Resep KEBAB AYAM

ragil wulandari

4.0

(6 Rating)

Camilan kesukaan anak-anak kalau beli 1 masih kurang bikin sendiri bisa makan sepuasnya 😁

Bahan Utama

250 gr dada ayam (fillet tipis)

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdm kecap asin

1 sdm saus sambal

1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt oregano

1 sdm margarin (untuk memanggang ayam)

Bahan Isi :

1/2 siung bawang bombay

1/2 buah paprika

2 siung bawang putih (geprek dan cincang)

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt gula pasir

1 sdm margarin (untuk menumis)

Bahan Tambahan :

Mayonais secukupnya

Saus sambal secukupnya

Daun selada secukupnya

5 lembar kulit tortila

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Langkah 1

Fillet tipis dada ayam, kemudian tambahkan semua bahan marinasi, diamkan kurang lebih selama 30 menit.

Langkah 2

Olesi 1 sdm margarin di teflon, masukkan ayam, panggang hingga kecokelatan.

Langkah 3

Masukkan 1 sdm margarin, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu cicipi rasanya, jika sudah pas masukkan paprika dan tomat, lalu aduk rata. Masak sebentar saja.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit tortila, beri isian, kemudian tutup.

Langkah 5

Panggang kebab sebentar saja sampai kulit kecokelatan. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbak Ragil, trimakasih resepnya ya 🙏🏻 Kebab ayam ini adal...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

KEBAB AYAM

Diskusi (1)

Lihat Semua

Wid's Kitchen

3 tahun yang lalu

Halo mbak Ragil, trimakasih resepnya ya 🙏🏻 Kebab ayam ini adalah menu kegemaran keluarga jika ingin menikmati makanan bukan nasi tapi yg mengeyangkan. Hanya kulitnya kami memilih naan bread dan bukan tortila. Enaaak😍😍 #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang