Garang Asam #JagoMasakMinggu6

Resep Garang Asam #JagoMasakMinggu6

Yulia Anwar

Yulia Anwar

5.0

(3 Rating)

Menu sehat, enak, dan segar!

Bahan Utama

1/4 kg ayam

1/2 gelas santan

1 ruas jari lengkuas

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

4 batang sereh

1/2 sdm garam

1/2 sdm gula pasir

1 buah tomat

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

2 buah cabe merah

Daun pisang dan tusuk gigi

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, potong kecil-kecil tomat, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, potong kecil-kecil tomat, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, sereh, dan lengkuas.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, sereh, dan lengkuas.

Masukkan ayam, daun salam, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan ayam, daun salam, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan santan kemudian masak sampai mendidih, meresap, dan susut kuah santannya.

Langkah 4

Masukkan santan kemudian masak sampai mendidih, meresap, dan susut kuah santannya.

Bungkus dengan daun pisang lalu dikukus kurang lebih 25 menit, angkat sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bungkus dengan daun pisang lalu dikukus kurang lebih 25 menit, angkat sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rani Rarun

Rani Rarun

Garang Asam #JagoMasakMinggu6

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat pagi mbak setor recook garang asam nya uenakkk banget te...Lihat selengkapnya
iikfatty

iikfatty

Garang Asam #JagoMasakMinggu6

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook ya mbasay...garang asemnya enak gurihnya pas. Terima...Lihat selengkapnya

Diskusi (2)

Lihat Semua

Rani Rarun

Rani Rarun

3 tahun yang lalu

Selamat pagi mbak setor recook garang asam nya uenakkk banget terimakasih banyak resepnya #RecookYummy

iikfatty

iikfatty

3 tahun yang lalu

Ijin recook ya mbasay...garang asemnya enak gurihnya pas. Terimakasih ya.#RecookYummy

Resep Kategori Terkait