Kangkung Tumis Belacan

Resep Kangkung Tumis Belacan

Mei

Mei

4.0

(16 Rating)

Kangkung adalah salah satu sayuran yang mungkin hampir disukai setiap orang. Selain mudah didapatkan, harganya pun sangat ekonomis. Bisa diolah menjadLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat kangkung

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat kecil

1/4 sdt terasi bakar

Garam, gula, penyedap secukupnya

3 sdm air

Cabe rawit dan keriting sesuai selera

Cara Membuat

Berisihkan kangkung dan tiriskan dari air cucian

Langkah 1

Berisihkan kangkung dan tiriskan dari air cucian

Tumis bawang hingga harum

Langkah 2

Tumis bawang hingga harum

Masukan terasi bakar

Langkah 3

Masukan terasi bakar

Masukan cabai dan potongan tomat. Aduk hingga tomat mengeluarkan sari-sarinya. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Bila sudah harum, tambahkan 3 sdm air untuk melarutkan bumbu-bumbu.

Langkah 4

Masukan cabai dan potongan tomat. Aduk hingga tomat mengeluarkan sari-sarinya. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Bila sudah harum, tambahkan 3 sdm air untuk melarutkan bumbu-bumbu.

Pertama-pertama masukan batang kangkung masak hingga dua menit sebelum daun-daunan. Hal ini supaya daun tidak terlalu lembek saat diangkat dan batang sudah dalam keadaan matang.

Langkah 5

Pertama-pertama masukan batang kangkung masak hingga dua menit sebelum daun-daunan. Hal ini supaya daun tidak terlalu lembek saat diangkat dan batang sudah dalam keadaan matang.

Terakhir masukan daun kangkung, pastikan api agak besar dan kangkung diaduk sesekali saja agar tetap segar saat diangkat. Koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukan daun kangkung, pastikan api agak besar dan kangkung diaduk sesekali saja agar tetap segar saat diangkat. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Kangkung Tumis Belacan

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbak Salam kenal ya mbak Setor tumis kangkungnya nih mbak E...Lihat selengkapnya

Diskusi (1)

Lihat Semua

Lina Dwi S

Lina Dwi S

3 tahun yang lalu

Halo mbak Salam kenal ya mbak Setor tumis kangkungnya nih mbak Enak sekali deh diginiin Thank you ya resepnya #JagoMasakFebruari

Mei

Mei

Pemilik Resep

3 tahun yang lalu

Sayur kesukaan semua orang ya mba..kangkung ga pernah salah hehe.. Sama² mba...semoga kita selalu semangat menyiapkan menu sehat utk klrg🙂