Resep Cilok Kuah
Rufaida Hidayat
5.0
(1 Rating)
Cilok kuah ala rumahan sederhana dan lezat.
Bahan Utama
Ceker secukupnya
350 gram tepung tapioka
Tahu pong secukupnya
1 bungkus penyedap rasa
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Daun bawang dan seledri secukupnya
Bahan Biang:
250 gr tepung terigu
500 ml air
1 bungkus penyedap rasa
1 sdt garam
1/2 bungkus merica
1 batang daun bawang
4 siung bawang putih dihaluskan
Bumbu Kuah:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 batang daun bawang
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan semua bahan biang
Langkah 2
Aduk sampai padat
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka
Langkah 4
Aduk sampai kalis
Langkah 5
Bentuk cilok bulat, dan isikan aci tahunya
Langkah 6
Rebus cilok dan tahu hingga mengapung
Langkah 7
Didihkan air,masukkan ceker, masukkan bumbu kuah yang telah ditumis, tambahkan garam, penyedap rasa, merica daun bawang
Langkah 8
Masukkan cilok dan tahu isi
Langkah 9
Sajikan dipiring saji taburkan dn bawang da seledri
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
