Mei
4.0
(16 Rating)
Kangkung adalah salah satu sayuran yang mungkin hampir disukai setiap orang. Selain mudah didapatkan, harganya pun sangat ekonomis. Bisa diolah menjad
Langkah 1
Berisihkan kangkung dan tiriskan dari air cucian
Langkah 2
Tumis bawang hingga harum
Langkah 3
Masukan terasi bakar
Langkah 4
Masukan cabai dan potongan tomat. Aduk hingga tomat mengeluarkan sari-sarinya. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Bila sudah harum, tambahkan 3 sdm air untuk melarutkan bumbu-bumbu.
Langkah 5
Pertama-pertama masukan batang kangkung masak hingga dua menit sebelum daun-daunan. Hal ini supaya daun tidak terlalu lembek saat diangkat dan batang sudah dalam keadaan matang.
Langkah 6
Terakhir masukan daun kangkung, pastikan api agak besar dan kangkung diaduk sesekali saja agar tetap segar saat diangkat. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi (1)
Lihat Semua
Lina Dwi S
3 tahun yang lalu
Halo mbak Salam kenal ya mbak Setor tumis kangkungnya nih mbak Enak sekali deh diginiin Thank you ya resepnya #JagoMasakFebruari
Mei
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
Sayur kesukaan semua orang ya mba..kangkung ga pernah salah hehe.. Sama² mba...semoga kita selalu semangat menyiapkan menu sehat utk klrg🙂