Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Langkah 1

Kemudian tambahkan air, masak sampai kuah mendidih

Langkah 2

Kemudian masukkan potongan tempe. Aduk rata, masak selama 10 menit

Langkah 3

Setelah 10 menit kemudian masukkan santan kental

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai bumbu meresap

Langkah 5

Koreksi rasa terlebih dahulu, kemudian angkat. Sajikan dengan tauge rebus dan telur rebus ditambah taburan bawang merah goreng. Biasanya orem-orem disajikan bersama ketupat atau lontong. Tapi disajikan dengan nasi di rumah pun rasanya tetap enak

Langkah 6

Biasanya dihidangkan bersama ketupat atau lontong

Bahan Utama

Santan

Salam

Lengkuas

Kaldu

Ayam

Garam

Gula

Telur

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Kencur

Orem-Orem Khas Malang #JagoMasakMinggu3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng udang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Masukkan cabai rawit yang sudah diulek, tomat dan bawang putih lalu tumis kembali.

Tambahkan sosis, gula, garam dan sedikit air lalu aduk sampai rata.

Langkah 7

Izin Recook ya mbak,, rasanya enak,pedes,,, sipp
Terima kasih resep nya mbak,,
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Cabe

Sosis

Udang

Udang Sosis Saos Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, tiriskan lalu letakkan di dalam wadah, tuang kecap manis lalu aduk rata.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai, biarkan layu.

Masukkan irisan buncis dan wortel beri sedikit air agar lunak. Setelah air menyusut masukkan telur, aduk rata.

Masukkan bihun lalu bumbui garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Bihun Goreng Buncis #JagoMasakMinggu4

masak kelapa,daun pandan,air dan garam.aduk rata kemudian tambahkan gula pasir.aduk terus sampai kering.matikan api.sisihkan

mixer terigu,gula,ragi,telur,susububuk dan air

masukan garam dan mentega mixer sampai Kalis elastis

setelah Kalis elastis diamkan selama 30menit /mengembang 2x lipat.tutup plastik wrap

setelah mengembang dua kali lipat bagi menjadi beberapa buletan .tiap buletan Gilas dan isi dengan kelapa/isian.tutup rapat bentuk lonjong

tata diloyang yang sudah dioles margarin tipis.semprot pinggirnya dengan topping(saya ga rapih,harusnya pake plastik segitiga.saya kehabisan plastiknya jadi gunakan yg ada).oles dengan polesan taburi dengan wijen

panaskan oven ,panggang sampai matang sesuai dengan oven masing masing.kemudian selagi panas oles dengan mentega

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Susu

Mentega

Margarin

Kelapa

pandan

Roti Isi Kelapa

Pada wadah, campurkan tepung, susu, gula, ragi, dan telur.

Tambahkan buah naga, uleni hingga setengah kalis (saya pakai handmixer).

Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin.

Diamkan adonan, tutup plastik wrap selama kurang lebih 45 menit hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian, timbang masing-masing kurang lebih 35 gram lalu pipihkan.

Lubangi bagian tengahnya dengan bantuan spuit kemudian diamkan 15 menit.

Langkah 8

Goreng diminyak panas dengan api kecil saja, cukup sekali balik. Tiriskan, sajikan dengan gula donat.

Langkah 9

Donat yang menarik hati dengan warna indah alami.

Buah

Donat Buah Naga #LebihSehat

Siapkan bakso ayam, saya ambil secukupnya.

Blender bumbu cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan ditambahkan sedikit air. Proses hingga halus.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas dan daun jeruk. Masak bumbu sampai harum.

Lalu masukan air, bakso ayam dan bumbui dengan santan, garam, gula, kaldu bubuk, bubuk paprika dan bubuk kari. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukKan potongan cabe hijau dan tomat hijau. Masak selama 5 menit, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Paprika

Tomat

Bakso Kuah Kari Pedas

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan air.

Tambahkan tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus.

Setelah adonan menggumpal, matikan api. Biarkan suhu ruang.

Pindahkan adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan bahan A.

Siapkan meja kerja, baluri dengan sedikit tepung, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk memanjang.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mengapung.

Bahan A :

Bahan Baluran :

Bumbu Halus :

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Dos Tepung Beras

Tuang gula pasir kedalam wajan, masak hingga menjadi karamel

Tuangkan air panas sedikit demi sedikit aduk pelan hingga tercampur rata, matikan api.

Masukan margarin, aduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata.

Masukan campuran karamel dan margarin, aduk rata

Masukan terigu aduk hingga rata dan licin. Masukan baking soda dan soda kue, aduk rata

Olesi loyang dengan margarin kemudian taburi seluruh permukaan dengan terigu, tuang adonan ke dalam loyang.

Panggang kurang lebih 35 menit dengan api sedang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.

Baking Powder

Bolu Sarang Semut

Kemudian masukkan air. Aduk rata, angkat sisihkan.

Kocok telur dan margarin cair sampai tercampur rata.

Masukkan campuran tepung dan karamel secara bertahap.

Masukkan kental manis, aduk rata. Kemudian saring adonan.

Panaskan cetakan kue lumpur kemudian oles margarin tipis-tipis. Kemudian tuang adonan bolu jangan sampai penuh, biarkan terbuka sampai gelembung dari adonan naik dan pecah dengan sendirinya, kemudian tutup dan panggang selama 15 menit dengan api kecil. Angkat, sajikan.

Bolu Sarang Semut Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Rendam soun dengan air panas,setelah lunak,tiriskan.

Dadar telur seperti biasa lalu sisihkan dan potong potong.

Tambahkan kecap manis,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,lada bubuk. aduk rata kembali.

Setelah rasa pas,tambahkan daun kucai,aduk rata lalu angkat.

Sajikan dengan taburan telur dadar iris dan wijen.

Soun goreng Korea yang bikin kamu ketagihan 😊😊👍👍

Wortel

Jap Chae #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus kolang-kaling selama 5 menit. Tiriskan.

Dalam gelas saji beri beberapa bongkah es batu. Tambahkan dawet pandan.

Berikutnya berturut-turut kolang-kaling, cincau dan nata de coco.

Tambahkan sirup coco pandan dan kental manis plain. Beri selasih. Sajikan.

Cincau

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Campur Simple

Siapkan tempe, tahu, dan wortel, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe rawit.

Masukkan tahu, tempe dan wortel, berikan bumbu-bumbu.

Menjelang matang masukkan santan instant.

Masakan dengan resep yang diajarin Mama. Rasanya super enak!

Serai

Oblok-Oblok Tempe Tahu Pedas

Kemudian haluskan bumbu bersama kencur kemudian tumis bumbu bersama daun jEruk dan serai hingga wangi.

Kemudian tuang air lalu masukkan ayam, garam, gula dan kaldu, aduk rata dan masak ayam hingga empuk.

Tambahkan beras yang sudah dihaluskan aduk cepat masak hingga meletup-letup. Kemudian korEksi rasa, tambahkan daun bawang goreng.

Gimbal empuk : aduk rata semua bahan istirahatkan hingga mengembang lalu goreng hingga matang. dan sajikan nasi bersama pelengkap lainnya.

Nasi khas lamongan yang banyak di temui di sepanjang jalan kota mulai sore hari hingga malam, ada juga yang jual pagi tapi tidak banyak, ini bikin sekalian banyak biar puas maemnya karna pas pulang kemaren nggak ketemu langganan. Oiya nasi boranan emang biasanya cuma pakai bagian ayam sayap, kepala, ceker dan jeroan.

BUMBU SAMBAL BORANAN :

Pelengkap :

Gimbal Empuk :

Nasi

Nasi Boranan Khas Lamongan

Panaskan minyak buat telur orak-arik lalu sisihkan dipinggir.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih. beri garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan irisan cabe besar, saos sambal, air, beri penyedap rasa dan biarkan kuah meresap dan siap disajikan.

Mengikuti event jago masak periode februari kali nih bisa buat bekal sarapan, saat mager, masaknya cepat, praktis dan rasanya enak banget.

Bakso

Ikan

Tumis Bakso Ikan Telur

Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia.

Lipat seperti amplop,sambil memanaskan minyak dalam wajan.

Tutup lipatan langsung goreng agar lipatan tertutup.

Jalan jalan ke warung sama suami nemu kulit lumpia jadi suami ngide minta di bikinkin martabak kari.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Kari Mini

Potong bawang putih, bawang merah, cabai dan sosis.

Panaskan margarin dan tumis bumbu yang telah dipotong.

Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata.

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa sesuai selera dan kecap manis.

Resep ini cocok buat yang laper tapi mageran buat lama-lama masak di dapur.

Resep Kue Lontar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lontar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya