Balado Jengkol Ikan Serai #JagoMasakMinggu7

Resep Balado Jengkol Ikan Serai #JagoMasakMinggu7

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(17 Rating)

Enak disajikan dengan nasi panas

Bahan Utama

250 gr ikan serai

5 buah jengkol, keping

100 gr cabe merah

2 siung bawang putih

7 butir bawang merah

1 buah tomat

1 buah jeruk nipis

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Membuat

Cuci bersih ikan serai kasih garam dan perasan jeruk nipis

Langkah 1

Cuci bersih ikan serai kasih garam dan perasan jeruk nipis

Goreng jengkol sampai matang

Langkah 2

Goreng jengkol sampai matang

Goreng ikan serai sampai matang

Langkah 3

Goreng ikan serai sampai matang

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, lalu potong-potong tomat

Langkah 4

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, lalu potong-potong tomat

Pipihkan jengkol di cobek

Langkah 5

Pipihkan jengkol di cobek

Goreng cabe merah sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk, angkat dan siap disajikan

Langkah 6

Goreng cabe merah sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk, angkat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait