Cireng Salju Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

4.0

(49 Rating)

Cireng salju bumbu rujak dengan tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya.

Bahan Utama

125 gr tepung tapioka

1 batang daun bawang, iris halus

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

125 ml air

Bahan bumbu rujak:

7 buah cabe rawit

1 bongkah gula merah

Secukupnya asam jawa

Secukupnya garam

Sedikit terasi

50 ml air matang

Cara Membuat

Campur semua bahan cireng kecuali air

Langkah 1

Campur semua bahan cireng kecuali air

Rebus air sampai mendidih lalu tuang kecampuran tepung

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih lalu tuang kecampuran tepung

Aduk sampai tercampur, tidak perlu diuleni

Langkah 3

Aduk sampai tercampur, tidak perlu diuleni

oles telapak tangan dengan tepung tapioka. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat pipih. Selalu oles tangan dengan tapioka

Langkah 4

oles telapak tangan dengan tepung tapioka. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat pipih. Selalu oles tangan dengan tapioka

Lakukan sampai selesai

Langkah 5

Lakukan sampai selesai

Goreng cireng sampai matang

Langkah 6

Goreng cireng sampai matang

Campur semua bahan bumbu, beri air lalu didihkan

Langkah 7

Campur semua bahan bumbu, beri air lalu didihkan

Sajikan cireng dengan bumbu

Langkah 8

Sajikan cireng dengan bumbu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (10)

Lihat Semua

merryna ariska

merryna ariska

5 tahun yang lalu

mau coba ah dirumah

Sylpin

Sylpin

5 tahun yang lalu

aku udh buat. enak heheheh tp aku tambah bawang putih lagiii 4 biji aja. aku blender. aku tumis dulu baru aku campurin ke tepungnya. enak banget renyahhh. makasih resepnya moomm

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Pemilik Resep

5 tahun yang lalu

@sylpin sama2 mba

Sri mulYani

Sri mulYani

5 tahun yang lalu

terimakasi resep cireng ya ....smua pd suka

cindy soerja

cindy soerja

5 tahun yang lalu

Cireng makanan kesukaan, jadi tau cara buatnya.. Terimakasih 😊

Christine J

Christine J

5 tahun yang lalu

Wah ternyata resepnya mudah, bisa bikin sendiri dirumah nih

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Pemilik Resep

5 tahun yang lalu

@christine-j bikin beneran ya. mba