dada ayam dengan bawang putih yang sudah di parut, garam dan kaldu jamur. Marinasi sekitar 30 menit.

Kemudian kukus ayam kurang lebih 20-30 menit tergantung ketebalan daging ayam sampai ayam matang. Angkat, potong potong sesuai selera.

Kukus juga buncis selama 8-10 menit. Angkat dan sisihkan dahulu.

Buat bahan sausnya, iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih, potong bulat bulat kecil cabe rawit merah dan daun bawang, campur semua bahan tadi dengan kecap manis dan kecap asin, kucuri air perasan jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata buncis di atas wadah saji, letakkan potongan ayam diatasnya dan siram dengan sambal kecap. Siap disajikan.

Menu sehat dan praktis, hasil recook dari resepnya mba DapurAde50, dengan sedikit penyesuaian

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal Kecap :

Bawang Putih

Steam Chicken

Tumis bawang bombai dan bawang putih, tambahkan cabe rawit.

Tambahkan conchiglie yang sudah direbus, bumbui cabe bubuk dan garam.

Pasta

Conchiglie Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong kentang rebus sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng bakso hingga mekar, angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang putih dengan butter hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan kentang rebus, aduk rata.

Bumbui dengan italian herbs, merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Pindahkan ke dalam lunch box sebagai menu bekal anak, lengkapi dengan bahan pelengkap.

Salah satu alternatif menu bekal anak jika tidak ingin bawa bekal nasi. Karbonya pakai kentang, proteinnya diberi bakso goreng dan dilengkapi dengan susu cair, kacang almond sebagai snack.

Pelengkap:

Bakso

Margarin

Ide Bekal Anak Potato Garlic Butter

Tahu Jamblang #MENUTANGGALTUA

Tahu Jamblang Simpel

Tahu Jamblang Cirebon

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Semur Telur Ceplok Jamblang

Sate Kentang

Sop Ayam Lada Khas Jamblang

Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Jamblang Babat Khas Cirebon #JelajahBarat

Apem Nasi (Nasi Sisa)

Nasi goreng tanpa nasi

Aduk tepung maizena dan 100 ml susu sampai tidak bergerindil.

Campur adonan ubi dan adonan maizena. Aduk merata dan masak hingga matang meletup-letup.

Tuang adonan ubi ke dalam loyang, ratakan, padatkan, dan dinginkan. Potong sesuai selera dan balur dengan kelapa parut.

Tusuk potongan ubi dengan tusuk sate. Sajikan.

Memanfaatkan ubi ungu untuk dikreasikan menjadi makanan yang manis dan gurih.

Bahan Adonan : 

Bahan Pelangkap :

Gula

Kelapa

Tepung Maizena

Purple Sweet Potato Cake

Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum.

Kocok lepas telur, masukkan parutan keju, lada dan kaldu jamur lalu aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm sosis yang sudah dihancurkan lalu masukkan ke dalam telur kocok, tambahkan tumisan bombay lalu tuang susu, aduk hingga tercampur.

Potong kulit roti tawar hingga kecil, tata di wadah cup aluminium foil atau pinggan tahan panas lainnya, tambahkan irisan cabe jika ingin versi pedas.

Tuang campuran susu di atasnya hingga penuh.

Panggang roti telur hingga matang, bisa pakai oven atau panci khusus untuk memanggang.

Roti telur roti tawar bisa disajikan dengan tambahan saos favorit lainnya, disajikan hangat.

Stok pinggiran kulit tawar bisa jadi cemilan gurih dan mengenyangkan cocok untuk bekal anak.
Menu ini bisa dibuat pedas dengan tambahan cabe iris sesuai selera.

Cabe

Keju

Lada

Roti Tawar

Sosis

Roti Telur Panggang

Rendam bihun selama 1 jam dengan air biasa.

Panaskan minyak, masukkan wortel tumis wortel hingga setengah matang masukkan potongan bawang prei.

Masukkan bihun, tambahkan air, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air meresap. Tes rasa dan matikan api, Tumis Bihun Wortel siap disajikan.

Bihun dasar untuk pembuatan lumpia bihun. Praktis dan enak.

Bawang Merah

Bihun

Wortel

Tumis Bihun Wortel

Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu.garam.lada.penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata

Tambahkan daun bawang.perasan kunyit.air dan telur ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata

Celupkan tahu yang telah diiris ke dalamnya lalu sisihkan

Panaskan minyak di atas wajan.lalu goreng tahu yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung tadi hingga matang

Setelah matang.angkat dan sajikan dengan saus sesuai selera

variasi dari tahu yang enak banget dimasak seperti ini..biar gak bosan cuma digoreng

Tepung

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit

Cuci bersih usus dan rebus hingga matang lalu angkat dan tiriskan .

Halusakan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak .

Masukkan usus ayam rebus dan air lalu aduk .

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam, lada, kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

No Pork

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Pedas Usus Ayam

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan jahe, lengkuas, bawang putih giling, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayumanis.

Lalu tambahkan bumbu opor bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Lalu tambahkan kentang masak hingga kentang matang.

Koreksi rasa jika kuah sudah mengental siap disajikan.

Menu kesukaan si kecil, soalnya ga pedes.

Opor Telur

Buat bahan pelapis terong dengan campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air lalu aduk rata. Masukkan terong lalu aduk rata, kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri,cabe rawit, terasi, garam ,gula, dan irisan daun jeruk.

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk hingga merata kemudian sajikan.

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Terasi

Terong

Terong Sambel Jeruk

Dalam wadah campurkan tepung serbaguna, tepun beras dan kaldu jamur. Adul rata

Goreng dalam minyak panas banyak sampai kecoklatan. Angkat

Gorengan dari baby corn yang manis, renyah, gurih apalagi dicocol mayones pedas cocok untuk cemilan di sore hari bersama keluarga...yummy

Resep Baby Corn Fritters

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Creamy Corn Fritters

Corn Cheese Fritters

Baby Corn Crispy

Spicy Corn Fritters #JagoMasakApril

Sop Baby Corn

Baby Corn Krispi

Tumis Baby Corn

Soup Baby Corn

Baby Corn Crispy

Oseng Baby Corn - Daging

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Jasuke Cake

Perkedel Jagung Sosis Keju

Bakwan Jagung Manado

Chicken Maryland

Dadar Jagung Cumi

Perkedel Jagung Panggang

Bakwan Tempe Jagung Manis 🌽🌽🌽

Bakwan Jagung Daun Kelor

Gimbal Jagung

Resep Kategori Terkait

Pizza Roll

Martabak Tipker ala Pecenongan

Bakwan Sayur Sosis

Cheese Roll Puff Pastry

Samosa Ayam

Mochi Orange Chocolate #YummyXtraPoint

Lekker Holland

Cheeseperity Chicken Dumpling

Garlic Stick Bread

Bolu Kukus Meses Tanpa Pengembang

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta