Resep Korean Milk Cream Donuts
Hana Arnin
5.0
(3 Rating)
Donat dengan isian cream susu yang melimpah.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi instan dan kuning telur, ulen sampai bergerindil. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen.
Langkah 2
Setelah setengah kalis masukkan garam dan butter, ulen lagi sampai kalis.
Langkah 3
Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap, istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.
Langkah 4
Kempiskan adonan lalu cetak bulat.
Langkah 5
Diamkan adonan selama 5-10 menit atau sampai adonan mengembang kembali.
Langkah 6
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat sampai kecoklatan. Tiriskan dan biarkan dingin.
Langkah 7
Buat milk cream, dalam wadah masukkan bubuk whipped cream dan susu cair dingin. Kocok hingga kaku. Jika suka lebih manis bisa tambahkan takaran kental manisnya.
Langkah 8
Belah donat jangan sampai putus, masukkan whipped cream cukup banyak dan rapikan. Masukkan ke kulkas sebentar supaya lebih set.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Wid's Kitchen
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Korean Milk Cream Donuts
Diskusi (1)
Lihat Semua
Wid's Kitchen
3 tahun yang lalu
Versi lain dari belajar perdonatan, dengan isian blue pea whipp cream trimakasih resepnya ya chef #JagoMasakFebruari dan #MasakItuGampang
Hana Arnin
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@widiarif makasih sudah rebake
