Cumi Saus Singapore

Resep Cumi Saus Singapore

Salt Pepper

Salt Pepper

5.0

(3 Rating)

Saos yang cocok dipadukan dengan berbagai macam seafood

Bahan Utama

1/2 kg cumi-cumi

1 buah bawang bombay

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas yang di geprek

1 butir telur

1 ruas sereh di geprek

1/2 sdt garam

2 sdm tepung maizena

2 sdm saus tomat

2 sdm saos sambal

1 sdm saos tiram

Bumbu halus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

2 cm jahe

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan 1 buah bawang bombay yang sudah di cincang kasar

Langkah 2

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan 1 buah bawang bombay yang sudah di cincang kasar

Masukkan saos tomat, saos sambal, saus tiram, dan larutan tepung maizena

Langkah 3

Masukkan saos tomat, saos sambal, saus tiram, dan larutan tepung maizena

masukkan cumi yang sudah di cuci ke dalam wajan

Langkah 4

masukkan cumi yang sudah di cuci ke dalam wajan

Masukkan telur yang sudah di kocok lepas kemudian tunggu hingga matang

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah di kocok lepas kemudian tunggu hingga matang

Sajikan dengan nasi hangat dan perasan jeruk nipis agar lebih segar

Langkah 6

Sajikan dengan nasi hangat dan perasan jeruk nipis agar lebih segar

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: