Bola Ubi Ungu #MENUTANGGALTUA

Resep Bola Ubi Ungu #MENUTANGGALTUA

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Enak untuk cemilan sore-sore..

Bahan Utama

300 gr ubi ungu

3 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung maizena

4 sdm gula halus

1/4 sdt garam

2 sdm air (optional)

Cara Membuat

Kupas ubi dan cuci bersih, kemudian kukus hingga matang.

Langkah 1

Kupas ubi dan cuci bersih, kemudian kukus hingga matang.

Haluskan ubi saat masih panas.

Langkah 2

Haluskan ubi saat masih panas.

Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air dan aduk kembali.

Langkah 4

Masukkan air dan aduk kembali.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bola-bola.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bola-bola.

Goreng bola ubi dalam minyak panas hingga matang, lalu matikan api.

Langkah 6

Goreng bola ubi dalam minyak panas hingga matang, lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait